ქალთა რჩევები

რა ხსნის ნავთობის მწარე?

Pin
Send
Share
Send
Send


კარგი შუადღე, ჩემო დიასახლისები! დღეს მე გეტყვით, თუ როგორ ამოიღონ ზეთი მწარე, თუ გაფუჭებული პროდუქტი თქვენს სამზარეულოში. მე ვიყენებ სხვადასხვა სახის ბოსტნეულ ცხიმს და ამიტომ რეანიმაციის გზები ერთმანეთისგან განსხვავდება.

კარაქი

ჩემი პროდუქტი იცვლება ჩემი გემოვნების ზაფხულში, როდესაც მე defrost მაცივარი და დიდი ხნის განმავლობაში fat არის ჭარბი სითბო. და ზოგჯერ, მე შევჩერდები მაღაზიას და მე ვხედავ პრობლემას მხოლოდ სახლში - არა ყველა გამყიდველმა გაყიდოს ხარისხის პროდუქტი და შეესაბამება შენახვის პირობებს.

ამ შემთხვევაში მე მაქვს დადგენილი სამაშველო ზომები:

  • თუ გსურთ ნავთობის ნაჭერი შეინახოს მაცივარში, რამდენიმე დღის განმავლობაში, დაამატეთ ცივი, მარილი წყალი.
  • ყოველდღე უნდა შეიცვალოს
  • უსიამოვნო გემოდან ამოღების მიზნით პურის ნაჭერით წაისვას იგი. გაცხელებული, ხორბლის ბლოკატი უსიამოვნო სუნისა და გემოვნებას აღიქვამს, უნდა გაუქმდეს და ცხიმიანი რამოდენიმე ფენით, სტერილური, მშრალი შენახვის კონტეინერში. იგივე ეფექტი იძლევა ახალი მწვანე ვაშლის ნაჭრებს,
  • დელიკატინის პროდუქტი დელციდულ პროდუქტში დაგროვებულ კონტეინერში და ავურიოთ არყის ქარიშხალით. შემდეგ გამოაგზავნეთ კერძები თბილ ადგილას, დღის განმავლობაში, პირდაპირ მზისგან დაცულ პირთან ერთად. შემდეგ დაასხით სქელი თეთრეულის ქსოვილით და გამოიყენეთ საცხობი. თუ ცხიმი გაყინულია, შეიძლება კვლავ გაღიზიანდეთ ფილტრაციის დაწყებამდე.

მე ვურჩევ, რომ თუ ნავთობის დაბალია, უმჯობესია გადაყარეთ ის - ხშირად მწარედ არის პროდუქტის მავნე მიკროორგანიზმების სწრაფი ზრდა.

მზესუმზირის ზეთი

ეს დეფექტი აქვს არარაფინირებულ პროდუქტს, რომელიც დამზადებულია ცუდი თესლისგან ან დიდი ხნის განმავლობაში იდგა სინათლისა და ჟანგვის დროს. ულტრაიისფერი დაზიანების შემთხვევაში, ნავთობი უნდა გამოიყოს ცალმხრივად ან გამოყენებული იქნას ფეხსაცმლის მოვლაზე - ფეხსაცმელი არ უნდა იყოს მოწამლული თავისუფალი რადიკალების მიერ.

თუ უსიამოვნო გემო აქვს ახალ პროდუქტს, შეგიძლიათ შეცვალოთ სიტუაცია შემდეგნაირად:

  • დაასხით მშრალი ლობიო შევიდა ნაღმტყორცნებიდან და ფხვნილი შევიდა jar ოქროს პროდუქტი. გამოაგზავნეთ კონტეინერი ერთი კვირის განმავლობაში მუქი, გრილ ადგილას, დროდადრო შეშა. დაასხით ნავთობის გამოყენება და თამამად შეავსოთ სალათები - მწარე გადავა,
  • შემწვარი მზესუმზირის თესლი, სასიამოვნო გემოთი, ხსნის ერთად ზეთი და დაასხით ზეთი. ამტკიცებს, როგორც ლობიოს შემთხვევაში, დაახლოებით ერთი კვირა სარდაფში. შემდეგ დაძაბება და გააგზავნეთ მაცივარში,
  • სითბოს პროდუქტი ქოლდრონში თითქმის გაამწვანე, ქვედა იქ რამდენიმე ბალახი გაჩეხილია და გაცივებულია სასიამოვნო ფერისა და ბოსტნეულის სუნი. Refrigerate ოთახის ტემპერატურაზე და მაცივარში.

