ქალთა რჩევები

Blueberry Pie

Pin
Send
Share
Send
Send


დიასახლისის მიმოხილვის მიხედვით, ლურჯი ტორტი არის ყველა ოჯახში ერთ-ერთი საყვარელი დელიკატი. ეს არის წვნიანი, არომატული, ძალიან გემრიელი. თუმცა, ამავდროულად, ეს საკმაოდ მარტივია. და ისე, რომ თქვენი pastry ეს არ მოხდა, ჩვენ გირჩევთ ყურადღება მიაქციოს შემდეგ რჩევებს.

  • როდესაც მოხარშული ბლენდერი შეუძლია მწარე. ამის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია შაქრის გარდა, დაამატეთ ლიმონის წვენი.
  • შევსება მოხდება სქელი და არ გაჟღენთილია ნამცხვარიდან, თუ სწორად გამოვთვალოთ სახამებლის ნაწილი - დაამატეთ კვერცხის თითო ფუნტის არანაკლებ 4 tablespoons.
  • ციტრუსის კანი უფრო სურნელოვანი საცხობი გახდება: ლიმონი, ფორთოხალი, ლაიმის კანი და სხვ.
  • თუ ამზადებთ ღუმელში გაყინული მოცვით, მაშინ ამ შემთხვევაში კენკრის კენკრა უნდა იყოს თხევადი, ისე, რომ ყველა თხევადი გადის მათგან, ან მათ საყინულედან საყინარზე.
  • უკეთესია, რომ არ დაამატოთ სოდა ასეთი დესერტი, სხვაგვარად blueberries მიიღებს მომწვანო ელფერით, რის გამოც ტორტი გამოიყურება unappetizing.

ასე რომ, განიხილეთ საუკეთესო მოცვის ტორტი რეცეპტები ეტაპობრივად.

ლურჯი ტორტი კეფირი

ამ ინგრედიენტების მომზადება:

  • 240 მლ კეფირი,
  • ნახევარი პაკეტი კარაქი
  • რამდენიმე კვერცხი
  • ვანილი არომატით,
  • 1 გ მარილი
  • 320 გ ფქვილი,
  • 260 გ შაქარი
  • ჭიქა ბლენდერი.

  1. კეფირი, კარაქი და კვერცხი უნდა მოიხსნას წინასწარ მაცივარიდან და ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე საათში ინახება.
  2. მოათავსეთ კვერცხები სამზარეულოს აპარატის თასში და შებრუნეთ საშუალო სიმძლავრის ფუმფულა მასაზე.
  3. ცალკე კონტეინერში, რუბლს შეადგენს მდნარი კარაქის ცალი შაქრის მითითებულ ნაწილთან.
  4. შეუთავსეთ კვერცხი და კარაქი-შაქრის ნარევი, სცემეს ერთხელ, დაასხით კეფირი და აურიეთ.
  5. შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი: ფქვილი, ვანილი, მარილი. გაიგე ისინი sieve.
  6. ორი მასიდან - მშრალი და თხევადი - რათა ერთგვაროვანი ცომი.
  7. ბოლო ეტაპზე, დამატება კენკრა.
  8. წაიღეთ ცომი თანაბრად ზეთისხილის ფორმაზე და გააგზავნეთ ღუმელში. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო - დაახლოებით 40 წუთი.

Blueberry meringue ტორტი

განვიხილოთ რეცეპტი ტორტი გაყინული blueberries და meringue. პროდუქცია მომზადება:

  • პაკეტი და მეოთხედი კარაქი,
  • 1.3 ჭიქა ფქვილი,
  • 0.4 კგ კენკრა
  • 9 კვერცხი
  • 0.5 კგ შაქარი
  • 15 გ ვანილის შაქარი
  • ჭიქა ჭიქა
  • ტომარა ფხვნილი,
  • 5 მლ ლიმონის წვენი,
  • 1 გ მარილი.

სამზარეულო Blueberry Pie:

  1. ცალკე 6 ცილა და გაცივებთ მათ საათში.
  2. თასიში კომბინირებული მოხარშული კარაქი, ვანილის შაქარი, მარილი და გრანულირებული შაქრის გარკვეული ნაწილი. ჩვენ შერევით ინგრედიენტები მიქსერის.
  3. შეიტანეთ მასობრივი დარჩენილი ილქები (6 ცალი) და კვერცხი (3 ცალი).
  4. ჩვენ ვაგროვებთ სიმინდის სახამებელს, ფხვნილს და ფქვილს ცალკე კონტეინერში. წვრილ ნაწილებში დაამატეთ ცომი პროდუქციის ნაზავი.
  5. განათავსეთ ყველაფერი ზეთოვანი ფორმით, გაავრცელოთ კენკრა ზედა და გამოაგზავნეთ საცხობი. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო - 30 წუთი.
  6. მოამზადეთ meringue: ჩაასხით გაცივებული ცილები მშრალ თასში, დაამატეთ ლიმონის წვენი და აალდება ქაფით. ოდნავ შემცირება სიჩქარის როტაცია, შევა ნაწილი დარჩენილი შაქარი. Meringue უნდა იყოს მჭიდრო საკმარისი და არ შემოვა გარეთ თასი თუ თქვენ ჩართოთ იგი დასრულდა.
  7. გარკვეული დროის შემდეგ, რომ მიიღოთ ნამცხვარი, დააყენა ცილის მასა ზედა, არ მიაღწევს მხარეებს სანტიმეტრის შესახებ. კიდევ 15 წუთი საზ.

ხაჭო ტორტი ხაჭო

იყიდება კოტეჯი ყველით და მოცვისთვის, მიიღე შემდეგი პროდუქცია:

  • რამდენიმე ჭიქა ფქვილი,
  • ¾ პაკეტის ნავთობი,
  • 4 კვერცხი,
  • 60 გრამი სახამებელი
  • 190 გ შაქარი
  • 0.4 კგ ხაჭო,
  • ჭიქა ბლენდერი.

  1. 1 კვერცხი იყოფა თეთრი და იოლ. პროტოინმა განალაგეთ, შაქრის ნაწილაკისა და ხორბლის ნაწილის ნახევარი.
  2. დაამატეთ შედეგად მასობრივი ნაწილი ფქვილი. დაჭერით ცომი, გადაიხადეთ ფილმის გადაღებაზე და დატოვეთ მაცივარში 30 წუთი.
  3. პროტეინი და დარჩენილი კვერცხი, სცემეს 95 გრ შაქარი. დაამატეთ სახამებელი, კოტეჯი ყველით ამ ნარევიდან და წაიღეთ ყველაფერი, რათა მიიღოთ ნაზი ჰომოგენური მასა სამზარეულოში.
  4. წაიღეთ ცომი მაცივარიდან და გაავრცელოთ იგი ზეთისხილის ფორმის ქვედა ნაწილში. ჩაასხით ლობიო და გაგზავნეთ ღუმელში. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო - 10 წუთი.
  5. მიეცით მომზადებული ბაზა გაგრილებას, წაშალეთ ლობიო და დააყენე ბლუზერები. ჩაასხით ყველა ხილის შევსება. განათავსეთ ტორტი ღუმელში. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო 20 წუთი.

საფუარი ტორტი

რეცეპტისთვის უნდა მიიღოთ:

  • 3.3 ჭიქა ფქვილი
  • 210 მლ რძე,
  • 0.3 კგ ლურჯი
  • 3 კვერცხი,
  • ნახევარი შეფუთვა ზეთი,
  • 120 გრამი შაქარი
  • ვანილინი არომატით,
  • 10-12 გ საფუარი,
  • 1-2 გრ მარილი.

სამზარეულო ტორტი ერთად გაყინული blueberries ღუმელში.

  1. სითბოს რძე პატარა, დაასხით მშრალი საფუარი და 5 გ შაქარი. შეურიეთ კარგად სანამ შაქრის მთლიანად დაიშალა და დატოვონ თბილი რამდენიმე წუთში.
  2. ნახევარი ფქვილი sift შევიდა მოახლოებული brew. აურიეთ და გაემგზავრეთ კიდევ 30 წუთი.
  3. კვერცხები იყოფა თეთრკანიანი და იოლსი. დაამატეთ დარჩენილი შაქარი, ვანილი და რამოდენიმე yolks შევიდა ცომი.
  4. 3 ცხიმიანი ქაფით, სანამ ცომი. ნაწილობრივ დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი.
  5. განათავსეთ მზა ცომი სითბოს და გაემგზავრება საათში.
  6. გარკვეული დროის შემდეგ, გაყოფა მასა, რომელიც გაიზარდა ორ ნაწილად. გააფართოვოს ერთი ფენა და წამოაყენეთ ზეთისხილის ფორმაში. ყველაზე ერთად კი ფენების blueberries და მოიცავს მეორე ნაწილი ცომი. Edge pinch. დატოვეთ ტორტი 15 წუთის განმავლობაში თბილი (off!) ღუმელში.
  7. ჩანჩქერი მსუბუქად სცემეს და დაწერეთ. პირადი bake. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო - 45 წუთი.
  8. 10 წუთის განმავლობაში, დატოვეთ დასრულებული ტორტი ქვეშ პირსახოცი, მაშინ, თუ სასურველი, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

ქვიშის ტორტი

გამოცდისთვის:

  • 1.5 ჭიქა ფქვილი,
  • 120 გ ნავთობი
  • მეოთხე ჭიქა შაქარი
  • რამდენიმე ნედლეული yolks,
  • 1 გ მარილი
  • 20 გ არაჟანი.

  • არაჟანი ჭიქა არაჟანი (დაახლოებით 230 გ),
  • წყვილი კვერცხები
  • მეოთხე ჭიქა შაქარი
  • 20 გ სახამებელი
  • ნახევარი ჭიქა მოცვი.

სამზარეულო მოცვის სენდვიჩის ტორტი.

