ქალთა რჩევები

მოხარული იქნება!

Pin
Send
Share
Send
Send


გამოგზავნილია Vlada · გამოგზავნილია 04/02/2017 · განახლებულია 09/08/2017

Top 20 რეცეპტები ნიგოზი (ნაწილი 1).

1. კაკალი და ქიშმიშის ბურთები.

Top 20 კაკლის რეცეპტები (ნაწილი 1)

შემადგენლობა:
თხილი, ქიშმიშით 150 გრ, კრეკერი (ორცხობილა) 60 გრ, თაფლი 50 გრ, ცივი შაქარი და ქოქოსის ჩიპები 40 გ, ნაყოფი არსი 0.5 გ

სამზარეულო:
მოხარშული, მოხარშული და შემწვარი, გარეცხილი, გაჟღენთილი სათესლე ქილა და rusks (shortbread) გამოტოვეთ ორჯერ ხორცის საფლავიდან, დაამატეთ ხილის არსი და თაფლი, შეურიეთ კარგად, გააკეთონ კაკალი ზომის ბურთები, ქოქოსის ფოთლებით ვაზა, ემსახურება ჩაის.

ვაშლის სალათი თხილით.

შემადგენლობა:
ვაშლის საშუალო 4 ცალი., შაქარი 60 გ, ლიქიორი ან რუმი 30 გრ, ლიმონის წვენი 20 გ, ნიგვზით 120 გრ.

სამზარეულო:
კანი ვაშლი, დაჭრილი მათ ნაჭრებით ან კუბურები. შაქრის ფხვნილით შაქრის ფხვნილი, ლიმონი და ლიმონის წვენი დაასხით, შეურიეთ დაჭრილი ან დაჭრილი თხილის კერნებით. სალათი უნდა მომზადდეს ერთი საათით ადრე.

3. ხილის სალათი შერეული.

Top 20 რეცეპტები კაკალით (ნაწილი 1) 1

შემადგენლობა:
ვაშლი და მსხალი 2 ცალი., 10-30 ცალი წიწაკა, ატამი 3 ცალი, თხილი 280 გ, ლიქიორი 35 გრ, შაქარი და ლიმონის წვენი გემოვნებით.

სამზარეულო:
გარეცხეთ და კანი ვაშლი, მსხალი, დაჭრილი მათ ნაჭრებად. დაამატეთ დაჭრილი ქლიავი, ატამი, ყურძენი და ყვავილოვანი კაკალი. შპრიცი შაქრის ფხვნილით და ლიმონის წვენი, რომი, კონიაკი ან ლიქიორით. ოდნავ აურიეთ და დასვა მინის კერძი. ამზადეთ სალათი ერთი საათის განმავლობაში ცივში, ემსახურეთ პატარა ნამცხვრებით.

4. ნიახური და კაკალი სალათი.

20 საუკეთესო რეცეპტები ნიგოზი (ნაწილი 1) 2

შემადგენლობა:
ნიახური ფქვილი 1pc., 100 გ ხვრები, ყველი (კოტეჯი ყველი) 100 გრ, მარილი, პილპილი, ოხრახუში გემო.

სამზარეულო:
Boil ერთი დიდი ნიახური root, კანი და მოჭრილი შევიდა კუბურები. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კაკლის კერნელი. მარილი და პილპილი შავი პილპით გემოვნებით. დაამატეთ კარგად pounded ხაჭო (ყველი) და შეავსოთ ყველა მაიონეზი. სანამ ემსახურება, sprinkle სალათი ერთად წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

5. გამომცხვარი წიწაკა სალათი თხილით.

Top 20 რეცეპტები კაკალით (ნაწილი 1) 3

შემადგენლობა:
ტკბილი წიწაკა 500 გრ, თხილი 120 გ, კეფირი 100 გრ, ნივრის 3-4 ცალი.

სამზარეულო:
Bake ტკბილი წიწაკა, კანი და თესლი და chop. ნიორი და ნიორი კვერცხის მარცვლეულის ნაკეცები, მცენარეული ზეთი და კეფირი (მჟავე რძე). მარილი და სცემეს კარგად ნარევი, დაასხით ეს წიწაკა.

ნიღაბი ნიორი და მოხარშული კომბოსტო.

შემადგენლობა:
კომბოსტო 500 გ, ნიგოზი 100 გ, ნიორი 4 ცალი, მაიონეზი 50 გ.

სამზარეულო:
კომბოსტო წვნიანი ახალი კომბოსტო, დაამატეთ მარილიანი მდუღარე წყალი, დაფარავს, ძლიერი ცეცხლივით. როდესაც კომბოსტო boils, ამოიღონ სახურავი 5 წუთი და მოვხარშოთ კომბოსტო ღია, ისე, რომ თავისებური სუნი ქრება.
ფქვილი ნიგოზი ნიორით, სანამ გლუვი.
შესუსტებას მზა კომბოსტო gauze ტომარა, დააყენა ის თასი და დააყენა კაკალი ნიორი მასა არსებობს. გახეხეთ ყველაფერს ბლენდერში მასობრივი ჰომოგენური. დამატება მაიონეზი და პილპილი გემოვნებით. დასვა თასი და ემსახურება.

7. სალათი ვაშლი და კაკალი თხილით.

Top 20 რეცეპტები კაკალით (ნაწილი 1) 4

შემადგენლობა:
ვაშლი 300 გ, სტაფილო 200 გ, ნიგვზით 100 გ, მაიონეზი 50 გ.

სამზარეულო:
კანი ვაშლი და თესლი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. დიდი ხვრელები დიდი ხვრელებიდან ან დაჭრილი სტაფილოთი თხელი ზოლებითაა. კირის კვერცხები მოხარშულ წყალთან ერთად, ამოიღეთ ჭურვი და დაჭრილი მათ პატარა ნაჭრებად. ვაშლი, სტაფილო და კაკალი, მარილი და მაიონეზი. დაასხით სალათი თასი მწვანე სალათის ფოთლებზე.

8. Raw carrot სალათი თაფლით და კაკალით.

20 საუკეთესო რეცეპტები ნიგვზით (ნაწილი 1) 5

შემადგენლობა:
სტაფილო 2pcs., თაფლი 2-3 tablespoons, 1-2 tablespoons წვრილად დაჭრილი თხილი.
სამზარეულო:
გახეხეთ გახეხილი სტაფილო, დაასხით თაფლით, აურიეთ, წვრილად დაჭრილი თხილით.

9. პრაკუსები თხილით.

20 საუკეთესო რეცეპტები ნიგვზით (ნაწილი 1) 6

შემადგენლობა: Prunes 400-500 გ, სქელი არაჟანი ან ნაღები 350 გ, შაქრის გემოვნებით, ნიგოზი 200 გ.