გახსოვდეთ, რომ მწარე და სწორი პროდუქტი, თუ overheated.

ზეითუნის ზეთი

პროდუქტი არის სამოყვარულო, ზოგიერთი ახლო აღმოსავლეთის კერძები სწორედ ამ ტიპის მცენარეული ცხიმისგან სარგებლობს. ფაქტია, რომ მწარე ზეთი საუკეთესო სასარგებლოა, პირველ რიგში.

თუ არ მოსწონთ გემო - მეორადი პროდუქტის ციკლის პროდუქტი, ე.წ. ნავთობიდან ნამცხვარი - სუნი ან გემო არ არის. და ბუნებრივად, ეს არ დააზარალებს, რომ რეკლამირებული პროდუქტის საცდელი ნაწილი შეისწავლოს ანალიზისთვის, რათა დადგინდეს ბრენდის სახელი.

უბედურება ის არის, რომ fraudsters არ არიან ეძინა და ბაზარი უბრალოდ overflowing ცუდი ხარისხის ყალბი პოპულარული პროდუქტი.

წიწვოვანი ზეთი

ყველაზე ხშირად იყენებენ სასარგებლო საკვები პროდუქტების, ე.წ. pp-Schnick. მოუწოდა შეავსონ სხეულის ომეგა-ცხიმოვანი მჟავების აქციები, ამოწურული დიეტის ან დაავადებების გამო.

ეს ყოველთვის ცუდი გემოვნებაა, ამიტომ კარგი პროდუქტიდან გამონახული პროდუქტი მხოლოდ ვიზუალურად გამოირჩევა - არაჯანსაღი შენახვა ხდის თხევადი ნავთობის ტურბინს, რომელიც გამოწვეულია ზედმეტი სითბოს და პირდაპირი მზისგან გამოწვეული ჟანგვის პროცესის გამო.

ეს შეიძლება დაემატოს სალათები, რომელმაც განზავებული მკაცრად სხვა მცენარეული ცხიმი ისე, რომ უსიამოვნო გემო არ გააფუჭებს შთაბეჭდილებას სალათები. შეუძლებელია საზრდოზე ნებისმიერ შემთხვევაში - პროდუქტი მედიკამენტიდან შხამს გადააქვს. ამიტომ, ნავთობის სიმწირის მოხსნამდე, შეამოწმეთ მისი შენახვის ვადა და ხარისხი.

აქ ჩვენ დღეს "ქოშხალი" გავხდით.

თუ გნებავთ ჩემს ბლოგს, გამოწერა და გირჩევთ თქვენს მეგობრებს სოციალურ ქსელებში!

სელის თესლიდან

Flaxseed ნავთობის სასარგებლოა, როდესაც გამოიყენება საკვები და მედიცინაში, მაგრამ ეს არის სპეციფიკური გემო. ბუნებრივი სიმწარე მცირე რაოდენობით ადასტურებს მის ხარისხს, მაგრამ არ იყენებს წვლილი მისი გამოყენებისას.

გასახდელი სალათებისთვის გამოყენებულია მზესუმზირით ან ზეთისხილის ზეთებით, 1/2 წილის პროპორციულად. გემოვნების სიმწარეა იმის გამო, რომ სასარგებლოა მგრძნობიარე მჟავების მაღალი შემცველობა, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანის სხეულისათვის. ეს არ არის ადვილი, რათა თავიდან იქნას აცილებული სასარგებლო თვისებების სრული დაკარგვა.

სურსათის სელის რეგულარული მიღება ხელს უწყობს:

  • გულისა და სისხლძარღვების დაავადებების პრევენცია,
  • ზეწოლის ნორმალიზაცია
  • ვიზუალური ფუნქციის მხარდაჭერა
  • ნერვული სისტემის სტაბილიზაცია
  • თმის და კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება,
  • შეამცირონ კიბოს რისკი.

ნივთიერება მდიდარია ლანოლინის, ფოლის, ცხიმოვანი მჟავებით. ორსულობის დროს ნაყოფის სიმსუქნე, ნაყოფის ფორმირება და განვითარება სასარგებლოა. ბოროტად მათ არ ღირს, საკმარისი ყოველდღიური მიღება ერთი ჩაის კოვზი. მწვავე მწარეა მიუთითებს მისი გაუარესება დაჟანგვის გამო.