  1. ჩაასხით sifted ფქვილი, მარილი, ნაწილი შაქრის ამისთვის ცომი შევიდა თასი სამზარეულო მანქანა და დაამატოთ diced მდნარი კარაქი. მოკალი ადრე პატარა crumbs ფორმირების.
  2. გააცნოს yolks და mix ერთხელ.
  3. შედეგად ცომი ჩამოყალიბდა ბურთი, დასვა ტომარა და გაემგზავრება 40-45 წუთი მაცივარში.
  4. გარკვეული დროის შემდეგ, გაავრცელოთ ცომი ქვედა და კედლები მაღალი პან, დააყენა ლობიო თავზე. გააგზავნეთ ბაზა ღუმელში. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო - 20 წუთი.
  5. შეურიეთ კენკრა 50 გრ შაქარი და დააყენა მათ გამომცხვარი ცომი.
  6. შეავსეთ შევსება: კვერცხში ჩააგდოს კვერცხი შაქარი, სახამებელი და არაჟანი სუფრის კოვზი. ჩაასხით იგი კენკრაზე.
  7. გაუგზავნეთ ნამცხვარი ღუმელში. ტემპერატურა - 180 ˚, დრო - 20 წუთი.

შაქრის ნამცხვარი

იყიდება რეცეპტი თქვენ უნდა მოამზადოს:

  • 480 გ ფქვილი,
  • 180 მლ rast. ზეთები
  • 1 გ მარილი
  • 115 გრამი შაქარი
  • 200 გ ყავისფერი შაქარი,
  • რამდენიმე ჭიქა blueberries,
  • ტომარა ფხვნილი,
  • 60 გრამი სახამებელი
  • 2-3 გ დარიჩინი,
  • 2-3 გრ nutmeg,
  • 60 მლ ფორთოხლის წვენი.

მომზადება მოცვის მოცვის ტორტი ეტაპობრივად.

  1. გაატარეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით თასში. დაამატეთ შაქარი და ცოტა მარილი. ჩაასხით წვენი, ზეთი და აურიეთ.
  2. მარცვლები დაასხით ცალკე კონტეინერში და ნაზად შეინარჩუნონ ფორმა, აურიეთ ყავისფერი შაქარი, სახამებელი, ჯავზი და დარიჩინი.
  3. Grease მაღალი პან, დააყენა იგი ბოლოში ¾ of ცომი და ნეკნები.
  4. ზედაპირზე ბაზის გავრცელება კენკრა.
  5. ჩადება flagella გარეთ დანარჩენი ცომი და დაამშვენებს ტორტი.
  6. სუფრის დესერტი bake. ტემპერატურა - 200 გ, დრო - 45 წუთი.

გახეხილი ტორტი

ამ მოცვის ტორტი რეცეპტი, მიიღოს:

  • ჭიქა ჭიქა
  • ფქვილი 225 გრ
  • 130 გრამი ზეთები
  • 135 გრ შაქარი
  • კვერცხი
  • 1 გ მარილი
  • 4 გ საცხობი ფხვნილი.

სამზარეულო მოცვის ტორტი.

  1. თხილის კარაქი რძე შაქარით აყვავებული მსუბუქი მასით. დაამატე მარილი და სცემეს.
  2. გააცნოს yolk (არ საჭიროებს ცილის), ნაწილი ბრძენი sifted ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.
  3. ცომი უხვევს და არ აპირებს. გავრცელდა ¾ მისი მოცულობის მოცულობის ზეთისხილის ფორმა, შემდეგ დააყენა blueberries და sprinkle დარჩენილი ცომი.
  4. გაუგზავნეთ ნამცხვარი ღუმელში. დრო - 15-20 წუთი, ტემპერატურა - 250 ˚.

Blueberry Layer Cake

განვიხილოთ რეცეპტი blueberry ტორტი ღუმელში, რომელიც მოიცავს გამოყენების puff საკონდიტრო. დიასახლისის მიმოხილვების მიხედვით, რომლებმაც უკვე მოახერხეს ასეთი კერძი მოამზადეს, ძალიან რთულია სამზარეულოს მომზადება, რის შედეგადაც წარმოუდგენლად დელიკატური კრიტიკული დელიკატია. ეს აუცილებელია:

  • puff საკონდიტრო შეფუთვა,
  • 1.5 ჭიქა რძე
  • შეფუთვა pudding (უკეთესი მიიღოს ვანილის),
  • 75 გ შაქარი
  • ლურჯი ფუნტი
  • 60 გრ პუმშვინი
  • ნედლეული.

სამზარეულო მოცვის ტორტი.

  1. ამოიღეთ ცომი საყინულედან და მოშორეთ. შემდეგ გააფართოვოს და გაყოფა ორ ნაწილად - ერთი უნდა იყოს მეტი, ვიდრე მეორე. ჩაალაგე უფრო დიდი ფენა ზეთისხილი ფორმით და გააკეთეთ მხარეები, მეორე - გაჭრა შევიდა ზოლები.
  2. ჩადება pudding როგორც წერილობითი ინსტრუქციები. დაამატეთ იგი 200 გრ პილპილი კენკრა. მოცვის მასა იყო, როგორც ერთიანი, რაც შესაძლებელია, რეკომენდირებულია გაიაროს მეშვეობით sieve.
  3. გახეხეთ ბაზა breadcrumbs, გავრცელება შევსების, დარჩენილი კენკრა.
  4. დაამშვენებს ტორტს ცომის დარჩენილი ზოლები, რომლებიც ავრცელებენ მათ lattice სახით. ფუნჯით ერთად yolk.
  5. გაუგზავნეთ დესერტი ღუმელში. ტემპერატურა - 200 ც. დრო არის 30 წუთი.

Blueberry შოკოლადის ტორტი

მისთვის:

  • 75 გ ფქვილი,
  • 45 გრ ​​კაკაო
  • რამდენიმე tablespoons შაქარი,
  • კვერცხი
  • ნახევარი ჭიქა იოგურტი,
  • 1 გ მარილი
  • 5-6 გ საცხობი ფხვნილი,
  • მესამე ჭიქა blueberries,
  • 30 მლ rast. ზეთები.

სამზარეულო მოცვის ტორტი.

  1. კვერცხი იყოფა თეთრი და yolk. სცემეს თეთრკანიანი პილპით მარილით, სანამ ფუმფულა ფინჯანში, შაქრის შემცველობით რქოვანას.
  2. დაამატეთ კეფირი, კარაქი, რომლითაც დაამატეთ ფქვილი, კაკაო და საცხობი ფხვნილი. შეურიეთ ყველაფერი.
  3. დავამატოთ კენკრა ცომი.
  4. განათავსეთ ზეთოვანი ფორმით და ღუმელში. დრო - 35 წუთი, ტემპერატურა - 190 ˚.

თავდაყირა Blueberry Pie

მოამზადეთ მას ასეთი პროდუქცია:

  • 270 გ ლურჯი,
  • ლიმონი,
  • 2 კვერცხი,
  • ¾ ჭიქა შაქარი,
  • 4 tablespoons ხორბლის ფქვილი,
  • 4 tablespoons სიმინდის ფქვილი,
  • ნახევარი ჭიქა 33% კრემი,
  • კარაქის კუბი.

სამზარეულო ინვერსიული მოცვის ტორტი.

  1. დააყენა ახალი კენკრა on oiled საცხობი უჯრა ერთად მხარეს.
  2. აურიეთ ლიმონით მდუღარე წყალში, დაიბანეთ და წაიღეთ თხელი თხელი ფენით.
  3. სითბოს ღუმელი 180 180С.
  4. სცემეს კვერცხის თასში, დაამატეთ შაქრის მითითებული ნაწილი და სცემეს სამზარეულოს მანქანამდე, სანამ ფხვიერი მსუბუქი მასა მიიღება.
  5. დაამატეთ ნაწილი sifted ფქვილი და zest. აურიეთ ცომი.
  6. დიდი მოცულობით, სცემეს გაცივებული ნაღები. იმისათვის, რომ მათ მაქსიმალურად აყვავება, რეკომენდირებულია whisk on უჯრა ერთად ყინულის.
  7. წარმოიდგინეთ კრემისებური მასა ცომიში, აღვიქვამთ ყველაფერს სისუფთავე ზევით მოძრაობაში.
  8. მას შემდეგ, რაც მასობრივი ხდება ერთგვაროვანი, ეს უნდა გადაისხა კენკრა და გაგზავნილი ღუმელში. ტემპერატურა - 190 ˚, დრო - 45 წუთი.
  9. მოდით მზად დესერტი cool, მაშინ აქციოს კენკრა თავდაყირა on ფირფიტა.

ამერიკული ნამცხვარი

დესერტისთვის, მიიღოს:

  • 160 გ ფქვილი,
  • 1 გ მარილი
  • 190 გ შაქარი
  • 120 გრამი კარაქი + კუბი შევსების მიზნით,
  • 30 მლ ცივი წყლით
  • 30 მლ ლიმონის წვენი,
  • ლურჯი ფუნტი
  • 60 გრამი სიმინდის სახამებელი.

სამზარეულო ამერიკული მოცვის ტორტი.

  1. ჩაასხით კოვზი შაქარი შევიდა თასი, sift ფქვილი, დაამატეთ მარილი, წყალი და სწრაფად knead ცომი. ეს არ უნდა იყოს ძალიან მჭიდრო, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ მასა გადაადგილდება ხელიდან. მზადაა ჩაიწეროს ჩანთაში და გააგზავნეთ მაცივარში.
  2. რამოდენიმე საათის შემდეგ, ის წყალსაცავში გადააფარეთ და ბამპერებით სათავსოზე გადააადგილეთ. ამავე დროს, კიდეები, რომლებიც გათიშეთ, უნდა გაჭრა და გადაარჩინოს.
  3. მარცვლები დაასხით თასი, დაამატეთ ლიმონის წვენი, დარჩენილი შაქარი და აურიეთ. განათავსეთ შევსება ბაზაზე კი ფენის და ნაცხის ერთად მდნარი ნაჭერი კარაქი.
  4. დაჭრილი ასტერიკები და ზოლებით დაჭრილი ცომი. დაამშვენებს ზედა ტორტი.
  5. გამოაგზავნეთ დესერტი ღუმელში ნახევარ საათში და შეამციროთ 220 ც. გარკვეული დროის შემდეგ, დაფარავს ნამცხვარი კილინგთან ერთად და კიდევ 15 წუთი საზრიანად.
  6. ტრადიციულად, ამერიკული ტორტი ემსახურება ნაყინის პირას.