სამზარეულო:
Rinse prunes, დაასხით წყალი და მოდით დავდგეთ 2 საათის განმავლობაში. განათავსეთ დაბალ სითბოს, მოიტანს boil და დატოვონ რამდენიმე საათის ქვეშ სახურავი შეშუპება. გაცივებული რბილი prunes, ამოიღონ ქვები და დააყენა ნახევარი ან მეოთხედი კაკლის kernel შევიდა თითოეული berry. განათავსეთ ფქვილი სალათის თასში (სასურველია გამჭვირვალე) და შეფუთეთ ნატურალური კრემის ან კრემის გემოვნებით. წვრილად დაჭრილი თხილით.

10. ჭარხლის სალათი ნიგვზით.

20 საუკეთესო რეცეპტები ნიგვზით (ნაწილი 1) 7

პირველი ვარიანტი:
პილინგი მოხარშული ან გამომცხვარი ფუტკარი, უზარმაზარი ნაცხის ფოთოლი, დაუმატეთ მზა ჰერსაიდული, გაანადგურა (არ არის ძალიან წვრილად) ნიგოზი, მაიონეზი, მარილი და შაქარი. შეურიეთ და მაგარი. ნაყინის ნაცვლად, ნივრის ორი კბილი შეიძლება.

მეორე ვარიანტი:
შემადგენლობა:
მოხარშული ფუტკარი 1pc (200-250 გრ.), მზა კვერცხისებრი 1 ცალი ან 2 კბილი ნიორი, გახეხილი კაკალი 2-3 tablespoons, 50 გია მაიონეზი, მარილი და შაქარი გემოვნებით.

სამზარეულო:
ეს სალათი შეიძლება მომზადდეს ცხენებისა და ნივრის გარეშე, გახეხილი ნედლეული ვაშლის დამატებით (200 გრ), ხოლო მაიონეზირების გაორმაგება. სანამ ემსახურება, sprinkle სალათი კამა და ოხრახუში.

რატომ ჩაიდინა NUTS?

კაკალი ძალიან ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში და კარგი მიზეზით. პირველ რიგში, ისინი ძალიან, ძალიან nutritious და სასარგებლოა, რადგან ისინი შეიცავს ცხიმოვანი მჟავების, ნახშირწყლები, ადვილად დაიჯესტი ცილა, სხვადასხვა მაკრო და მიკროელემენტები, ვიტამინები.

ეს პროდუქტი იქნება ენერგიის იდეალური წყარო და ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. მეორეც, კაკალი მიიჩნევა ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული, რადგან ისინი გამოიყენება მსოფლიოს ბევრ კუთხეში და ქვეყნებში. და, მესამე, მათ აქვთ სასიამოვნო გემო, რომელიც დადებითად ხაზს უსვამს და ასრულებს სხვა კომპონენტების კერძებს.

შეარჩიეთ პირველი

Sweet კბილი აუცილებლად ვაფასებთ თხილის ნამცხვარი, რომლის მომზადებაც დაგჭირდებათ:

  • 270-300 გრ გრანულირებული შაქარი (ფხვნილი გავაკეთებ),
  • 2/3 ჭიქა ნაღები (ცხიმის შემცველობა მინიმუმ 30-35%),
  • 200-250 გრ დამარილებული ნიგოზი,
  • ორი ჩანთა ვანილი,
  • ცხრა კვერცხი
  • პაკეტი (250 გრ) კარაქი,
  • ჭიქა თხილი.

  1. ყავისფერი (peeled) უნდა grind in ყავის საფქვავი ან ბლენდერი, ეს იქნება გარკვეული საფუძველი. მაგრამ კაკალი უბრალოდ დაჭრილი დანა, ისე, რომ მათი გემო ნათლად იგრძნო დესერტი.
  2. გამოყავით თეთრკანიანი თეთრკანიანი და კარგად გაატარეთ ქაფი. მასში ყურადღებით შეიყვანეთ თხილი და კაკალი, ასევე შაქრის შესაძლებელი ნახევარი. საფარის ორი ფურცლის ფურცლის ფურცლის ფურცელი, სადღეღამისო ცომის ნახევარზე მოათავსეთ და ის 170-180 გრადუსზე ოცდაათი ან ორმოცდაათი წუთია.
  3. მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრები გამომცხვარი, მომზადება კრემი. დაასხით დარჩენილი yolks შევიდა პან, დაამატეთ ვანილი, ნაღები და დარჩენილი შაქარი. სითბოს ნარევი ნელა დაბალ სითბოზე, მუდმივად და აქტიურად აღვივებს სიმჭიდროვე. შემდეგ, შეიყვანეთ ზეთი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
  4. ცალკე მზა ნამცხვრები პერგამენტიდან, რომელთაგან ერთ-ერთი უხვად გაზიანია იოგურ-კრემისგან (დატოვეთ პატარა დეკორაცია), დაამატე სხვა ზედა. ქურთუკი ზედაპირზე ტორტი კრემი, თუ სასურველი, დაამშვენებს შაქრის ფხვნილი, გახეხილი შოკოლადი ან კაკაო.

დაიბრუნეთ SECOND

იყიდება დესერტი, შეგიძლიათ საზ ლამაზი ვაშლის გამომცხვარი თაფლით და კაკალი.

ინგრედიენტების თითო შემადგენლობა შემდეგია:

  • ვაშლი
  • დაახლოებით 25-30 (დაახლოებით 3 სტადიის.) კაკალი,
  • ორი tablespoons თაფლი
  • ზოგიერთი დარიჩინის icing შაქარი (სურვილისამებრ).

  1. ვაშლი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი და გამხმარი. ახლა, დანა, ყურადღებით გაჭრა ძირითადი გარეთ, ისე, რომ სიცარიელის რჩება შიგნით.
  2. In ვაშლის, წამოაყენონ ნიგოზი, წინასწარ peeled და დაჭრილი ერთად დანა. განათავსეთ თაფლი. თუ სასურველია, დავამატოთ დარიჩინის გასინჯვა. ზედა ვაშლის ზედა ნაწილზე შეგიძლიათ დაიფაროს ზედა, თუ არ გადაყარეთ ის.
  3. დაფარვით საცხობი პერანგი პერგამენტთან ერთად, ჩაასხით ვაშლი და დაწვა ღუმელში 180 გრადუსზე ოცი წუთის განმავლობაში.
  4. მარტივი და ჯანსაღი დესერტი მზად არის!