ზეითუნის ზეთი უკვე დიდი ხანია ცნობილია. ეს არის რეცეპტებისა და კოსმეტიკის მნიშვნელოვანი კომპონენტი. ყელის ტკივილი და მწარე შეგრძნება მიუთითებს ნუტრიენტები. ზეითუნის ზეთი - ანტიოქსიდანტების საწყობი:

  • არეგულირებს ორგანოების ანთებას
  • ანელებს დაბერების პროცესს,
  • აუმჯობესებს გულის აქტივობას
  • იცავს თავისუფალ რადიკალებს,
  • აძლიერებს სისხლძარღვებს.

გემოვნების გემო მიუთითებს ფლავონოიდების რაოდენობა, სხვადასხვა ზეთისხილის, წარმოების მეთოდის, დანაზოგის პირობების გამო. ხარისხის პროდუქტი შეუძლებელია მცირე სიმწრის არსებობის გარეშე, რაც აბსოლუტურად არ იგრძნობა სალათებში.

ფერი განსხვავებები ზეთისხილის დამუშავების მეთოდის გამო. დახვეწილი პროდუქტი გაწმენდილია, იზრდება თაროზე, მაგრამ ამცირებს სარგებელს და არ არის დამუშავებული პროდუქტი. ღირსეული შენარჩუნება საუკეთესო თვისებები, მაგრამ კონკრეტული გემოვნებით და სუნი. ეს არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის მიხედვით, რომელიც დამოკიდებულია ტიპისა და სპინზე. მუქი ფერისა და ნალექის არსებობა, რომელიც სიწითლით არის შეპყრობილი, არ იძლევა საფუძველს, რომ განიხილოს იგი.

გაფუჭებული თუ არა?

კორუფციის შესახებ შეიძლება შეფასდეს გამოყენების ნიშნები, რომლებიც გამოვლინდა პროცესში. მაგალითად, ფერი, გემო და ტექსტურა შეიცვალა.

ზიანის თავიდან ასაცილებლად:

  • არ გამოიყენოთ ვადის გასვლის შემდეგ
  • აირჩიეთ ბნელი, მაგარი ადგილი შენახვისთვის,
  • როდესაც გახსნა, არ შეინახოთ დიდი ხნის განმავლობაში.

კარგად დაცული ნავთობის ნივთიერება მუქი კონტეინერში. მცენარეული პროდუქტების სახეები ბუნებრივი სიმწარეებით არ არის რეკომენდებული დიდი ხნის განმავლობაში სასარგებლო თვისებების დაკარგვის გამო. არ გამოიყენოთ ის კვლავ frying - ეს არის მავნე. გახსოვდეთ, ყოველდღიური მენიუში მცენარეული ინგრედიენტების არსებობა გააუმჯობესებს გარეგნობას, ჯანმრთელობას და განწყობას.

რატომ შეიძლება არარაფინირებული ზეთი განსხვავებული იყოს სხვადასხვა ბანკით?

ხარისხი ზეითუნის ზეთი ღირს ბევრი ფული. ყიდულობს მას, მინდა ნამდვილად მაღალი ხარისხის პროდუქტი. იმავე ტიპის ბრენდის ან მსგავსი ტიპის საქონლის შეძენისას შეიძლება აღინიშნოს, რომ სხვადასხვა ბანქოში ნავთს აქვს სხვადასხვა არომატი. პირველი აზრი, რომ ჩნდება, რატომ ნავთობი მწარეა - ერთი ბოთლი იყიდა არის ყალბი. მაგრამ ნამდვილი ზეითუნის ზეთი ადვილად გამოირჩევა ყალბიდან.

ნუ გაურკვეველია ეს ფანტელები გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებით, რომელთა თანდასწრებით ზეთისხილის ზეთი შეამცირებს მინიმუმამდე. ისინი იყენებენ ოთახის ტემპერატურას, რომელიც შეიძლება მარგარინის მაგალითში იხილოთ და სხეულისთვის არაჯანსაღია. Wax, მეორეს მხრივ, არც კარგი და არც ზიანის და უსაფრთხოა ჯანმრთელობისთვის.