ფინეთის ტორტი

და crowning ჩვენი შერჩევა რეცეპტები ამისთვის pies ერთად blueberries in ღუმელი ფინეთის ტორტი. მისთვის ჩვენ მოვამზადებთ:

  • რამდენიმე ჭიქა blueberries,
  • 90 გრ შაქრის ფხვნილი,
  • 3 კვერცხი,
  • 120 გრამი ზეთები
  • 90 გ შაქარი
  • 1 გ მარილი
  • 230 გრ არაჟანი,
  • ნახევარი ჭიქა ფქვილი,
  • 60 გრამი სახამებელი.

ჩვენ ვამზადებთ სამზარეულოს.

  1. თასი, სცემეს 2 კვერცხი, დაამატეთ განსაზღვრული ნაწილი სახამებელი, შაქარი და შეურიეთ ერთხელ. ჩაასხით არაჟანი, ტოვებს სუფრის კოვზი. Smash ინგრედიენტები მიქსერის.
  2. შეუთავსეთ sifted ფქვილი ცალი ცივი კარაქი და მარილი. გაანადგურეთ ინგრედიენტები დანით. ჩადება slide მიღებული მიღებული crumb, ჩაქუჩით დარჩენილი კვერცხი ცენტრში და დააყენა არაჟანი. აურიეთ ძლიერი ცომი სწრაფად. გადაიტანოთ იგი პლასტმასის და დატოვოს ეს მაცივარი 40 წუთის განმავლობაში.
  3. განსაზღვრულ დროში, ჩაედინება ცომი წყალსაცავში, ჩაასხით ნანგრევებში და შექმნას ბამპერები. გაგზავნეთ ღუმელში საათნახევრის განმავლობაში 185 ˚C ტემპერატურაზე.
  4. შეურიეთ კენკრის ფხვნილის შემცველი ფხვნილის შემცველი ყვავილი, შეავსეთ შევსება ზედა. განათავსეთ ღუმელში და გაცხელება ტენდერში. დრო 35 წუთია.

მთავარი საცხობი

Blueberry pie რეცეპტი არის საკმაოდ მარტივი და მრავალმხრივი. ეს შეიძლება მოხდეს როგორც ახალი და გაყინული კენკრა. და ეს იმას ნიშნავს, რომ სპეციალობის კერძი შეგიძლიათ დაამთავროს თქვენი მაგიდა წელიწადის ნებისმიერ დროს.

გარდა ამისა, ნუ დაივიწყებთ ბლუმბერგს წარმოუდგენელ სარგებელს, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს და ნუტრიენტებით, რომლებიც ზრდის იმუნიტეტს.

პირველი და მთავარი საიდუმლო შევსების სწორი მომზადებაა. საცხობის პროცესში კენკრა დაიწყება მიედინება, რაც აისახება გემოს და გემოვნების სახით. აქედან გამომდინარე, გამოცდილი დიასახლისები ურჩევნიათ დაამატოთ პატარა სახამებელი in blueberries to thicken იგი.

ისე, ახლა დროა გაგიზიაროთ მარტივი და დადასტურებული რეცეპტები.

კლასიკური

იგი მზადდება მდიდარი საფუარის საფუძველზე, რომელთანაც თითქმის ყველა დიასახლისი იცნობს. და თუ თქვენ არ გაქვთ ერთი თქვენი cookbook, მაშინ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ გადარჩენა, აღმოჩნდება წარმოუდგენლად გემრიელი ნამცხვრები და buns. საჭირო იქნება:

  • ფქვილი - 0.5 კგ,
  • კვერცხი - 1 pc.,
  • კარაქი - 70 გ,
  • რძე - 200 მლ,
  • მშრალი საფუარი - 10 გ,
  • შაქარი - 5 სტადიის.,
  • მარილი - ½ ტ.,
  • კენკრა,
  • სახამებელი.

პირველი ნაბიჯი არის მომზადება brew. მისი, დაითხოვოს საფუარი თბილი რძე, დაამატეთ 2 tbsp. შაქარი და 1 სტადიის. ფქვილი აურიეთ 20 წუთი. გაიგე, რომ ოპერის მომზადება შესაძლებელია ბუშტების ზედაპირზე და გაზრდილი მოცულობის გამოცხადებით.

ცალკე კონტეინერში, კვერცხი შაქარი და მარილი სცემეს, დაამატეთ ფქვილი და დავასხათ ცომი. კვერცხის ცომი. როდესაც იგი წყვეტს ძალიან წებოვანი, დააყენა ნავთობი და დაფარული პირსახოცი, გაემგზავრება 1 საათი.

საცხობი ფორმაში ნახევრად მზა პროდუქტი და თანაბრად განაწილება. შემდეგ დააყენა ჩაყრა და დაფარავს lattice ფართო ზოლები. გაგზავნეთ ღუმელში 30-40 წუთი. შემდეგ გაგრილება, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

ამერიკელი

მას შემდეგ, რაც სარგებლობს ნაჭერი ასეთი საცხობი, სტუმრები დარწმუნებული უნდა ვთხოვო დამატებების. რბილი შაქრის ცომი კენკრის ტკბილი და მჟავე გემოთი კომბინაციაში იქნება წარმოუდგენელი კომბინაცია, რომელიც ყველას მოსწონს. ამერიკაში, მას ატარებს საამაყო სახელი "ბალტი" და ხშირად უთვალთვალებს ყვავს.

შევეცდები? მაშინ ისწავლონ, თუ როგორ უნდა საზ ამერიკული pastries ახლავე.

  • ფქვილი - 200 გ,
  • მარგარინი - 200 გ,
  • შაქარი - 50 გ,
  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • მარილი,
  • ლურჯი

შეურიეთ დაჭრილი რბილი მარგარინი და 30 გრ შაქარი. განათავსეთ ისინი ფქვილისა და ყუთში. დაამატეთ yolk და ცივი წყალი. ნახევრად მზა პროდუქტი მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში.

გარეცხილი მოცვის უნდა იყოს ხმელი, ტკბილი და შერეული მცირე რაოდენობით ცილის. ეს არის კიდევ ერთი კულინარიული საიდუმლო, რომელიც ხელს შეუწყობს დესერტის სრულყოფილი.

დაიწიეთ ცომი ორ ნაწილად. თავდაპირველად გაავრცელოთ ფორმა და აცხევენ 15 წუთს, შემდეგ მიაღწიეთ კენკრს და შეფუთეთ ლტრიტებით და განივი ლენტებით. ღუმელი ჯერ კიდევ ნახევარი საათია.

შევსების ასევე შეიძლება გაკეთდეს დამატებით კოტეჯი ყველი. ეს კიდევ უფრო დელიკატურ გემოვნებას მისცემს.

ორიგინალი

და მისი ორიგინალობა შედგება იმაში, რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი საფუძველი - საფუარი, ქვიშა და საფუარისგან თავისუფალი საფუარი. კიდევ ერთი ფუნქცია საცხობი ერთად არაჟანი. ასეთი დესერტი არ დატოვებს გულგრილი ყველაზე სასაცილო გურმანებს. თქვენ დაგჭირდებათ:

  • მზად puff საკონდიტრო - 1 ​​პაკეტი.,
  • არაჟანი - 200 მლ,
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • blueberries - 1.5 სტადიის.,
  • შაქარი - 100 გ,
  • სახამებელი - 2 სტადიის.,
  • ვანილინი.

დააყენა ცომი შევიდა ფორმა, pierce მას ჩანგალი რამდენიმე ადგილას, ისე, რომ იგი არ ბუშტი. Bake 15 წუთის განმავლობაში. იყიდება ავურიოთ ნაღების კრემი კვერცხით, ვანილით და სახამებლისგან.

Blueberries დააყენა ფორმით, დაამატეთ შევსება, bake ნახევარი საათის განმავლობაში. სხვათა შორის, ამგვარი საცხობი ფინეთში ძალიან გვიყვარს. ნაცრის ნაცვლად, დაამატეთ კერმიავილი - ნაღების კრემის ნაზავი.

გემრიელი დესერტი ყოველთვის არ არის რთული. თქვენ შეგიძლიათ გადაამოწმოთ ეს მიერ გაეცნო რეცეპტები ამისთვის მოცვის ტორტი. დარწმუნდით, რომ ამ დელიკატესი მოყვარულთათვის და მათი სიამოვნებით მოხდება. Bon appetit!

საჭიროა შემადგენლობა:

  • ხორბლის ფქვილი 0.5 კგ
  • მშრალი საფუარი (მყისიერი) 1 ც.
  • რძე (ან შრატი) 250 მლ
  • შაქარი 75 გრ (+1 სტატიის შევსებისას)
  • კვერცხები 1 pc (+1 pc.
  • მცენარეული ზეთი 50 მლ
  • მარილი 0.5 ტ
  • ბილიბერი 200 გრ
  • სახამებელი 2 სტადიის. კოვზები

სამზარეულო

1. პირველი ცომი ცომი. გაატარეთ ფქვილი sieve მეშვეობით, დაამატეთ 1 tsp to ფქვილი. მშრალი საფუარი და mix.

2. Добавляем теплое молоко, яйцо, растительное масло, соль и сахар и вымешиваем в течение 10 минут эластичное мягкое тесто тех не липнующее к рукам, затем поместите в сухую, чистую емкость, накройте и оставьте подходить на 1 час в теплое место.