მესამე რეცეპტი

კაკლისგან შეგიძლიათ ქართული ცხარე კერძი - საცივი. ამისათვის დაგჭირდებათ:

  • 1 კგ ქათმის ფილე,
  • 2 ბოლქვები,
  • ჭიქა ჭიქა ჭიქა,
  • 1.5 ხელოვნება. ლ ღვინის ძმარი,
  • hl hops suneli
  • კლანჭის,
  • 15-20 გ ნავთობი (ან ბოსტნეული, ან კარაქი),
  • ხუთი კბილი ნიორი,
  • ნახევარი tsp ზაფრანა,
  • hl ქინძი.

  1. გარეცხეთ ქათმის ფილე, წაიღეთ მთელი ცალი სოუსით, წყლით და მზარეული დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგი, ამოიღონ (არ დაასხით გარეთ ბულიონი, ეს იქნება საჭირო), Grease მცირე რაოდენობით ნავთობისა და bake ამ ღუმელში ოცი წუთის განმავლობაში.
  2. შემდეგი, მომზადება სოუსით. დაჭერით ხახვი, დაჭრილი მათ და შემწვარი მათ დარჩენილი ნავთობის დაახლოებით შვიდი წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ფქვილი, გააგრძელეთ ეს ყველაფერი რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაასხით ბოთლში, რათა სოუსი საკმაოდ თხელი იყოს.
  3. შემდეგ, თხილის ნიორი, დავამატოთ სოუსით ყველა მონაცვლეობით და ძმრით, 10 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე.
  4. წიწაკა ქათამი, ჩაიძიროს სოუსით და აურიეთ 10 წუთი.
  5. დასასრულს დავამატოთ დაჭრილი cilantro, დაჭრილი ნიორი და მარილი, დაფარავს კერძი ერთად სახურავი და ერთი წუთით მოგვიანებით ამოიღონ კონტეინერი საწყისი ღუმელი.

რეცეპტი მეოთხე

ჩადება ჯანსაღი სალათი ნიგოზი.

  • 1 დიდი საკმარისი ჭარხალი,
  • 50-70 გრამი prunes,
  • ნახევარი ჭიქა კაკალი,
  • სამი ან ოთხი prongs ნიორი,
  • მარილი,
  • არაჟანი ან მაიონეზი გასახდელი (განსაზღვრავს თანხა თავს).

  1. ჭარხალი უნდა იყოს მოხარშული, სანამ სრულ მზადყოფნას: ეს უნდა იყოს საკმაოდ რბილი, მაგრამ არ მოხარშული რბილი. როგორც კი ენერგია კლებულობს, ის რუბლს შეადგენს.
  2. თუ prunes რთულია, მაშინ ფაქტიურად შეავსოთ იგი ცხელი წყლით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ასე რომ არბილებენ. შემდეგი, მოჭრილი მას პატარა ცალი ან chop გამოყენებით ბლენდერი.
  3. შემდეგ გაწმენდა, chop ნიორი არანაირად, მაგალითად, რუბლს შეადგენს ან გამოტოვოთ მეშვეობით პრესაში.
  4. სუფთა და chop კაკალი ერთად დანა ან chop in ბლენდერი, მაგრამ არა ბევრი:
  5. სალათი უნდა იგრძნოს.
  6. შეურიეთ გახეხილი beets თხილი, ნიორი და prunes, მარილი და სეზონი არაჟანი ან მაიონეზი.

FIFTH RECIPE

ნიგვზიდან სოუსით შეიძლება მიიღოთ ცხარე სოუსი. ამისათვის საჭიროა:

  • ნახევარი ჭიქა peeled ნიგოზი,
  • კლანჭის,
  • ოთხი კბილი ნიორი,
  • 2-3 საათი ლ. ღვინის ძმარი (სასურველია წითელი),
  • მეოთხედი ჩაის კოვზი ადგილზე წითელი წიწაკა,
  • მეოთხე კოვზი კოვზი,
  • ¼ tsp turmeric,
  • ნახევარი ჭიქა ბულიონი (მაგალითად, ბოსტნეული ან ქათამი).

  1. კვერცხის ნიღაბი, ხორცის წვიმის საშუალებით რამდენჯერმე წაიღეთ ან ბრინჯში კარგად გაანადგურებს ერთგვაროვან მასაჟს.
  2. წიწაკა დანა დანით.
  3. თასი, შეურიეთ ნიორი, თხილი, წიწაკა, წიწაკა, წიწაკა და ქინძი, დაამატეთ ბულიონი. იმისათვის, რომ სოუსით რბილი და გლუვი, სცემეს იგი ბლენდერი ან მიქსერი.
  4. ეს სოუსი კარგად იწყება თევზის, ბოსტნეულის, ფრინველის და ხორცით.

ახლა თქვენ იცით, რომ ნიგოზიდან შეგიძლიათ გაატაროთ საოცარი კერძების მრავალფეროვნება. გამოიყენეთ ერთი შემოთავაზებული რეცეპტები!

ჩვენს საიტზე? შეუერთდით ან გამოიწერეთ (ახალი თემების შესახებ შეტყობინება გაიგზავნება ფოსტით) ჩვენს არხზე MirTesen- ში!

გემრიელი კაკლის კვება

კაკალი არის უნიკალური პროდუქტი. ეს ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისათვის და განსაკუთრებით ტვინისთვის. მნიშვნელოვანია, რომ დიეტაში მარტივი კაკლის კერძები მოზარდებში შეიტანოთ, რომელთა სხეული ჯერ კიდევ ვითარდება და საჭიროებს დამხმარე ელემენტების დიდ რაოდენობას. ბევრი მშობელი პრობლემაა, რომ ბავშვები უარს ამბობენ კაკლის ჭამაზე. ის არის tart და ბევრი ნამდვილად არ მოსწონს გემო. არსებობს გზა! აუცილებელია შეეცადეთ საზრდოებისგან დამზადებული ნიახლები, რეცეპტები ფოტოებით, რომლითაც იპოვით ჩვენს კულინარიულ ადგილზე.

კაკალი შეიძლება დაემატოს იქ, სადაც გსურთ. კერძოდ, უგემრიელესი კერძები ნიგვზითაა წარმოდგენილი, რომლებიც სხვადასხვა სალათის სალათებს განიხილავენ, ზეთისხილის ზეთით, სადაც კაკალი შერეულია პატარა ნაჭრებად.

მარტივი კაკლის საკვები

კაკლის კერძები სახლში ძალიან ადვილია მომზადება. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნიღაბი, ნიორი, ზეთი და ძმარი. ასევე, გარგარი და ნიგოზი შეიძლება დაემატოს ხაჭო puddings ან cheesecakes. ბევრი ადამიანი მიყვარს pies, muffins და სხვა pastries, სადაც კენკრა და კაკალი კომბინირებული.