არ არსებობს საერთო კრიტერიუმები და სტანდარტები, რომლებიც განსაზღვრავენ ზეითუნის ზეთის გემოვნებას და დაადგინენ თუ არა ზეითუნის ზეთი მწარე. ეს გემო მწარე და შეგიძლიათ დააგემოვნოთ როგორც სუფთა მწვანე ზეთისხილი ან ჰგავს მწვანე ვაშლს, ნუშის, ცხარე მწვანილს და ასე შემდეგ.

ზეითუნის ზეთი შეიძლება იყოს სხვადასხვა shades: მუქი ან მსუბუქია.

თითქმის ყველა სახის ზეითუნის ზეთი აქვს მწარე, რომელიც გამოხატული ან ოდნავ შესამჩნევი ენაზე. არსებობს რამდენიმე მიზეზი ის ფაქტი, რომ სხვადასხვა batches ნავთობის განსხვავდება მწარე და astringency.

ერთი ფაქტორი წარმოების ქვეყანაა:

სია არ არის ამომწურავი. თითოეულ ამ ქვეყანას აქვს საკუთარი კლიმატი და ნიადაგის შემადგენლობა, რაც სხვადასხვა გემოვნებას იწვევს. ნავთობის დაჭერით იმავე ქვეყანაში, მაგრამ ხეები გაიზარდა სხვადასხვა პროვინციების, ასევე განსხვავდება. იმავე ზეითუნის კორომის სხვადასხვა ბოლოში მდებარე ხეებიც კი იცვამენ გემოვნებით და გავლენას ახდენენ თუ არა ზეითუნის ზეთი მწარე.

მეორე მიზეზი არის ხეების სახე. არსებობს დიდი რაოდენობით მათგანი. სხვადასხვა სახის ზეთისხილის ხეები, მაგალითად:

  • მინერვა,
  • პიკალი
  • კალამთა,
  • ოჩიბლანკა
  • ლეჩჩინო, და მრავალი სხვა.

სხვადასხვა ხის ასევე უზრუნველყოფს სხვადასხვა ზეითუნის ნავთობის არომატს.

გემო, სისწრაფე და მწარე ხარისხის ხარისხი დამოკიდებულია იმ დროს, როდესაც მოსავალს მოსავალს. მოსავლის დრო:

  1. სექტემბრის დასაწყისში მოსავალი იწყება საკმაოდ მწვანე ზეთისხილი, რომელშიც პატარა ზეთი. ასეთი კენკრა დაჭერის შემდეგ მწარედ, მწვავე და მწვავე შეგრძნება გრძელდება. ამ პროდუქტის ფერი ნათელი მწვანეა. ეს ზეთი ყველაზე დაფასებულია.
  2. ოქტომბერ-ნოემბერში ნედლეულის შეგროვება გრძელდება. კენკრა უფრო მწიფდება. ნავთობის ფერი უფრო ყვითელი ხდება და მწარე ხდება მსუბუქია.
  3. დეკემბერში და იანვარში, berry კრეფა გრძელდება. ეს უკვე მოწიფული ზეთისხილია. ისინი მდიდარია ცხიმიანი და ყვითელი ზეთი ზომიერი გემოთი. მდებარეობა overripe ზეთისხილი ცრუობს ადგილზე, darkest კარაქი მიღებული, რომელსაც sweetish გემო.

მესამე მიზეზი ნავთობის წარმოებაა. Berry არის მოსავალს ხელით. ხეები არ არის განაყოფიერებული და არ არის დამუშავებული ქიმიკატებით. ხილიდან ამოღებული ძვლები, და ზეთისხილის წვენი ამოღებულია პულპით ცივი დაჭერით. იგი იცავდა და გამოყოფილია წყლისგან, ზეთიდან შეგროვებას. გამომავალი არის ბუნებრივი პროდუქტი მინიმალური დამუშავებით. თითოეული მწარმოებელს გააჩნია საკუთარი საიდუმლოებები და ტექნოლოგიები, რომლებიც პირდაპირ გავლენას ახდენენ გემოზე.

რა გემოვნება უნდა იყოს პირველი ცივი პროდუქტის პროდუქტი?