3. По истечении часа, тесто должно приподняться в 2 раза, а при нажатии пальца, ямка не затягивается.

4. ჩვენ ორ ფუნტს დავსხდებით, აქედან გამომდინარე, ცომი ორ ნაწილად იყოფა, ერთი დიდი და მეორე ნახევარი და ეს ნაწილები ჯერ კიდევ იყოფა ნახევარში და უნდა გვქონდეს 2 დიდი და 2 ცალი ცომი. უმრავლესობა როლი შევიდა ტორტი ერთად სისქე 1 სმ, მიიღოს ნახევარი blueberries, vylazhivaem მათ ცენტრში, და sprinkle ერთად შაქარი და სახამებელი.

5. ცომი უფრო მცირე ნაწილია ოვალის სახით და გაჭრა მასთან ერთად როლიკებით.

6. შეავსეთ მელნის შევსება დიამეტრი და შეავსეთ იგი თავზე. ფირფიტა ქვედა ფენის კიდეებს, მათ ზედაპირზე მაღლა აწევრიანებს. ჩამოაყალიბეთ მეორე ნამცხვარი იმავე პრინციპით, დაფარეთ და დატოვონ ისინი "დასვენებისთვის" 30 წუთის განმავლობაში. ფუნჯი კვერცხის და ფუნჯი ზევით ტორტი.

7. სითბოს ღუმელი 180 გრადუსამდე და ლურჯი ღვეზელი 25-30 წუთით, შემდეგ გაამწვანე ის პირსახოცი. სილამაზის, sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი თავზე.

ეს არის ის, ჩვენი გემრიელი ტორტი მზად არის!

სამზარეულო პროცესი

1. ღრმა კონტეინერში, აურიეთ კვერცხი, ხაჭო, ბლენდერი, შაქარი და ვანილინი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.

2. ცომი ოთახის ტემპერატურაზე საათში. გააფართოვოს დიამეტრი თქვენი ფორმა, რომელიც bake.

- puff საკონდიტრო უნდა გააფართოვოს მხოლოდ ერთი მიმართულებით.

- როდესაც საცხობი, ცომი მცირდება, ასე რომ თქვენ უნდა გააფართოვოს გარეთ ცომი ორჯერ ზომის განკუთვნილი საცხობი.

3. ფქვილის შემცველი ფქვილი ამოიღეთ და ცომში ჩაყარა, კიდეებს.

4. განათავსეთ ჩაყრა ცომიზე და დაამზადეთ ღუმელში 180 გრადუსზე და 1 საათის განმავლობაში.

ერთი საათის დასასრულს, ამოიღეთ ჩვენი ნამცხვარი და 30 წუთის განმავლობაში გაათბეთ.

მას შემდეგ, რაც ლურჯი ტორტი გაცივდა, ემსახურება მას მაგიდასთან!

ვიდეო რეცეპტი Blueberry Puff საკონდიტრო ტორტი

შემადგენლობა

  • საფუარი თავისუფალი ცომი (მზად გაყინული) - 500 გრ
  • კიტრი - 200 კგ
  • ხაჭო - 200 გრ
  • შაქარი - 2 სტადიის.
  • ვანილინი - ½ tsp
  • კვერცხი - 1 ც.

სამზარეულო პროცესი

1. ღრმა კონტეინერში, აურიეთ კვერცხი, ხაჭო, ბლენდერი, შაქარი და ვანილინი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.

2. ცომი ოთახის ტემპერატურაზე საათში. გააფართოვოს დიამეტრი თქვენი ფორმა, რომელიც bake.

- puff საკონდიტრო უნდა გააფართოვოს მხოლოდ ერთი მიმართულებით.

- როდესაც საცხობი, ცომი მცირდება, ასე რომ თქვენ უნდა გააფართოვოს გარეთ ცომი ორჯერ ზომის განკუთვნილი საცხობი.

3. ფქვილის შემცველი ფქვილი ამოიღეთ და ცომში ჩაყარა, კიდეებს.

4. განათავსეთ ჩაყრა ცომიზე და დაამზადეთ ღუმელში 180 გრადუსზე და 1 საათის განმავლობაში.

ერთი საათის დასასრულს, ამოიღეთ ჩვენი ნამცხვარი და 30 წუთის განმავლობაში გაათბეთ.

მას შემდეგ, რაც ლურჯი ტორტი გაცივდა, ემსახურება მას მაგიდასთან!

ვიდეო რეცეპტი Blueberry Puff საკონდიტრო ტორტი

Blueberry კომბოსტო ტორტი

ეს ტორტი ძალიან გემრიელია - თხელი თხელი ცომი და მოცვის შეფუთვა - ეს არის დაუვიწყარი გემო და რა არომატი!

შემადგენლობა

  • ფქვილი - 3 სტადიის.
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • არაჟანი - 200 გრ.
  • შაქარი - 100 გრ.
  • კარაქი (ან მარგარინი) - 100 გრ.
  • საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი.

  • ბუნებრივი იოგურტი - 2 სტადიის. ლ
  • არაჟანი - 3 სტადიის. ლ
  • ყავისფერი შაქარი - 2 სტადიის. ლ
  • კვერცხი - 1 ც.

  • Blueberries - 1.5 - 2 სტადიის.
  • ყავისფერი შაქარი - 2 სტადიის.

გაყინული Blueberry Pie

მინდა გაგიზიაროთ ფანტასტიკური ტორტი რეცეპტი გაყინული მოცვით. და ეს არის ფანტასტიკური, რადგან ეს არის უჩვეულოდ გემრიელი და იგი იღებს რამდენიმე წუთში მომზადება ცომი. მე არ გაზვიადებ, ვხედავ საკუთარ თავს ...

როგორ bake Blueberry ტორტი

გვინდა ვიცოდეთ, თუ როგორ უნდა bake blueberry pie? შეგიძლიათ გააკეთოთ ის განსხვავებული - ღია ან დახურული, მრგვალი ან მართკუთხა, პატარა ან დიდი. გამოიყენეთ ნებისმიერი ცომი, იქნება ეს ქვიშიანი, საფუარი, სუფთა ან ფქვილი. ერთადერთი პირობა ის არის, რომ კენკრა მხარეებს გარშემო "მხარეები" აკავებენ. ისინი ტესტისგან იქმნება. არ დაამატეთ ძალიან შაქარი, რადგან ეს ხელს უწყობს წვენის სეკრეციას. უმჯობესია შაქრის ფხვნილი მიიღოს.

ტორტი blueberries ნელა გაზქურის

თუ თქვენ გაქვთ ასეთი "დამხმარე" სამზარეულოში, როგორც ნელი გაზქურის, შეგიძლიათ ადვილად ისარგებლოს ისეთი სასარგებლო ტორტი. ამ მოწყობილობას აქვს სპეციალური პროგრამა. Blueberry ტორტი ნელა გაზქურის მომზადებულია "საცხობი" რეჟიმში. თქვენ უბრალოდ უნდა ჩაუყარა ცომი თასი მოწყობილობის, დაამატოთ კენკრა, მაშინ დატოვონ ტორტი bake. საშუალოდ, დაახლოებით 40-60 წუთი დასჭირდება. ამ პრინციპით მომზადებული პიურე ერთად Blueberries ნელა გაზქურის მზადდება. თუ მოწყობილობას აქვს ფუნქცია ტემპერატურის დასადგენად, მაშინ მისი ღირებულება 160-180 გრადუსით არის შერჩეული.

ღუმელში ღუმელში

უფრო კლასიკური ვარიანტია, რომ მოხდეს მოცვის ღვეზელი ღუმელში. ცომი ღებინების პროცესი დაახლოებით 20-30 წუთია. იგი უფრო მეტს იღებს, ვიდრე დაახლოებით 1 საათი, ხოლო ზოგიერთ რეცეპტებში მხოლოდ 40 წუთი სჭირდება. ცომი შეიძლება შეყვანილი ნებისმიერი კონფიგურაციის ფორმაში - მართკუთხა, კვადრატული ან რაუნდი. თუნდაც მსახიობი რკინის skillet განკუთვნილია საცხობი. ასეთი სითბოს მკურნალობის შემდეგ, კენკროვანი გემო მწარედ იწყება. ამ შემთხვევაში, შეავსეთ შევსებისას, ლიმონის წვენით დაასხით.

Blueberry Cake რეცეპტი

სანამ აირჩიე კონკრეტული რეცეპტი ლურჯი ტორტი, უნდა იცნობდეს კენკროვანი გადამუშავების ეტაპს. მათ უნდა მოაგვაროს ნაგავი, შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლის ქვეშ, დაასხით მდუღარე წყალში, შემდეგ გადაიტანეთ კოლჯარში, სადაც სადღაც რამოდენიმე წუთის განმავლობაში. არანაკლებ გემრიელია გაყინული კენკრაგან დამზადებული საკონდიტრო ნაწარმი. განმუხტვა მათ უკეთესად კოლინანდში, რათა ნაყოფი გამოეყოთ ბუნებრივ პირობებში და ჭარბი სითხედან გადიოდა. ეს მკურნალობა მოიცავს ნებისმიერი მოცვის ტორტი რეცეპტს.

ლურჯი ტორტი და არაჟანი

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი.
  • მომსახურეობა: 5 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 372 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაისთვის / დესერტისთვის / ბავშვებისთვის.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

Blueberry pie და არაჟანი აქვს ძალიან რბილი და სატენდერო შევსება. შეინარჩუნოს თანმიმდევრულობა არ არის ძალიან თხელი, დაამატეთ ცოტა სახამებელი. ასე რომ შევსება არ გაივლის ზუსტად, ასე რომ პროდუქტი გამოიყურება ლამაზი. უფრო სურნელოვანი ტორტი გახდის ვანილის. არაჟანი არ არის ძალიან მსუქანი, მაგრამ არც თხევადი არ უნდა იყოს. ეს ადვილად იცვლება იოგურტით.