გასაკვირია, რომ სოუსით დამზადებულია კაკლისგან. აქ შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი არომატული სანელებლები, როგორიცაა ზაფრანა, ბაზილიკა, კარდამონი, კბილი და კომბინირება ყველაფერს კარაქით და კაკალით. ამისათვის საჭიროა ბლენდერი ან სხვა სახეხი მოწყობილობა. სოუსი უნდა იყოს საკმაოდ სქელი და უნიფორმა. როგორც ხედავთ, სამზარეულო კაკლის კერძები მრავალფეროვანი და მარტივია.

მაგრამ ამავე დროს, გახსოვდეთ, რომ უკეთესია, რომ კაკლის 7 კგ. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერი, რაც სასარგებლოა დიდი რაოდენობით, შეგვიძლია მივმართოთ ალერგიასთან ან სხვა უარყოფით რეაქციასთან.

ჩვენს საიტზე თქვენ ნახავთ უამრავ ინფორმაციას სარგებელი კაკლის. ეს არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების მთელ სიას, რომელიც არ შეიძლება მხოლოდ თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, არამედ მთლიანად გარდაქმნის თქვენ. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ კაკალი ხელს უწყობს სხეულის გაახალგაზრდავებას. მიუხედავად იმისა, რომ მეცნიერები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით ეძებენ გაახალგაზრდავებას, თქვენ და მე მაქვს უნიკალურ შესაძლებლობა რეგულარულად საზ კაკლის კერძები, რათა დავუბრუნდეთ ჩვენს ახალგაზრდობას და ხანგრძლივობას.

შემადგენლობა

  • 500 გ ქათმის ფილე,
  • 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 ბოლქვები,
  • 2 კბილი ნიორი,
  • 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი,
  • 200 გრამი ნიგოზი პლუს რამდენიმე ცალი ემსახურება,
  • 1 ჩაის კოვზი ქინძით,
  • 1 ჩაის კოვზი ჰოპ-სანიელი,
  • 1 ჩაის კოვზი,
  • ½ tsp შავი პილპილი,
  • 1 სუფრის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი,
  • 3 tablespoons ახალი minced cilantro.

სამზარეულო

განათავსეთ ქათმის ფილე ცივ წყალში და მდუღარე 5 წუთის შემდეგ. შემდეგ მარილი და საზ კიდევ 15 წუთი.

ამ დროს, chop ხახვი და ნიორი (თუ სასურველი, რაოდენობის cloves შეიძლება გაორმაგდეს). Fry მათ კარგად heated პან ზე ზეითუნის ზეთი. როდესაც ხახვი გამჭვირვალე გახდება, ამოიღეთ სითბო და მაგარი.

დაჭრილი ხახვი და ნიორი ერთად ბლენდერი, დაჭრილი ერთად კაკალი და სანელებლები. მორგებული მარილის სისქე ბრინჯის საშუალებით, რომელშიც ქათმის დამზადება მოხდა, სანამ არ მიაღწევთ სქელი იოგურტის თანმიმდევრულობას.

მოხარშული ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დასვა სოუსით seasoned ერთად ვაშლის სიდრი ძმარი და refrigerate 8-10 საათის განმავლობაში. როდესაც ფრინველის გაჟღენთილია თხილის არომატი, ემსახურება მთელი ნიგოზი და სუფთა წიწაკა.

რატომ კაკალი?

კაკალი ძალიან ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში და კარგი მიზეზით. პირველ რიგში, ისინი ძალიან, ძალიან nutritious და სასარგებლოა, რადგან ისინი შეიცავს ცხიმოვანი მჟავების, ნახშირწყლები, ადვილად დაიჯესტი ცილა, სხვადასხვა მაკრო და მიკროელემენტები, ვიტამინები.

ეს პროდუქტი იქნება ენერგიის იდეალური წყარო და ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. მეორეც, კაკალი მიიჩნევა ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული, რადგან ისინი გამოიყენება მსოფლიოს ბევრ კუთხეში და ქვეყნებში. და, მესამე, მათ აქვთ სასიამოვნო გემო, რომელიც დადებითად ხაზს უსვამს და ასრულებს სხვა კომპონენტების კერძებს.

პირველი რეცეპტი

Sweet კბილი აუცილებლად ვაფასებთ თხილის ნამცხვარი, რომლის მომზადებაც დაგჭირდებათ:

  • 270-300 გრ გრანულირებული შაქარი (ფხვნილი გავაკეთებ),
  • 2/3 ჭიქა ნაღები (ცხიმის შემცველობა მინიმუმ 30-35%),
  • 200-250 გრ დამარილებული ნიგოზი,
  • ორი ჩანთა ვანილი,
  • ცხრა კვერცხი
  • პაკეტი (250 გრ) კარაქი,
  • ჭიქა თხილი.
  1. ყავისფერი (peeled) უნდა grind in ყავის საფქვავი ან ბლენდერი, ეს იქნება გარკვეული საფუძველი. მაგრამ კაკალი უბრალოდ დაჭრილი დანა, ისე, რომ მათი გემო ნათლად იგრძნო დესერტი.
  2. გამოყავით თეთრკანიანი თეთრკანიანი და კარგად გაატარეთ ქაფი. მასში ყურადღებით შეიყვანეთ თხილი და კაკალი, ასევე შაქრის შესაძლებელი ნახევარი. საფარის ორი ფურცლის ფურცლის ფურცლის ფურცელი, სადღეღამისო ცომის ნახევარზე მოათავსეთ და ის 170-180 გრადუსზე ოცდაათი ან ორმოცდაათი წუთია.
  3. მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრები გამომცხვარი, მომზადება კრემი. დაასხით დარჩენილი yolks შევიდა პან, დაამატეთ ვანილი, ნაღები და დარჩენილი შაქარი. სითბოს ნარევი ნელა დაბალ სითბოზე, მუდმივად და აქტიურად აღვივებს სიმჭიდროვე. შემდეგ, შეიყვანეთ ზეთი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
  4. ცალკე მზა ნამცხვრები პერგამენტიდან, რომელთაგან ერთ-ერთი უხვად გაზიანია იოგურ-კრემისგან (დატოვეთ პატარა დეკორაცია), დაამატე სხვა ზედა. ქურთუკი ზედაპირზე ტორტი კრემი, თუ სასურველი, დაამშვენებს შაქრის ფხვნილი, გახეხილი შოკოლადი ან კაკაო.

მეორე რეცეპტი

იყიდება დესერტი, შეგიძლიათ საზ ლამაზი ვაშლის გამომცხვარი თაფლით და კაკალი.