ზეთისხილის ზეთი უნაყოფო ცხიმის ღირებული წყაროა. იგი შეიცავს ოლეურ და ლინოლეკულ მჟავას, ფიტოსტეროლს, ვიტამინებს K და E, ქრომიმჟავა, სკალენინი და მრავალი სხვა ნაერთები. მას აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის და ძალიან ძვირფასი სხეულისთვის.

რა გემოვნები უნდა იყოს პირველი ცივი დაჭერილი და რატომ არის მწარე, განმარტებულია შემდეგნაირად. წარმოების პროცესში, ზეთისხილი თითქმის არ არის დამუშავებული - მხოლოდ სარეცხი, დაბინავება, წყლისა და ფილტრაციის გამოყოფა. აქედან გამომდინარე, ეს ზეთი შენარჩუნებულია გემოვნების ზეთისხილის მაქსიმალურად. კენკრა თავად, და განსაკუთრებით ძვლები, მწარე და tart. ეს პასუხს გასცემს თუ არა ზეთისხილის ზეთი მწარე თუ არა. პროფესიონალების მიერ ჩატარებული ორგანოლეპტიკური შეფასება ან გამოკვლევა.

ტენიანობის ზეთისხილის ზეთის ტექნიკა მარტივია:

  1. ის შეისხამეთ ჭიქა და ხელზე ხელის გულზე.
  2. დაამატეთ კონტეინერი ნავთობის სხვა პალმებით. ცოტა ხნის შემდეგ, ნავთობი ხდება სხეულის ტემპერატურა.
  3. გახსნის მინის, თქვენ უნდა inhale არომატით. ეს გაიხსნება მთელი სუნის სუნი. უპირველეს ყოვლისა, ზეთი უნდა სუნი, როგორც ზეთისხილი.
  4. შემდეგ ნავთობის ამოღება ხდება პირის ღრუს პირში. ცოტა ხნის შემდეგ, გემოვნების ყვავილები იგრძნობენ ნავთობის სიმწარესა და სისწრაფეს.
  5. მაშინ ნავთობი გადაყლაპავს. და larynx უნდა იგრძნო იწვის და tingling.
  6. თუ ყველა ეს ემოცია ტესტერის მიერ იქნა შემოწმებული, მაგრამ გემო სასიამოვნო დარჩა, მაშინ ეს ნიმუში ზეთი მაღალი ხარისხისაა.

Tasters გამოყოფს დაახლოებით 70 პირობები, რომელიც აღწერს გემო ნავთობის პირველი ცივი დაჭერით. ეს ვაშლის ფერებში და სანელებლები და მწვანილი. ასევე: თივა, ლიმონი, პომიდორი, წიწაკა, რცხილა, ნუშის და ა.შ. ყოველივე ზემოთქმულიდან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ რეალური ზეითუნის ზეთი აუცილებლად მწარეა. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამატოთ საკვები და გამოიყენოთ კოსმეტიკური პროცედურები. ნიღაბი სახე და თმაზე დაფუძნებული ზეითუნის ზეთი.

თუ მწარე - ეს ნორმალურია?

ხარისხი ზეითუნის ზეთი უნდა იყოს მწარე. ეს ნიშნავს, რომ ის:

  • ბუნებრივი და არათანმიმდევრული, არ გადიოდა ფილტრაცია და დეოდორტიზაცია, დამზადებული მაღალი ხარისხის ზეთისხილიდან და არ დაკარგა ორგანიზმში სასარგებლო ნივთიერებების დამუშავების პროცესში (არარაფინირებული მზესუმზირის ზეთი)
  • ახალი და პირველი spin,
  • კონცენტრირებული (არ განზავებული).

თქვენ შეგიძლიათ დახაზოთ ანალოგი, წვნიანით "ახალი" შედარებით. "ახალი" უფრო მწვავე და მწარე იქნება, ვიდრე წვენი ინგრედიენტების ბუნებრიობასა და სიმდიდრით გამო.

რა უნდა გავაკეთოთ, შესაძლებელია ჭამა?

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ის ფაქტი, რომ ზეთისხილის ნავთობის გემო მწარედ ნორმალურია. გამოსაყენებლად ეს შესაძლებელია და ძალიან სასარგებლოა. კარგი ღვინის მსგავსად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი და მიყვარს იგი.

თუ არ გამოვიდა, გაითვალისწინეთ, თუ რა შეგიძლიათ გააკეთოთ, თუ ზეთისხილის ნავთობის გემო მწარედ ისე, რომ არ "გააფუჭოს" კერძები მწარე გემო.

  • თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი ზეთის ნარევი - მწარე ზეითუნის და სხვა სახის ზეთი (rapeseed, ბამბა, სიმინდი, მზესუმზირა). ეს ხელს შეუწყობს "dilute" მწარე,
  • შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, დაამატეთ რამდენიმე sprigs სურნელოვანი მწვანილი. მაგალითად, რეჰანი და როზმარი. მოაშოროთ ის, რომ გამოიყენოთ საჭმლის, სოუსებისა და სალათა. და შესაძლებელია იტალიელების მსგავსად, პური ამგვარი ნარევიდან,
  • გამოიყენეთ კოსმეტიკური მიზნებისათვის.

Ciabatta კარგად ზეთისხილის ზეთი

შეიძლება თუ არა ის მოხმარებული, თუ რაშია?

იგი ასევე ხდება, რომ დროთა განმავლობაში, ზეითუნის ზეთი ცვლის მისი გემო უარესი, ის გახდა მწარე და დაკარგა სასიამოვნო არომატი (rancid). ეს ნავთობი ცუდია.

აუცილებელია იმის გაგება, თუ რატომ ზეთისხილის ზეთი მწარეა და შეიძლება მისი გამოყენება. რადიკადის ნავთობის ბუნებრივი მწვალებისგან განასხვავოთ, მცირე ზომის მიღება უნდა მიიღოთ. გამართავს თქვენს პირში. შემდეგ მოუსმინეთ გემოვნების შეგრძნებას. თუ თავდაპირველი მწარე არ გამოავლენს ზეთისხილის გემოვნებას და სანელებლების უმნიშვნელო მინიშნებას, მაგრამ ფიქსაცია იგრძნობა, პროდუქტი გაფუჭდა. პირში რჩება უსიამოვნო გემო.

მიზეზი, რის გამოც ზეითუნის ზეთი მწარე გემო შეიძლება იყოს ვადაგადაცილებული შელფის სიცოცხლე, რომელიც, GOST- ისა და საერთაშორისო სტანდარტების მოთხოვნების შესაბამისად, მითითებულია შეფუთვაში.

კიდევ ერთი მიზეზი შეიძლება იყოს შენახვის პირობების დარღვევა. იმისათვის, რომ არ გააფუჭოს პროდუქტი, უნდა დაიცვას შემდეგი წესები:

  1. შეინახეთ მზისგან. საუკეთესო ვარიანტი შეფუთვის დღეს არის მუქი მინის ბოთლი. ის არ აძლევს მზის სხივებს, რომლებიც ნავთობის სასარგებლო კომპონენტების განადგურებას,
  2. აუცილებელია დახურვის სახურავი დახურვა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჟანგბადი კონტეინერის შიგნიდან და არღვევდეს ჟანგვის პროცესს,
  3. შენახვის ტემპერატურა 30 გრადუსი ქვემოთ. ხშირად დიასახლისები შეცდომას ხდის - დააყენა ბოთლი ახლოს ღუმელი ან მიკროტალღოვანი. ეს ხელს უწყობს გათბობის ნავთობისა და გაფუჭდა მისი ხარისხი.

ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი და დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

ეს ზეითუნის ზეთი არის საუკეთესო პროდუქტი, რადგან ეს სრულიად ბუნებრივია. ყველა ნუტრიენტები მასში მაქსიმალურად ინახება და ჩვენი სხეული თითქმის 100% -ით შთანთქავს მათ. ანუ, საკვები პროდუქტების ყოველდღიურ გამოყენებასთან დაკავშირებული ყველა საკვები ნივთიერებები ყოველდღიური კურსის შევსებას და სხეულის განკურნებას, გარე მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად და სხეულის თავდაცვას დააყენებს.

ტემპერატურის გამოყენებისას პროდუქტებზე ზეწოლა ხდება, მაგრამ არ აღემატება 27 გრადუსს მექანიკური საშუალებებით. Virgin Olive არ დამუშავება, არ გაწმენდა, არ დაამატოთ ნებისმიერი კომპონენტები, საღებავები, დანამატები. ეს არის კარგი საწყობი. მაგრამ არსებობს ღვთისმშობლის ზეთის ვარიაციები.