  • არაჟანი - 200 გ,
  • unleavened puff საკონდიტრო - 250 გ,
  • შაქარი - 0.5 სთ,
  • სახამებელი - 2 სტადიის.,
  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • blueberries - 1.5-2 სტადიის.,
  • ვანილინი - 1 ჩანთა.

  1. გააფართოვოს ცომი და დააყენა ის ბოლოში ფორმა, Pierce იგი რამდენჯერმე ერთად ჩანგალი, მიიღოს ნეკნები.
  2. ნაწილი კენკრა შერეული შაქარი. განათავსეთ ისინი სახით, და ზემოდან უკვე ვრცელდება მთელი მოცვი.
  3. შეურიეთ კვერცხი ვანილისა და არაჟანით, დაამატეთ სახამებელი, სცემეს ყველაფერი.
  4. ჩაასხით ნარევი კენკროვანი ზედაპირით, შეამციროთ 25-30 წუთი 180 გრადუსზე.

გაყინული Blueberry Pie

  • სამზარეულო დრო: 55 წუთი.
  • მომსახურეობა: 8 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 234 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაისთვის / დესერტისთვის / ბავშვებისთვის.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

Pie ერთად გაყინული blueberries გემოვნებით თითქმის არ განსხვავდება საცხობი ახალი კენკრა. განსაკუთრებით ეს რეცეპტი სასარგებლოა ზამთარში. ამ დროს, ნებისმიერი ახალი ხილი გაცილებით ძნელია, მაგრამ თუ გაყინულ ფორმაში გაქვთ, ეს პროცესი ძალიან გამარტივებულია. რეკომენდებულია დათბობის კენკრა ბუნებრივი პირობებში ოთახის ტემპერატურაზე, თუმცა ისინი ხშირად უშუალოდ საყინულედან არიან.

  • საცხობი ფხვნილი - 1.5 სტადიის.
  • გაყინული blueberries - 2 სტადიის.,
  • ფქვილი - 1.5 სტადიის.,
  • მარილი - 1 pinch,
  • კვერცხი - 4 ცალი.
  • შაქარი - 1 სტადიის.

  1. სცემეს კვერცხებს საშუალო ზომის თასში, დაფარავს შაქარს და სცემეს კარგად მიქსერთან ან სუსტი ქაფით.
  2. დეილ ფქვილი ფხვნილისგან, მათ მარილი და აურიეთ, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობაა.
  3. საცხობი საცხობი კერძი, დავასხათ ცომი მასში, დააყენა კენკრა თავზე, ოდნავ dipping მათ მასა.
  4. Bake at 200 გრადუსი დაახლოებით 40 წუთი.

ლურჯი ტორტი იულია ვიზოთკაიასგან

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი.
  • მომსახურეობა: 7 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 276 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაისთვის / დესერტისთვის / ბავშვებისთვის.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

ლურჯი ტორტი ჯულია Vysotskaya ძალიან ჰგავს დესერტი საწყისი რეცეპტი არაჟანი. ასევე ძალიან ადვილია მომზადება. განსხვავება ისაა, რომ ნაღების კრემი დაახლოებით ნახევარი საცხობი პროცესია. ისინი გაავრცელეს მასზე, და ნახევარი საათის განმავლობაში მზადდება დესერტი. იმისათვის, რომ შევსება არ არის ძალიან თხევადი, სახამებელი დაამატეთ ლურჯი ტორტი არაჟანი.

  • ვანილინი - 1 pc.,
  • დასრულებული ცომი - 250 გ,
  • შაქარი - 0.5 სთ,
  • არაჟანი - 200 გ,
  • სახამებელი - 2 სტადიის.,
  • კვერცხი - 2 ცალი.

  1. გააფართოვოს ცომი ფენის საშუალო სისქე, დასვა საცხობი კერძი.
  2. გამოიყენეთ ჩანგალი, რათა რამდენიმე ხვრელი, რათა თავიდან იქნას აცილებული ტორტი ღუმელში.
  3. Bake ერთი კვარტალში საათში 180 გრადუსი.
  4. ამ დროს, სცემეს კვერცხი დამატებით vanillin, სახამებელი და არაჟანი.
  5. ამოიღეთ uncooked ტორტი, დაასხით შედეგად მასა პირდაპირ გადატანა.
  6. მეორე ნახევარ საათში იმავე ტემპერატურაზე გამოიყენეთ დესერტი.

ფინური Blueberry Pie

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი.
  • მომსახურეობა: 7 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 261 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაისთვის / დესერტისთვის / ბავშვებისთვის.
  • სამზარეულო: ფინური.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

ფინეთის ლურჯი ტორტი ინგრედიენტების არაჩვეულებრივი კომბინაციაა. მზადდება ნუშის და ხაჭოტის საფუძველზე. ასეთი დესერტის არომატი და გემო უბრალოდ საოცარია. სადღესასწაულო მაგიდას ემსახურება სირცხვილი. შევსება არის ნარევი, რომელიც ხსნის არაჟანი იოლებით და პირდაპირ ნარევი მარცვალი. ეს ყველაფერი ვრცელდება ტორტს სატენდერო და მკვრივი ხაჭო ცომიდან.

  • კვერცხი yolk - 3 ცალი.
  • ხაჭო - 100 გ,
  • არაჟანი - 200 გ,
  • მარილი - 1 pinch,
  • ადგილზე ნუშის - 50 გ,
  • მოცვის - 200 გ,
  • შაქარი - 75 გ,
  • ვანილის შაქარი - 1 ტომარა,
  • კარაქი - 100 გ,
  • ფქვილი - 125 გ,
  • კვერცხი - 1 pc.

  1. შეურიეთ კარაქი ხაჭოთი, ხაჭოთი, ნუშის და მარილის დამატება.
  2. შემდეგი, მართოს კვერცხი და აურიეთ კარგად.
  3. გააფართოვოს ცომი floured მაგიდა, შემდეგ გადაეტანა ბოლოში საცხობი კერძი.
  4. გაახარეთ რამოდენიმე პუნქტურა ჩანგალით და გაუგზავნეთ მაცივარში საათის მესამედი.
  5. სხვა კონტეინერში, შეურიეთ შაქარი yolks, ვანილის შაქარი და არაჟანი, დაასხით შედეგად მასა გაცივებული ტორტი.
  6. კვერცხების გავრცელების შემდეგ, მათ გამოაგზავნეთ 1 საათის განმავლობაში ღუმელში. ოპტიმალური ტემპერატურა 180 გრადუსია.

ღია მოცვის ტორტი

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი და 15 წუთი.
  • მომსახურეობა: 6 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 292 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაის / დესერტისთვის / ბავშვებისათვის / დღესასწაულის მაგიდასთან.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

იყიდება დღესასწაული მაგიდაზე უკეთესი საზ ღია მოცვის ტორტი. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი დესერტი - ეს არის ძალიან ლამაზი გარეგნობა. მისი ზედა ნაწილს გამოცდის ნაშთებიდან გამოსცემს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება იყოს სხვა ელემენტები დეკორაცია - ვარდები ან twigs. ცომი ამ რეცეპტში გამოიყენება ქვიშა, ამიტომ მოხარშული სწრაფად. მას შემდეგ, რაც შერევას, უნდა გაცივდეს ისე, რომ უფრო ადვილია გააფართოვოს.

  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • გრანულირებული შაქარი - 5 სტადიის. და 1/3 ხელოვნება.
  • ფქვილი - 250 გ,
  • მარგარინი ან კარაქი - 200 გ,
  • blueberries - 1 სტადიის.

  1. Sift ფქვილი ღრმა თასი, მიიღოს არდადეგების ცენტრში, სადაც უნდა მართოს კვერცხები, დაამატეთ შაქარი, ცალი კარაქი და მარილი.
  2. დაასხით ცომი ისე, რომ ეს არის ელასტიური, და ჯერ კიდევ არ არის ხელები თქვენი ხელებით. შეფუთვა პლასტმასის შესაფუთში, დატოვეთ 1 საათი.
  3. შემდეგი, გაცივებული ბაზა გაყოფილი იქნება ნახევარში. ერთი ნაჭერი თხრილად წამოაყენეს და საცხობი კერძიდან ჩამოყალიბდა, ლამაზი ბამპერების ჩამოყალიბება.
  4. ზედაპირის შედეგად თქვენ უნდა მოათავსოთ კენკრა, შაქარი.
  5. ნარჩენების ნარჩენებისგან, კიდევ ერთი ფენა გადააადგილეთ და გაჭრა მას საშუალო სისქის ზოლები. დაამშვენებს მათ დესერტი, ჩამოყალიბებაში ბლანკები სახით lattice.
  6. გამოაგზავნეთ 20 წუთის განმავლობაში. რეკომენდებული ტემპერატურა 180 გრადუსია.

Blueberry ჟელე Pie

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი 40 წუთი.
  • მომსახურეობა: 7 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 286 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაისთვის / დესერტისთვის / ბავშვებისთვის.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

Blueberry jellied ტორტი აქვს ძალიან დელიკატური ტექსტურა. მას აქვს უჩვეულო არა მარტო გემო, არამედ სახელი. დესერტი ეწოდება ცვეტაევსკის. ითვლება, რომ ცნობილ პოეტს ასეთი ნამცხვარი უყვარდა. მიუხედავად იმისა, რომ იმ დღეებში ეს არ იყო მომზადებული ნელი გაზქურის დროს. დღეს არ არსებობს ასეთი რეცეპტი. გარდა ამისა, არ უნდა დავიცვათ დესერტი ღუმელში. თქვენ უბრალოდ უნდა ჩართოთ საცხობი რეჟიმი "საცხობი" და დაველოდოთ სიგნალის დასრულება.