ინგრედიენტების თითო შემადგენლობა შემდეგია:

  • ვაშლი
  • დაახლოებით 25-30 (დაახლოებით 3 სტადიის.) კაკალი,
  • ორი tablespoons თაფლი
  • ზოგიერთი დარიჩინის icing შაქარი (სურვილისამებრ).
  1. ვაშლი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი და გამხმარი. ახლა, დანა, ყურადღებით გაჭრა ძირითადი გარეთ, ისე, რომ სიცარიელის რჩება შიგნით.
  2. In ვაშლის, წამოაყენონ ნიგოზი, წინასწარ peeled და დაჭრილი ერთად დანა. განათავსეთ თაფლი. თუ სასურველია, დავამატოთ დარიჩინის გასინჯვა. ზედა ვაშლის ზედა ნაწილზე შეგიძლიათ დაიფაროს ზედა, თუ არ გადაყარეთ ის.
  3. დაფარვით საცხობი პერანგი პერგამენტთან ერთად, ჩაასხით ვაშლი და დაწვა ღუმელში 180 გრადუსზე ოცი წუთის განმავლობაში.
  4. მარტივი და ჯანსაღი დესერტი მზად არის!

მესამე რეცეპტი

კაკლისგან შეგიძლიათ ქართული ცხარე კერძი - საცივი. ამისათვის დაგჭირდებათ:

  • 1 კგ ქათმის ფილე,
  • 2 ბოლქვები,
  • ჭიქა ჭიქა ჭიქა,
  • 1.5 ხელოვნება. ლ ღვინის ძმარი,
  • hl hops suneli
  • კლანჭის,
  • 15-20 გ ნავთობი (ან ბოსტნეული, ან კარაქი),
  • ხუთი კბილი ნიორი,
  • ნახევარი tsp ზაფრანა,
  • hl ქინძი.
  1. გარეცხეთ ქათმის ფილე, წაიღეთ მთელი ცალი სოუსით, წყლით და მზარეული დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგი, ამოიღონ (არ დაასხით გარეთ ბულიონი, ეს იქნება საჭირო), Grease მცირე რაოდენობით ნავთობისა და bake ამ ღუმელში ოცი წუთის განმავლობაში.
  2. შემდეგი, მომზადება სოუსით. დაჭერით ხახვი, დაჭრილი მათ და შემწვარი მათ დარჩენილი ნავთობის დაახლოებით შვიდი წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ფქვილი, გააგრძელეთ ეს ყველაფერი რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაასხით ბოთლში, რათა სოუსი საკმაოდ თხელი იყოს.
  3. შემდეგ, თხილის ნიორი, დავამატოთ სოუსით ყველა მონაცვლეობით და ძმრით, 10 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე.
  4. წიწაკა ქათამი, ჩაიძიროს სოუსით და აურიეთ 10 წუთი.
  5. დასასრულს დავამატოთ დაჭრილი cilantro, დაჭრილი ნიორი და მარილი, დაფარავს კერძი ერთად სახურავი და ერთი წუთით მოგვიანებით ამოიღონ კონტეინერი საწყისი ღუმელი.

მეოთხე რეცეპტი

ჩადება ჯანსაღი სალათი ნიგოზი.

  • 1 დიდი საკმარისი ჭარხალი,
  • 50-70 გრამი prunes,
  • ნახევარი ჭიქა კაკალი,
  • სამი ან ოთხი prongs ნიორი,
  • მარილი,
  • არაჟანი ან მაიონეზი გასახდელი (განსაზღვრავს თანხა თავს).
  1. ჭარხალი უნდა იყოს მოხარშული, სანამ სრულ მზადყოფნას: ეს უნდა იყოს საკმაოდ რბილი, მაგრამ არ მოხარშული რბილი. როგორც კი ენერგია კლებულობს, ის რუბლს შეადგენს.
  2. თუ prunes რთულია, მაშინ ფაქტიურად შეავსოთ იგი ცხელი წყლით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ასე რომ არბილებენ. შემდეგი, მოჭრილი მას პატარა ცალი ან chop გამოყენებით ბლენდერი.
  3. შემდეგ გაწმენდა, chop ნიორი არანაირად, მაგალითად, რუბლს შეადგენს ან გამოტოვოთ მეშვეობით პრესაში.
  4. სუფთა და chop კაკალი ერთად დანა ან chop in ბლენდერი, მაგრამ არა ბევრი:
  5. სალათი უნდა იგრძნოს.
  6. შეურიეთ გახეხილი beets თხილი, ნიორი და prunes, მარილი და სეზონი არაჟანი ან მაიონეზი.

მეხუთე რეცეპტი

ნიგვზიდან სოუსით შეიძლება მიიღოთ ცხარე სოუსი. ამისათვის საჭიროა:

  • ნახევარი ჭიქა peeled ნიგოზი,
  • კლანჭის,
  • ოთხი კბილი ნიორი,
  • 2-3 საათი ლ. ღვინის ძმარი (სასურველია წითელი),
  • მეოთხედი ჩაის კოვზი ადგილზე წითელი წიწაკა,
  • მეოთხე კოვზი კოვზი,
  • ¼ tsp turmeric,
  • ნახევარი ჭიქა ბულიონი (მაგალითად, ბოსტნეული ან ქათამი).
  1. კვერცხის ნიღაბი, ხორცის წვიმის საშუალებით რამდენჯერმე წაიღეთ ან ბრინჯში კარგად გაანადგურებს ერთგვაროვან მასაჟს.
  2. წიწაკა დანა დანით.
  3. თასი, შეურიეთ ნიორი, თხილი, წიწაკა, წიწაკა, წიწაკა და ქინძი, დაამატეთ ბულიონი. იმისათვის, რომ სოუსით რბილი და გლუვი, სცემეს იგი ბლენდერი ან მიქსერი.
  4. ეს სოუსი კარგად იწყება თევზის, ბოსტნეულის, ფრინველის და ხორცით.

ახლა თქვენ იცით, რომ ნიგოზიდან შეგიძლიათ გაატაროთ საოცარი კერძების მრავალფეროვნება. გამოიყენეთ ერთი შემოთავაზებული რეცეპტები!

11 თებერვალი, 2017 ოლგა

ვაშლის ნამცხვრები

სწრაფი Apple Pie

შოკოლადის Pie ერთად Zucchini

Cinnamon Pie on Sour Cream

შვრიის ბანანის ტორტი

რევანბის ნამცხვარი არაჟანი

ვაშლის ნამცხვრები

Top 10 რეცეპტები თხილით

კაკლის რეცეპტები მრავალია. კაკლის კერძები სასიამოვნო და ჯანმრთელია. თხილი გაახარით კერძით დახვეწილი გემოვნებით, გაამწვანე.