მას აქვს სამი კატეგორია:

  • დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი არის საუკეთესო პროდუქტი, რომელიც შეიძლება მოიძებნოს ჯანმრთელ მცენარეულ ზეთებზე. ნავთობი მიიღება საუკეთესო ზეთისხილის პირველი ცივი მოპოვების შემდეგ. ხილი თავისუფალია დეფექტებისგან, ისინი არ არიან გაფუჭებული, არ გაყინულია, ისინი არ დაეცა. ეს იგივეა, როგორიც არის ელექსირი, რომელიც გამოიყენება მკურნალობისთვის და სუფთა კვებისა. დაწნული შემდეგ დაწვა მინიმალურია,
  • ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი - მიღებული ხილის ცივი დაჭერით. ეს არის სასარგებლო, მაგრამ არსებობს ნაკლები კომპონენტები, რომ ჩვენი სხეულის სჭირდება. ფასი ამ ნავთობის იქნება ქვედა. მჟავიანობა უფრო მაღალია - 100 გრამი პროდუქტის 2 გრამი. ეს ნავთობი ხშირად შეიძლება ბაზარზე აღმოჩნდეს, რადგან პირველი კატეგორია იშვიათი, მაღალი ხარისხის და ძვირია,
  • ჩვეულებრივი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი - ამ პროდუქტის მჟავიანობა კიდევ უფრო მაღალია და 100 გრამ 3 გრამს შეადგენს. ეს ნავთობი მოიპოვა ბიოლოგიური რეაგენტების გამოყენებით.

შენიშვნა! რატომ არის დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი მკურნალობისთვის? ფაქტია, რომ ეს არის ყველაზე ბუნებრივი პროდუქტი და მას აქვს მცირე მჟავიანობა, რაც 0.8% -ია. და სამკურნალო ზეთებს უნდა ჰქონდეთ ეს მაჩვენებელი 1%. ისინი არ არის შესაფერისი frying და სხვა სითბოს მკურნალობის პროდუქტები.

Лучшее масло готовят под строгим контролем качества. Все показатели должны соответствовать нормам и стандартам, иметь сертификаты соответствия. Встретить настоящее Extra virgin olive oil с низкой кислотностью очень сложно. Такой продукт получают, только прессуя самые лучшие плоды, но получается немного готового масла. Оно и имеет маркировку Extra virgin.

Но оливки еще могут отдать много, и поэтому их заливают водой и снова подвергают отжиму. ასეთი ზეთები სასარგებლოა, მაგრამ ყველა მაჩვენებელი უფრო შესაფერისი იქნება სამზარეულოსთვის, ვიდრე მკურნალობისა და კოსმეტოლოგიის გამოყენებისთვის.

ზეთისხილის ზეთი

ეს უფრო ტრადიციული ვარიანტია. და ყველა იმიტომ, რომ ჩვენ გამოიყენება დახვეწილი პროდუქტები. ეს არის კატეგორია, რომელიც ხარ. ანუ მკურნალობის სერია გაიარა, რის შემდეგაც უსიამოვნო სუნი, მწარე და frying, პროდუქციის სითბოს მკურნალობა აღმოფხვრილა - ეს არის საუკეთესო ვარიანტი.

აღსანიშნავია ისიც, რომ ეს კატეგორია არ იწვევს კანცინებს, ამიტომ სასარგებლოა მისი გამოყენება. გაცილებით ნაკლებია ნავთობი, ვიდრე ადრე აღწერილი კატეგორიები. ამ ვარიანტის მკურნალობისთვის არ არის შესაფერისი, როგორც სასარგებლო კომპონენტები პროდუქტის სერიების გავლის შემდეგ. დახვეწილი ნავთობი მიღებულია ხილის მეორე ნაწილის შემდეგ.

მნიშვნელოვანია! როდესაც მაღაზიაში მიდიხარ, დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტის ეტიკეტირებას და ღირებულებას, ასევე მჟავიანობის მაჩვენებლებს. არ უნდა იყიდოთ იაფი პროდუქტი, რადგან მინდვრის ზედმეტი მინერალური ზეთი არის მინიმუმ, დანარჩენი ყველა დანამატი და პროდუქტის სარგებელი არ უნდა იყოს მოსალოდნელი.