  • არაჟანი - 300 გ და 70 მლ ტესტისთვის,
  • გრანულირებული შაქარი - 0.5 სთ,
  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • კარაქი - 120 გ,
  • მარილი - 1 pinch,
  • საცხობი ფხვნილი - 1 pinch,
  • ფქვილი - 1 სტადიის. და 2 სტადიის. ჩაყრის,
  • სახამებელი - 2 სტადიის.,
  • blueberries - 0.5 სტადიის.

  1. გაათბეთ გაყინული კარაქი, დაამატეთ საცხობი ფხვნილი ფქვილი, არაჟანი და მარილი, ცომი ცომი სანამ მოხსნილია მაცივარში.
  2. შემდეგი, დაასხით ინგრედიენტები ჩამოსასხმელი - არაჟანი კვერცხი, შაქარი და სახამებელი, სცემეს ერთად მიქსერის.
  3. განათავსეთ ცომი ზედმეტი greic multicooker თასი, ჩამოყალიბებაში მხარეები.
  4. შემდეგი, მიიღოს ერთიანი berry ფენის, დაასხით მათ არაჟანი ნარევი.
  5. ჩართეთ პროგრამა "საცხობი" 80 წუთის განმავლობაში, დაველოდოთ სიგნალის დასრულებას.

ამერიკული Blueberry Pie რეცეპტი

  • სამზარეულო დრო: 2 საათი.
  • მომსახურეობა: 8 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 342 კკალ.
  • მიზანი: შუადღისას ჩაის / ჩაისთვის / დესერტისთვის / ბავშვებისთვის.
  • სამზარეულო: ამერიკული.
  • მომზადების სირთულე: საშუალო.

ამერიკული pies გამოირჩევა თხელი ფენით crumbly ცომი და დიდი რაოდენობით შევსების. ის ძალიან განსხვავდება. ერთი ვარიაცია ასახავს ამ რეცეპტს ამერიკული Blueberry Pie. საწყისი კენკრა იგი დამატებით იყენებს ალუბლის. არაჩვეულებრივი ეს დესერტი გაფორმებულია. საწყისი ნარჩენების ცომი ამოჭრა ვარსკვლავი და ზოლებით. ისინი საჭიროებენ ამერიკული დროშის ფორმის ნამცხვარი.

  • ალუბალი - 5 ც.,
  • კარაქი - 110 გ ცომი და 2 ც. შევსების მიზნით,
  • შაქარი - 15 გ და 1 სტადიის. ჩაყრის,
  • ლიმონის წვენი - 3 სტადიის.,
  • მარილი - 1 pinch,
  • სიმინდის სახამებელი - 50 გ,
  • blueberries - 1 სტადიის.,
  • წყალი - 3 სტადიის.,
  • ფქვილი - 180 გ

  1. შეურიეთ ფქვილი მარილი და 15 გრამი შაქარი, დაამატეთ დარბილებული კარაქი ცომი და წყალი.
  2. კარგად წაისვით მასა, გაიქეცით ბურთში და შეფუთვაზე კვების ფირზე გადაასვენეთ 1 საათში მაცივარში.
  3. გარკვეული დროის შემდეგ, შეგიძლიათ გააფართოვოს ცომი ფენა და გაჭრა კიდეები ზომის საცხობი პან. ამ ნარჩენებისგან ვარსკვლავები და ზოლები ქმნიან.
  4. შემდეგი, დააკავშიროთ ხორცის ალუბლის 2 tablespoons ლიმონის წვენი და blueberries - ერთი.
  5. ცალკე შეურიოთ შაქარი სახამებელი, გაავრცელოს ეს მოსწონს - 1 ჭიქა თითოეული სახის კენკრა.
  6. დააყენა ალუბლის შევსების ფორმა ცომი, და უკვე მასზე blueberry.
  7. თავზე კვერცხის ზევით გახეხილი კარაქით და დაამზადეთ ზოლებით და ვარსკვლავით, ისევე როგორც ამერიკული დროშა.
  8. პირადი preheated 20 გრადუსი ღუმელი 30-40 წუთი.

გაყინული მოცვის ღორის ძირითადი პრინციპები

ამ დესერტის თავისებურება ის არის, რომ მას ბევრი ვარიანტი აქვს. ასე რომ, ლურჯი პიესის სახით შეიძლება იყოს ღია, ლამპის ცალი, დახურული, წყალდიდობა. მაგრამ მთავარი განსხვავება ტესტშია. კარგი ტორტი დამზადებული გაყინული blueberries და საფუარი, puff, ორცხობილა, ქვიშა, შევსების ცომი. რა თქმა უნდა, ყველა ეს ნამცხვარი ტკბილია, ამიტომ მზადდება მათი მომზადება. რეცეპტის მიხედვით შეიძლება დაემატოს კვერცხი, რძის პროდუქტები, მარგარინი, სოდა და სხვ.

გაყინული blueberries ხშირად არ უნდა იყოს მთლიანად defrosted, თქვენ უბრალოდ უნდა გამართავს მას ოთახის ტემპერატურა ისე, რომ ეს არ არის ერთიანად ერთიანად.

მრავალფეროვნების მოყვარულებს აურიეთ ბლუზერი სხვა ხილით და კენკრით. ასევე სანელებლები გამოიყენება დარიჩინი, ვანილი, პიტნა.

Sandy Blueberry Pie

დელიკატური crumbly ცომი, უგემრიელესი შევსება, ლამაზი ზედა ქსელის - ეს ყველაფერი შესახებ მოცვის ტორტი shortbread. ცომი უბრალოდ მოხარშული, და ტორტი თავად გამომცხვარი საკმაოდ სწრაფად.

შემადგენლობა

პაკეტი მარგარინი ან კარაქი

ორი ჭიქა ფქვილი - დაახლოებით

ფუნტი ან მეტი მოცვის საწყისი საყინულე

შაქარი სამი სათვალე

სახამებელი დაახლოებით სამი tablespoons

ნახევარი ჭიქა ცივი წყალი.

სამზარეულო მეთოდი

რბილად მსუბუქად მდნარი კარაქი ან მარგარინი შევიდა ფქვილში. არ უნდა იყოს ძალიან რბილი, მაგრამ არა ყინული. ეს უნდა გააკეთოს ნავთობის ჩიპს.

დაამატეთ შაქარი - დაახლოებით ერთი მესამედი ნორმატივი - და კარგად წაიღე ხელები. ჩვენ დავაკვირდებით სახელმწიფოს მცირერიცხოვებას: უნდა იყოს ზომიერად დიდი, არ არის ერთადერთი კომბინირებული. თუ ეს მოხდება, დაამატეთ ცოტა ფქვილი.

დაამატეთ წყალი და ცომი ცომი. შეფუთვა პოლიეთილენის და ნახევარ საათში მაცივარში.

მარცვალი იძლევა პატარა თვლებს, აურიეთ შაქარი და სახამებელი.

კვარტლის გამოცდა ცალკე, გათვალისწინებულია.

დანარჩენი გააფართოვოს ნეთოლოსტო და დასვა საცხობი ფურცელი, ბამპერების ჩამოყალიბება.

გამოცდაზე გავრცელდა ბერი შევსება.

გააფართოვოს დარჩენილი ნაჭერი ცომი, დაჭრილი შევიდა ზოლები, დაამშვენებს ტორტი თავზე.

ნახევარ საათში შუა სითბოს ღუმელში გაგზავნეთ, მზადყოფნა მზადყოფნა.

ამ თანხიდან საკმაოდ დიდი ტორტია მიღებული. თუ ფორმა არის პატარა, შეგიძლიათ შეამციროთ ინგრედიენტების რაოდენობა ან ორი პროდუქტის მომზადება.

უცხოური რეცეპტი: ამერიკული ტორტი გაყინული მოცვით

ამერიკულ ფილმებში, ხშირად კაფეებში ან გზების მაღაზიებში, გმირები ითხოვენ ლურჯი ტორტი. დროა გაეცნოს ამ საზღვარგარეთ კერპს. სინამდვილეში, ეს არის ძალიან გემრიელი და საკმაოდ ადვილი მომზადება.

შემადგენლობა

ჭიქა sifted ფქვილი

შუშა შაქრის შრით

120 გრამი კარაქი ან მარგარინი

წყვილი ცივი წყლის კოვზები

წყვილი კოვზი ახალი ლიმონის წვენი

გაყინული მოცვის ფუნტი

წყვილი კოვზი სახამებელი, ორიგინალური - სიმინდის

ნაჭერი კარაქი გაფორმება.

სამზარეულო მეთოდი

Из муки, ложки сахара, соли, размягченного маргарина и воды быстро замешиваем мягкое тесто. Оно не должно липнуть и растекаться, но и слишком тугим месить не надо. Оборачиваем пленкой и кладем в холод.

Через час-два раскатываем пласт, укладываем в форму, обрезаем излишки по краям – они нам пригодятся.

Ягодам даем подтаять и заливаем их лимонным соком. ჩვენ შაქარს ვსვამთ, ვხვდებით.

განათავსეთ ჩაყრის შესახებ ცომი. გასწორება ზედა, ცხიმიანი მდნარი კარაქით.

შეადაროთ ნამდვილი ამერიკული დესერტი, მოჭრილი ვარსკვლავები და ზოლიანი ნარჩენი ცომისგან, დაამშვენებს ზედა.

ტორტი პირველად გამომცხვარი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში საკმაოდ მაღალი ტემპერატურა. შემდეგ დაფარულია კილიტა და მზად კიდევ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.

ტრადიცია ემსახურება ასეთი ნაყინის ტორტი, როგორიცაა ჩვენი ნაყინი.

გაყინული Blueberry Pudding Pie

ნამცხვარიდან და კვერცხისგან დამზადებული ნამცხვარი გამოიყენება, რომელიც ცვეტაევსკის სახელწოდებით - ვაშლით გამომცხვარი. თუმცა, ერთად მოცვის შევსების აღმოჩნდება დიდი. არაჟანი არაჟანი პლუს ტკბილი მოცვის - შესანიშნავი გემოვნების და სინაზის. და ეს არის შესანიშნავი ჯადოსნური ფერი შევსება!