ზოგიერთი სახეობის ნაყინი ან ტკბილეული, ნამცხვრები, ნამცხვრები, ნამცხვრები, ჰალვა არ თხრიან. სამზარეულოში, ნავთობი გამოიყენება თხილისაგან, და უნაყოფო ხილიდან მწვანე ჭურვი ისინი ჯემი.

რეცეპტი 1: თხილით მოხარშული ნამცხვრები.

Prunes Stuffed ერთად კაკალი, nutritious და გემრიელი delicacy. ეს შეიძლება იყოს მენიუში როგორც snack, ემსახურება დესერტი მოზრდილებში და ბავშვები.

  • Prunes - 600 გრამი.
  • კაკლის კერნელი - 300 გრამი.
  • იოგურტი დანამატის გარეშე. - 200 გრამი.
  • შაქრის ფხვნილი - 45 გრამი.
  1. Prune სარეცხი, დაასხით ცივი წყალი და ინკუბატი 5-6 საათის განმავლობაში.
  2. ამოიღეთ ქვები ქავილის მთლიანობის დაზიანების გარეშე. სანიაღვრე.
  3. Fry კაკალი კერნელი გაგრილებას და chop.
  4. ზეთოვანი თხილის მასა შეავსოთ თითოეული prune berry.
  5. ბლენდერის თასიში, იოგურგს სრიალებს იოგურტი შაქარი.
  6. Stuffed prunes დასვა სალათი თასი და შეავსოთ whipped ტკბილი იოგურტი.
  • შედედებული რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გასახდელი.
  • Stuffed prunes შეიძლება იყოს მთელი კაკლის კერნელი.

რეცეპტი 2: კაკალი

თხილი ერთად თხილი - სატენდერო და გემრიელი pastries. ეს იქნება კარგი გარდა ჩაი, ყავა. მზად არის ხანგრძლივი და არ საჭიროებს დიდი ცოდნა.

  • ხორბლის ფქვილი - 400 გრამი.
  • კარაქი - 100 გრამი.
  • ფხვნილი cookies - 10 გრამი.
  • ქეფირი - 175 მგ.
  • მარილი - ½ tsp.
  • გრანულირებული შაქარი - 200 გრამი.
  • კაკლის ქერქები - 200 გრამი.
  • თაფლი - 1 სუფრის კოვზი.
  • კვერცხი, მხოლოდ yolk - 1 ცალი.
  • ადგილზე დარიჩინი - ½ tsp.
  • შაქრის ფხვნილი - 50 გრამი.
  1. ფქვილი, ფხვნილი ორცხობილა, მარილი ბადაგი დამარილებული კარაქით.
  2. დაამატეთ კეფირი და ცომი ცომი.
  3. თხილის ბირთვი ოდნავ შემწვარი, გრილი და grind.
  4. შეურიეთ შაქარი, თაფლი, დარიჩინი და აურიეთ კარგად.
  5. დაიწიეთ ცომი მცირე ზომის ნაწილებში და გაყევით თითოეულ წრეში 5 მმ სისქით, ფქვილით, რომ არ გამყაროთ.
  6. გაავრცელოთ ცომი და შეავსოთ ჩალის.
  7. დაფარავს საცხობი ფურცელზე პერგამენტის ქაღალდს და წამოაყენეთ მილები.
  8. ლიპორაცია ზედაპირზე მილის ერთად yolk და დასვა preheated ღუმელი 180 გრადუსი, bake 30-35 წუთი.
  9. დააყენა მზა მილები კერძი და tuck ერთად ფხვნილი შაქარი.
  • კეფირი შეიძლება შეიცვალოს არაჟანი.

რეცეპტი 3: Nut Halva

Nut HALVAH - დახვეწილი სიტკბოს. ძალიან ადვილია სახლში საზ.

კაკლის ქერქები - 200 გრამი.

  • გრანულირებული შაქარი - 200 გრამი.
  • კარაქი - 100 გრამი.
  • რძე - 400 მლნ.
  • კარტოფილის სახამებელი - ½ კოვზი.
  • ნიადაგის დარიჩინი - 1 ტ.
    1. Fry კაკალი კერნელი in კარაქი სანამ ყავისფერი.
    2. შეურიეთ რძე შაქრით, მოვხარშოთ, შეამცირონ სითბოს და 5 წუთი სიმინერი.
    3. გახეხეთ სახამებელი რძეში 3 ჭიქა რძე, დაამატეთ რძე, მოაყაროთ სითბო.
    4. შეურიეთ შემწვარი კაკალი რძით და ჩაიწერება დაბალი სითბოს, რათა თავიდან იქნას აცილებული მდუღარე, დაფარავს მჭიდროდ სახურავით და გადააფაროთ პირსახოცი. Boil 35-40 წუთი.
    5. გაახანგრძლივოთ ფაფა ნარევი თხილით და გააცეთ ნაყინის ყინულებს. დარიჩინი დინამონით.
    6. დააყენა მზა მილები კერძი და tuck ერთად ფხვნილი შაქარი.
    • საზ ორმაგი bottomed saucepan ისე, რომ არ დაწვა.

    რეცეპტი 4: ბაქლავა პისტაჩოსებთან

    ბაქლავა პისტოჩოსებით - აღმოსავლური დელიკატესი, რომელიც რეცეპტის წყალობით ხელმისაწვდომია სახლში სამზარეულო. სახლში უკეთესია, ვიდრე მაღაზიაში.

    Filo ცომი - 1 პაკეტი (400 გრამი).