Pomace ზეითუნის ზეთი

ეს არის მესამე კატეგორია, რომელსაც აქვს ორი უფრო დაბალი ხარისხის, ვიდრე დაჭერით პრესის ნამცხვარი, საიდანაც ნავთობის ბოლო წვეთები დაჭერილია. ისინი მიიღებენ მცირე და დახვეწილი ნავთობისა და სხვა დანამატებს დაემატება პროდუქციას. მაგრამ კიდევ ერთხელ, არსებობს ორი სახის პროდუქტი:

  • ზეთისხილის- pomace ნავთობის მხოლოდ ნარევი ნავთობის ტორტი და დახვეწილი ზეთი. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს სამზარეულო, მწარე და დამწვარი ზეთი არ ქმნის სითბოს მკურნალობის დროს,
  • დახვეწილი ზეთისხილის- pomace ნავთობის პროდუქტი მხოლოდ ტორტი, და თქვენ არ უნდა შეიძინოთ საკვები, რადგან მისი ხარისხი არის ყველაზე დაბალი და არ იქნება სარგებელი.

შენიშვნა! ფირმების მწარმოებლები დააყენა სხვადასხვა ნიშნები. თუ ხედავთ სიტყვა ბიო, შეამოწმეთ შემადგენლობა მჟავიანობისთვის და იგრძნონ ამ პროდუქტის შეძენა, რადგან ეს არის საუკეთესო ზეთები, რომლებიც მზად არიან მკაცრი კონტროლის ქვეშ.

მწარე ზეითუნის ზეთი: ღირს ინერვიულოთ?

თქვენ შეიძინა ან მოიტანა ზეითუნის ზეთი მზიანი იტალია, მაგრამ ეს არის უსიამოვნო, მწარე იმდენად, რომ ეს გტკივა კი თქვენი ყელის. ყალბი ხარ? არა საერთოდ. დიახ, უცნაური, როგორც ეს შეიძლება ჟღერდეს, მაგრამ ზეითუნის ზეთი მწარეა და ეს ნორმალურია.

უფრო მეტიც, თუ პროდუქტი აქვს კონკრეტული მწარე, მაშინ უნდა გაიხარონ, როგორც შენ ხელში ნამდვილი ზეთი ცივი დაჭრილი ზეთისხილისგან. შეისწავლეთ პროდუქტის შეფუთვა და შემადგენლობა. თუ მჟავიანობა 1% -მდეა და აღინიშნება ნიშნები, რომლებიც ზემოთ აღვნიშნეთ, მაშინ ამ პროდუქტის განკურნებაა. არ არის საჭირო fry მასზე. ეს არის სალათები, ტანსაცმელი, ახალი მოხმარება.

თუ უკვე დაიწყეთ მზარეული, მზა კერძი არ უნდა დაელოდე უსიამოვნო მწარედ. საკვები იქნება გემრიელი, გარდა იმისა, რომ ბევრი სასარგებლო თვისებები გაქრება. იმის გამო, რომ frying, stewing მიიღოს დახვეწილი ზეთი, და მაშინ არ აღელვებს მწარე გემო.

შენიშვნა! თუ თქვენ ოდესმე ცდილობენ ზეთისხილი, არა პიკელებული ჯარი, მაგრამ სუფთა საწყისი ხე, თქვენ ნახავთ, რომ მათ აქვთ მწარე tart გემო. რა თქმა უნდა, ნავთობი, რომელიც მიღებულია მხოლოდ ცივი დაჭერის შედეგად, გადაარჩენს ამ მწარე და უნდა გვესმოდეს, რომ ეს არის ნორმალური და კარგი.

მაგრამ პროდუქტის გამოყენება მწარედ არის საუკეთესო დაუყოვნებლივ. ანუ, არ უნდა შეინახოს ბოთლი განსაკუთრებულ შემთხვევებში, ან საჩუქრად უკეთესი დრო. ნავთობი სასარგებლო იქნება მხოლოდ ბოთლის გახსნის შემდეგ. ამ მომენტში, მართლაც შეუძლია იმუშაოს სასწაულები და გააუმჯობესოს თქვენი სხეული, რაც მას მიმზიდველად გამოიყურება.

ახლა თქვენ იცით, რომ რეალური ზეითუნის ზეთი მწარეა, ხოლო თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ პროდუქტი და დაიწყოს ჭამა უფლება.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com