შემადგენლობა

ფქვილი - მინის, იქნებ უფრო

ნახევარი პაკეტი კარაქი ან მარგარინი

დაახლოებით ორი ჭიქა შაქარი - ცომი, შევსება და ასხამს

ერთი და ნახევარი ჭიქა არაჟანი - ცომი და ასხამს

სამი კვერცხი - ცომი და დაასხით

ნახევარი სოუსით სოდა

სემინარის სუფრის კოვზი

საყინულედან დაახლოებით 200 გრამი მოცვი

სამზარეულო მეთოდი

ნახევარი ჭიქა შაქარი, შეარბილა კარაქი ან მარგარინი wipe ერთად კოვზი შევიდა ერთგვაროვანი მასა.

სანიშნეს ჭიქა არაჟანი და სოდა, აურიეთ რეაგირება კარგად.

ჩაასხით ორი სამი კვერცხი შევიდა ნარევი, დაამატეთ ფქვილი და knead ცომი.

ფორმის greased ერთად კარაქი, sprinkle decoy, გავრცელდა ცომი, ფორმირების მხარეს.

შეურიეთ კენკროვანი შაქარი ჭიქა შაქრით, ჩაივარეთ ცომით.

დანარჩენი არაჟანი, შაქარი და კვერცხი ოდნავ სცემეს. ჩაასხით ნარევი კენკრა, გაგზავნეთ ღუმელში.

საშუალოდ ტემპერატურაზე, ნახევარი საათის განმავლობაში ან ცოტა ხანში.

ნება გაათბეთ თბილ მდგომარეობას და ემსახურეთ.

შოკოლადის Blueberry Pie ერთად გაყინული Berry

ეს ნამცხვარიც კი შეიძლება ე.წ. ტორტი - რამდენიმე ფენა შოკოლადის sponge ტორტი გაჟღენთილი კრემი და ფენიანი ერთად berry შევსების გამოიყურება დიდი და აქვს შესანიშნავი გემო. გაყინული კენკრა ძალიან შესაფერისია ამ დესერტისათვის.

შემადგენლობა

ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი

ორი ჭიქა შაქარი

ჭიქა არაჟანი ან ნაღები

ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა ან საცხობი ფხვნილი

ვანილინი რამდენიმე მარცვლეული

250 გრამი blueberries

კაკაოს 3-5 tablespoons

ბარი შოკოლადის - მუქი ან რძის დროს ნება.

სამზარეულო მეთოდი

შეურიეთ ფქვილი, სოდა ან საცხობი ფხვნილი, კაკაო. თანხა კაკაოს განსხვავდება, როგორც სასურველი.

სხვა კონტეინერში, სცემეს კვერცხი და ნახევარი servings შაქარი სანამ fluffy.

ჩაასხით, გააგრძელე ცემა, კეფირი. ეს არ უნდა იყოს ცივი.

თანდათანობით დაასხით ფქვილის ნარევი თხევადი ნაწილაკად, რომელიც ყოველ ჯერზე გატეხილია.

ჩაასხით greased ფორმა და გააგზავნეთ ცხარე ღუმელი.

Bake at საშუალო ტემპერატურა დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

მაგარი მზად Sponge ტორტი. დაჭრილი ხანგრძლივი დანა ან თემა ორ, და სასურველია სამ ნაწილად.

მიუხედავად იმისა, რომ ბისკვიტის ენერგია კლებულობს, საზ კრემი. სცემეს არაჟანი ან ნაღები შაქრის შემცველობით.

გახეხეთ მოცვის - ერთად კოვზი ან ბლენდერი - და ნაზად ავურიოთ კრემი.

დაეყარა გაცივებული ნამცხვრები, ერთმანეთზე წამოაყენონ.

მიირთვა შოკოლადი მიკროტალღოვანი ან წყლის აბაზანაში, დაამატეთ ნამცხვარი სახით ნიმუში ან გლუვი მთელ ზედაპირზე. გავრცელებული შოკოლადი მხარეს ტორტი.

ცივი, ასეთი დესერტი უნდა დადგეს მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში, და სასურველია ღამით, ისე, რომ კრემი soaks ნამცხვრები კარგად.

ხატვისა და საიდუმლოების მომზადება მოცვის ღვეზელი გაყინული

Blueberries ძალიან წვნიანი berry და ისე, რომ წვენი არ გამოირჩევა მკაცრად და არ soak ცომი, ეს შერეული სახამებელი. თქვენ არ შეგიძლიათ აურიეთ, და დაასხით ის შევსების ქვეშ. ამ მიზნით ასევე გამოიყენება მიწის კრეკერი, crumb biscuits.

Blueberry არის ტკბილი berry, მაგრამ გარეშე განსაკუთრებით ნათელი გემო. ეს ხელს შეუწყობს არომატის პალიტრაზე ხაზს, ფორთოხლის და ლიქიურის შევსებას და წვენის შევსებას.

სასიამოვნოა, რომ ლორწოს ღვინოს მიირთვათ ტკბილი რძის დესერტი - ნაღები ან არაჟანი, შაქრის ნატეხი, ნაყინი.

Blueberry ტორტი puff გამომცხვარი საფუარი ცომი ღუმელში

დავიწყოთ სამზარეულო მოცვის ტორტი ერთი მარტივი რეცეპტებით. ჩვენ გავაკეთებთ დესერტს puff საკონდიტრო, რომელიც გაიყიდება მაღაზიაში - საცხობი ტორტი მიიღებს არაუმეტეს 20 წუთი!

  • puff საკონდიტრო შეფუთვა,
  • 2 ჭიქა მოცვი
  • 2 tablespoons of semolina ან სახამებელი.
  • დაახლოებით 180 გრამი შაქარი,
  • 1 კვერცხი yolk,

წაშლა ცომი პატარა და გააფართოვოს ის თხელი ფენა, ცდილობს გადაადგილება მოძრავი pin ერთი მიმართულებით.

წყალსაცავი გადაეცემა საცხობი ქაღალდს.

ბლენდერი შერეული შაქარი და სახამებელი ან სემინარია - ეს პროდუქტები ჭარბი ტენიანობას აღიქვამს.

ჩვენ კვერცხს დავამტვრეთ ცომი.

კიდეები უნდა იქცეს დიდი შევსების შევსების მიმართულებით ისე, რომ ნამცხვარი არ იშლება.

კვერცხის ცომს გაუსწრო და 15 წუთის განმავლობაში გააგზავნეთ ღუმელში. სწრაფი მოცვის ტორტი მზად არის!

Pie ერთად blueberries in არაჟანი

ასეთი ნამცხვარი მოსწონს ნაყინს კრემის სტრუქტურასა და სინაზესთან. შეეცადეთ საზ ეს დესერტი - ახლობლებს არ დატოვებს crumb!

  • 3 კვერცხი,
  • კარაქი - 120 გრამი,
  • 100 გრამი შაქარი
  • 2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი,
  • 400 გრამი კენკრა
  • 170 გრამი გრანირებული შაქარი
  • ჭიქა არაჟანი,
  • კვერცხი - 2 ცალი,
  • შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი,
  • ვანილი,
  • სახამებელი.

შეურიეთ რბილი, ცხიმიანი მასა ფქვილი და 70 გრამი შაქარი, ცომი ცომი პატარა ნავთობის მარცვლებიდან.

დაარღვიე კვერცხის მასა და ცომი ცომის ხელით. ამის შედეგად მოგვყავს საყინულე.

In blueberries დაასხით 50 გრამი შაქარი და ნაზად გარეშე დაზიანების კენკრა, ავურიოთ იგი.

კიდევ ერთი თასი, დაასხით არაჟანი და დარჩენილი შაქარი, დაარღვიოს 2 კვერცხი, დაამატეთ მარილი, სახამებელი და ვანილი, შეავსეთ შევსება.

გაყინული ცომი პატარა mnem და ასახული საცხობი ფურცელი, არ ივიწყებს შექმნას პირას.

საფუძველი 15 წუთის განმავლობაში ღუმელში გადაეგზავნება.

ბრინჯის ჩაყრა იგზავნება ცხელი ცომით.

შეავსეთ ტორტი არაჟანი.

ნამცხვარი უნდა დაიწვა სხვა 15-დან 20 წუთის განმავლობაში. Bon appetit!

შეავსოთ:
  • ლურჯი - 200-300 გრ.
  • არაჟანი - 250 მლ
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქარი - 70 გრ.
  • ვანილის შაქარი - 1 ც.
  1. კარაქი სასურველია წინასწარ მიიღოს მაცივარი. წიწაკა კარაქით დანით დანით.

2. დამატება ხაჭო to კარაქი და chop ერთად დანა.

ჩაასხით ცოტა ფქვილი, შეურიეთ ოდნავ.

4. ნუშის ნიგვზები მე წინასწარ შემწვარი პანში ნავთობის გარეშე. შემდეგ მათ შეიძინონ სპეციალური არომატი და გემო. და ამის შემდეგ, ერთად მიქსერის, მე chop მას crumb და დაამატოთ ეს ცომი. ცომში ერევა თხილი.

5. ჩვენ მივდივართ კვერცხი, ცომი უფრო ელასტიური ხდება. ამ ეტაპზე, თქვენ უნდა knead ცომი ხელები ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად შერეული და ცომი ხდება გლუვი და გლუვი.

6. განათავსეთ ცომი სახით. მე დავამკვიდრე ცომი ჩემს მუშტებით, გასვლის მხარეები. და მარჯვენა ფორმით საცხობი, დააყენა ცომი საყინულე 20 წუთის განმავლობაში.