  • Pistachios peeled არ დამარილებული - 400 გრამი.
  • Icing შაქარი - 3 tablespoons.
  • კარაქი - 400 გრამი.
  • ბუნებრივი თაფლი - 500 გრამი.
  • გაწმენდილი წყალი - 100 მლნ.
  • ვარდების წყალი - გემოვნებით.
    1. Pistachios მშრალი on griddle, მეტი დაბალი სითბოს.
    2. ზემოთ და chop in ბლენდერი.
    3. შეურიეთ შაქრის ფხვნილი ერთგვაროვან მასში.
    4. Melt კარაქი in saucepan, ამოიღონ ქაფი, ნება cool.
    5. სითბოს მდგრადი ფორმა კარაქი კარაქით, დააყენა ფურცელი ცომი Filo, Grease ერთად კარაქი და ისევ ქმნის ფურცელზე ცომი ფილო.
    6. პროცედურა გამეორდება 10-ჯერ. უნდა იყოს 10 sheets, smeared ერთად კარაქი.
    7. ჩაასხით ადგილზე pistachios შესახებ ჩაუყარა ფენების ცომი და გლუვი მათ თანაბრად.
    8. თხილის ფენით ფილის ფურცელი, საცხობი კარაქით.
    9. პროცედურა გამეორდება 10-ჯერ. უნდა იყოს 10 sheets, smeared ერთად კარაქი.
    10. დაჭერა ცომი შევიდა ბრილიანტები მხოლოდ მდე თხილის ფენა, დასვა preheated ღუმელი, მდე 180 გრადუსი, 30-35 წუთი.
    11. ჩაასხით წყალი შევიდა saucepan, დაამატეთ თაფლი და მითითებული ცეცხლი.
    12. მოუტანს boil და შეამციროს სითბოს მოვხარშოთ, აღვივებს 5 წუთის განმავლობაში.
    13. სანიშნეს გემოვნების ვარდების წყალი, აურიეთ. ამოღება სითბო, მაგარი.
    14. ამოღება მზა ბაქლავა ღუმელში და დაუყოვნებლივ დაასხით გაცივებული სიროფი.
    • ბაკლავა სასურველია, რომ სამზარეულო ოთახის ტემპერატურაზე ღამით დატოვოს.

    რეცეპტი 5: შოკოლადის ძეხვი თხილით

    თხილის შოკოლადის ძეხვი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ სითბოს მკურნალობას. ადვილია მომზადება და კარგი გარდა ყავა ან ჩაი.

    Shortbread - 300 გრამი.

  • კაკლის კერნელი - 150 გრამი.
  • Icing შაქარი - 2 tablespoons.
  • კარაქი - 100 გრამი.
  • რძე - 50 მლნ.
  • კაკაოს ფხვნილი - 2 tablespoons.
    1. Cookies დაყოფილია ცალი. 1/3 ნაწილი შესვენება შევიდა საშუალო ცალი.
    2. წიწაკის დანარჩენი cookies ხორცის საფქვზე კრახით.
    3. Nut კერნელი მსუბუქად ფრაი, მაგარი და chop საშუალო ზომის crumb.
    4. დუღილის კარაქი სოუსით, დაამატეთ რძე, შაქარი, კაკაო და ყველაფერს აურიეთ.
    5. თასი, შეურიეთ ადგილზე ნაჭდევები გაანადგურა ნაჭდევები და კაკალი, დაამატეთ თხევადი ნარევი და ავურიოთ კარგად.
    6. ფორმა ბლანკები თვითნებური ზომის, გადატანა cling ფილმი და ადგილი მაცივარი in solidification, 2-3 საათის განმავლობაში.
    7. ფრაგმენტი დასრულებული ძეხვი შევიდა ნაწილი.
    • თხილი შეიძლება იყოს გასინჯული.
    • თუ სასურველია, დაამატეთ ქიშმიშით.

    რეცეპტი 6: სალათი მოზარარელა და კაკალი

    სალათი მოზარარას და ნიგოზი - მსუბუქი და ცხარე. ეს არის სრულყოფილი ყოველდღიური მენიუ, დღესასწაული მაგიდა.

    მოზარარელა (პატარა ბურთები) - 300 გრამი.

  • კაკლის ქერქები - 100 გრამი.
  • ახალი კიტრი - 2 ცალი.
  • ნიორი - 3-4 ნაჭერი.
  • მცენარეული ზეთი - 70 მლნ.
  • არგულა - 1 bunch.
  • ოხრახუში მწვანილი - 5 კგ.
  • ბასილი - 4 sprigs.
  • სალათი ხახვი - 1 ცალი.
  • მარილი - გემოვნებით.
  • ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით.
    1. კანი ნიორი, rinse და chop.
    2. ჯეარში, მოზარარელის გარეშე შრატის გარეშე, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, შეურიეთ და ღებინება ღამით ან 2-3 საათის განმავლობაში.
    3. კაკლის კერნელი მსუბუქად შემწვარი, მაგარი.
    4. განალაგეთ რამდენიმე nucleoli ამისთვის გაფორმება და grind დანარჩენი შევიდა პატარა ჩიპი ბლენდერში.
    5. დავამატოთ დაჭრილი კაკალი მარილი, ადგილზე შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი და შეურიეთ კარგად ერთგვაროვანი მასა.
    6. გარეცხეთ მწვანილი და მშრალი პირსახოცი.
    7. ხახვი სუფთა, სარეცხი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
    8. Rinse დაჭრილი ხახვი ერთად წყალი და მშრალი.
    9. Rinse კიტრი, კანი და მოჭრილი შევიდა სქელი ბეჭდები.
    10. In სალათი თასი დააყენა arugula, ოხრახუში და რეჰანი, დაჭრილი კიტრი და ხახვი. ყველა ხელი კარგად არის.
    11. ჩაასხით თხილის სოუსით, მოზარარალა ზევით და გარსით თხილის კერნებით.
    • სალათის შემადგენლობა შეგიძლიათ მიიღოთ.

    რეცეპტი 7: სოუსით საცივი ქათმისგან

    სოუსი საცივი ცნობილია ქართული სამზარეულოსგან. იგივე სახელი არის მზა კერძი, რომელიც გამოიყენება ქათმის სამზარეულოსთვის.

    ქათმის კარკასი - 1 ცალი.

  • კაკლის ქერქები - 500 გრამი.
  • გამხმარი cilantro - 2 tsp.
  • ზაფრანა - ½ tsp.
  • გრუნტის წითელი წიწაკა - 1 ტ.
  • ნიორი - 3 ცალი.
  • სალათი ხახვი - 1 ცალი.
  • კვერცხის ქათამი მხოლოდ yolk - 3 ცალი.
  • მარილი - გემოვნებით.
  • ნიადაგის დარიჩინი - გემოვნებით.
  • კბილი - გემოვნებით.
  • ღვინის ძმარი - ½ სუფრის კოვზი.
    1. ჩამოიბანეთ ქათმის კარკასი, ჩაასხით სოუსით, დაამატეთ წყალი ქათმის დასაფარავად. Boil 50-60 წუთი, მოხსნის ხმაური.
    2. განათავსეთ მოხარშული ქათმის საცხობი ფურცელი და ადგილი, preheated ღუმელი, რომ ტემპერატურა 180 გრადუსი.
    3. Fry სანამ მოხარშული, ასხამს წვენი, რომელიც ჩამოყალიბებულია დროს frying.
    4. მოჭრილი მზა ქათამი შევიდა ნაწილი, მოხსნის ძვლები.
    5. კანი ნიორი, rinse და chop.
    6. კაკლის კერნელი მსუბუქად შემწვარი, მაგარი. მოხარშული ჯაგრისები ბლენდერში.
    7. დავამატოთ დაჭრილი ნიორი, ხმელი ქინძი, ზაფრანა, წითელი წიწაკა, ადგილზე დარიჩინი და კბილი თხილის crumb. ყველაფერი კარგად შეურიეთ.
    8. ხახვი სუფთა, დაიბანეთ, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
    9. სცემეს yolks და დამატება თხილის ნარევი.
    10. დამატება დაჭრილი ხახვი და გაცივებული ბულიონი მისაღებად ერთგვაროვანი მასა კრემი სისქე.
    11. შეურიეთ კარგად და grind მეშვეობით sieve 3-4 ჯერ. თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი თხილის მასა.
    12. მოიყვანეთ მტკნარი თხილის მასა და მოვუღოთ სითბო.
    13. დავამატოთ დაჭრილი ქათამი და ნება cool.
    14. დამატება ღვინის ძმარი, მარილი და აურიეთ.
    15. თეთრი სალათისა და სუფთა მწვანით სავსე სითვის ემსახურება.
    • ღვინის ძმარი ცხელ სოუსში არ შეიძლება დაემატოს, რადგან სოუსი მუქი.

    რეცეპტი 8: სალათი სტაფილო, ვაშლი და კაკალი

    სალათი კარტოფილი, ვაშლი და კაკალი სასურველია დიეტა საკვები. ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული როგორც snack, დამატებითი მხარის კერძი მოხარშული ქათმის ხორცი.

    სტაფილო -1 რამ.

  • ვაშლი, მჟავე ჯიშები - 1 ცალი.
  • კაკლის კერნელი - 50 გრამი.
  • დაჭრილი ოხრახუში - 1 ტ.
  • ბუნებრივი თაფლი - 30 გრამი.
  • ლიმონის წვენი მხოლოდ 1 სუფრის კოვზი.
  • კარაქი - 5 გრამი.
    1. ჩამოიხრჩოს სტაფილო, დიდი მადლობა დიდი ხბოს.
    2. ჩამოიბანეთ ვაშლი და დაჭრილი პატარა კუბურები.
    3. დაჭრილი კაკალი და მსუბუქად Fry in კარაქი.
    4. თასი, დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ თაფლი და აურიეთ.
    5. დაასხით მზა სალათი დაჭრილი ოხრახით და დაასხით ლიმონის წვენით.
    • კარაქი შეიძლება შეიცვალოს ბოსტნეულით.

    რეცეპტი 9: თევზი არაქისის სოუსით

    თევზი არაქისის სოუსით კარგი გემრიელი სადილია. რეცეპტი აუცილებლად მიმართავს ფანები თევზი.

    ახალი თევზი - 1 კილოგრამი.

  • მცენარეული ზეთი - 80 მგ.
  • ფქვილი - 60 გრამი.
  • ოხრახუში, დაჭრილი - 1 სუფრის კოვზი.
  • ნიორი - 3 ცალი.
  • კაკლის კერნელი - 150 გრამი.
  • ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.
  • ადგილზე შავი პილპილი. - გემოვნებით.
  • მარილი - გემოვნებით.
  • ლიმონის წვენი - 1 tsp.
    1. ამოიღეთ ახალი ზომები თევზისგან, ამოიღეთ წიფლნები, თავი და ფარდები, ჩამოიბანეთ კარგად და მშრალი.
    2. დაჭრილი ნაწილი, მარილი, როლი ფქვილი და ფრაის მცენარეული ზეთი griddle, სანამ მოხარშული ორივე მხარეს.
    3. განათავსეთ თევზი ხელსახოცი, რომ ჭარბი მცენარეული ზეთი შეიწოვება.
    4. საზ მყარი მოხარშული კვერცხი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
    5. კანი ნიორი, rinse და chop.
    6. კაკლის კერნელი მსუბუქად შემწვარი, მაგარი. მოხარშული ჯაგრისები ბლენდერში.
    7. დაჭრილი თხილის დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მარილი, მცენარეული ზეთი, ლიმონის წვენი. მშრალი კარგად.
    8. წვერის შუაზე თევზის ნაჭერი დავამატოთ, რათა უფასო შუა წისქვილზე დატოვონ და დაჭერილი კვერცხების წამოწევა.
    9. ჩაასხით თხილის სოუსი შუა კერძი, დააყენა დაჭრილი კვერცხები კიდეებს წრეში.
    10. კვერცხები ზედა წიწაკა და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
    11. ემსახურეთ მზად მსახურობს.
    • თუ სოუსი არის სქელი, შეგიძლიათ დაამატოთ წყალი. ოპტიმალური სიმკვრივის სოუსი მსგავსია არაჟანი კრემი საშუალო ცხიმის შემცველობა.

    რეცეპტი 10: ქათმის სალათი, ყველი და თხილი

    ქათმის ხორცი, ყველი და კაკალი სალათი მსუბუქი და ჯანსაღი. სწრაფად მომზადებული და ადვილად მომზადება.

    ქათმის ფილე - 500 გრამი.

  • მყარი ყველი - 200 გრამი.
  • ახალი ჩემპიონები - 300 გრამი.
  • მცენარეული ზეთი - 30 მგ.
  • კაკლის ქერქები - 100 გრამი.
  • ნიორი - 2 ცალი.
  • მარილი - გემოვნებით.
  • ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით.
  • მაიონეზი ხელნაკეთი. - 150 გრ.
  • ოხრახუში, დაჭრილი - 1 სუფრის კოვზი.
    1. გარეცხეთ ქათმის ფილე და მოვხარშოთ დამარილებული წყალი, სანამ მოხარშული.
    2. ზემოთ და დაჭრილი შევიდა ზოლები.
    3. მყარი ყველი გახეხილი ერთად grate.
    4. კვერცხის პილპილი, დაჭრილი ცალი და წიწვოვანი მცენარეული ზეთი, სანამ თხევადი evaporates.
    5. კანი ნიორი, rinse და chop.
    6. კაკლის კერნელი მსუბუქად შემწვარი, მაგარი. გახეხეთ შევიდა საშუალო crumb.
    7. თასში გაერთიანებულია დაჭრილი ქათამი, გახეხილი ყველი, შემწვარი სოკო, ნიორი, კაკალი, ხელნაკეთი მაიონეზი, მარილი, ადგილზე შავი წიწაკა და აურიეთ.
    8. განათავსეთ მზა სალათი სალათის თასში და წვრილად დაჭრილი ოხრახით.
    • ქათმის ხორცი შეიძლება შეიცვალოს თურქეთის ხორცით ან ხბოსთან ერთად.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

    lehighvalleylittleones-com