7. ამ დროის განმავლობაში, მომზადება შევსების ტორტი. შეურიეთ არაჟანი, კვერცხი, შაქარი და ვანილის შაქარი, არ ააფეთქოთ, კარგად შეურიეთ. გამოვიყენებთ ფორმას ცომიდან მაცივრით და შეავსეთ იგი კრემის შევსებისას.

8. ჩაასხით ლურჯი ბოთლი თანაბრად ზედაპირზე და რამდენიმე ნუშის ფურცლის ნამცხვრზე ნამცხვარის ზედა ნაწილზე (ეს შეიძლება შეიცვალოს ნუშის ნაჭრებით).

9. Bake at 180 გრადუსი 45 წუთი. ტორტი უნდა იყოს მსუბუქად reddened, შევსების იქნება thicken და ასევე შეგიძლიათ გთხოვთ ოჯახს და სტუმრებს ამ ტორტი.

ჩვენ გვჭირდება:

  • ფქვილი - 130 გრ.
  • კარაქი - 100 გრ.
  • კოტეჯი ყველი - 100 გრ.
  • ნუშის - 50 გრ.
შეავსოთ:
  • ლურჯი - 200-300 გრ.
  • არაჟანი - 250 მლ
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქარი - 70 გრ.
  • ვანილის შაქარი - 1 ც.
  1. კარაქი სასურველია წინასწარ მიიღოს მაცივარი. წიწაკა კარაქით დანით დანით.

2. დამატება ხაჭო to კარაქი და chop ერთად დანა.

ჩაასხით ცოტა ფქვილი, შეურიეთ ოდნავ.

4. ნუშის ნიგვზები მე წინასწარ შემწვარი პანში ნავთობის გარეშე. შემდეგ მათ შეიძინონ სპეციალური არომატი და გემო. და ამის შემდეგ, ერთად მიქსერის, მე chop მას crumb და დაამატოთ ეს ცომი. ცომში ერევა თხილი.

5. ჩვენ მივდივართ კვერცხი, ცომი უფრო ელასტიური ხდება. ამ ეტაპზე, თქვენ უნდა knead ცომი ხელები ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად შერეული და ცომი ხდება გლუვი და გლუვი.

6. განათავსეთ ცომი სახით. მე დავამკვიდრე ცომი ჩემს მუშტებით, გასვლის მხარეები. და მარჯვენა ფორმით საცხობი, დააყენა ცომი საყინულე 20 წუთის განმავლობაში.

7. ამ დროის განმავლობაში, მომზადება შევსების ტორტი. შეურიეთ არაჟანი, კვერცხი, შაქარი და ვანილის შაქარი, არ ააფეთქოთ, კარგად შეურიეთ. გამოვიყენებთ ფორმას ცომიდან მაცივრით და შეავსეთ იგი კრემის შევსებისას.

8. ჩაასხით ლურჯი ბოთლი თანაბრად ზედაპირზე და რამდენიმე ნუშის ფურცლის ნამცხვრზე ნამცხვარის ზედა ნაწილზე (ეს შეიძლება შეიცვალოს ნუშის ნაჭრებით).

9. Bake at 180 გრადუსი 45 წუთი. ტორტი უნდა იყოს მსუბუქად reddened, შევსების იქნება thicken და ასევე შეგიძლიათ გთხოვთ ოჯახს და სტუმრებს ამ ტორტი.

Blueberry გახეხილი ტორტი

ეს ტორტი, ისევე როგორც ყველა სხვა, შეიძლება მოხარშული ახალი blueberries, ან გაყინული ან თხევადი ჯემი. სამზარეულო ცომი შევიდა crumb, ამიტომ გახეხილი ტორტი ეწოდება.

ჩვენ გვჭირდება:

  • ლურჯი - 1 მინა
  • ფქვილი - 1,5 სათვალე
  • კარაქი - 125 გრ.
  • შაქარი - 3/4 ჭიქა
  • კვერცხი - 1 pc.
  • მარილი - pinch
  • საცხობი ფხვნილი - 1/2 tsp.
  1. შეურიეთ შეურიეთ კარაქი შაქრის სანამ გლუვი, დაამატეთ შაქარი და pinch მარილი და grind მას.

2. შეგიძლიათ დაამატოთ მთელი კვერცხი, მაგრამ ეს რეცეპტი მხოლოდ yolk. შემდეგ ცომი უფრო მცირდება და რბილია.

3. ჩაასხით ყველა ფქვილი და დაამატეთ ცოტა საცხობი ფხვნილი. Knead ცომი, ეს არ გამყარებაში ერთად, ის აღმოჩნდება crumb, ეს არის ზუსტად ის, რაც საჭიროა.

4. ფორმაში, დაფარული პერგამენტით და ზეთოვანი, დაასხით ცომი ნამსხვრევები თანაბრად. ეს უნდა მიიღოს დაახლოებით 3/4 მთელი გამოცდა.

5. ჩვენ გავრცელდა crumb blueberries ან ჯემი ფენის დაახლოებით 1 სმ.

6. Sprinkle თავზე დარჩენილი ცომი.

7. Preheat ღუმელი 250 გრადუსი. ჩვენ დაახლოებით 15 წუთს ვსვამთ, ბავშვი თავზე უნდა გაიზარდოს ამ დროს.

შევსების მიზნით:
  • ახალი სუფთა ბრინჯი - 200 გრ.
  • ჯამი - 200 გრ.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ შევსებისთვის ახალი მოცვის მოცვისთვის მოცვის ჯემით

  1. მომზადება ცომი, პირველი არბილებენ კარაქი. შეურიეთ კარაქი შაქარი, კვერცხი, ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.

2. Knead რბილი ჰომოგენური ცომი. ჩვენ ხელებით ვაქცევთ საცხობი კერძი თუნდაც ფენას, ტოვებს გვერდს. ჩამოსხმის ცომი რამდენიმე ადგილას.

3. დავუმატოთ ფორმა ცომი ღუმელში 200 გრადუსამდე 10 წუთის განმავლობაში. ცომი ამ დროს არ არის redden, მაგრამ მხოლოდ ოდნავ hardens.

4. შევსების მიზნით, აურიეთ ახალი კენკრა ჯემით. თქვენ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, გააკეთოს ასეთი ტორტი ზოგიერთი სუფთა კენკრა, და შეგიძლიათ მხოლოდ ჯემი. მაგრამ ეს კომბინაცია, რომელიც ძალიან გემრიელია, რადგან ლურჯი არის ნეიტრალური გემოვნების კენკლოვანი და ჯემის ტკბილი სიკაშკაშე და juiciness. განათავსეთ ჩაყრის შესახებ ცომი. გაგზავნილი კვლავ 20 წუთის განმავლობაში.

სწრაფი, გემრიელი და იაფი. Blueberries შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა კენკრა.

Blueberry და საფუარი ცომი კაკალი Pie

დიდი მკურნალობა ჩაი ან ყავა. ტორტი არის მკვებავი და ლამაზი, არ შეიძლება მიტოვებული. ეს ტორტი მზადდება საფუარი ცომი, ასე რომ თქვენ უნდა tinker ცოტა. ნამცხვრების მომზადების აღწერა ძალიან დეტალურად ფოტოსურათი. მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ გამოცდილება გამოცდილება საფუარი ცომი, ან გაინტერესებთ, თუ როგორ უნდა აყვავებულ საფუარი ცომი, მაშინ წაიკითხოთ ჩემი წინა სტატიაში ამ თემას.

იყიდება ჭიქურა:

ოპერის სწრაფი ზრდის მიზნით, ყველა ინგრედიენტი უნდა იქნას მიღებული მაცივარზე და ოთახის ტემპერატურაზე თბება.

  1. სამზარეულო brew. ამის გაკეთება, ოდნავ სითბოს რძე და დაითხოვოს საფუარი მასში. დაამატეთ 2 tsp. შაქარი და აურიეთ. დატოვეთ მოხარშული თბილი ადგილი 10-15 წუთის განმავლობაში. თუ საფუარი სუფთაა, სპაგეტი 2-3-ჯერ გაიზრდება.

2. ცალკე თასი მომზადება ცომი. ჩვენ კვერცხს ვაგებთ, დავამატოთ შაქარი, მარილი და ვანილის შაქარი. თანდათანობით დაასხით ყველა ფქვილი, რომელიც sieve მეშვეობით sieve.

ვანილის შაქარი შეიცვლება ვანილის ზეთით, ტორტს მიიღებს უფრო გაჯერებული გემრიელი სუნი.

3. ამ პერიოდში ოპერა გაიზარდა და ცომია.

4. დნება კარაქი, დატოვოს გაცილებით ოდნავ. საფუარი ცომის მომზადებისას ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ზომიერად თბილი. კვერცხის ცალი ხელით ან კომბინაციით. ამ მცირე რაოდენობით ასხამს ზეთი. შეურიეთ საჭიროა დაახლოებით 15-20 წუთი. თქვენ უნდა მიიღოთ ელასტიური იშვიათი მასა. წაისვით ცომი პატარა ზედა თავზე, დაფაროს სუფთა პირსახოცი და დატოვოს 1-1.5 საათი თბილი ადგილი.

5. ამ ხნის განმავლობაში მოამზადეთ შევსება. შეურიეთ ხაჭო, არაჟანი, შაქარი, ლიმონის წვენი და სახამებელი. თქვენ უნდა მიიღოთ გლუვი appetizing კრემი.

6. ცომი გაიზარდა. გაავრცელა იგი floured მაგიდაზე. ხელთააგან კი, ყველა მხარეს ვაგროვებთ ბურთულს, ვნახავთ მას პატარა და დახმარებით მოძრავი პინით, წრის დაახლოებით 0.5 სმ სისქით.

7. ცომის ერთად spatula გავრცელებული ერთად ერთიანი ფენის ხაჭო ნაღები. ჩვენ არ მიაღწევს ძალიან კიდეებს, იქ უნდა იყოს ცომი შევსების გარეშე.

8. ამოიღეთ მოცვის მოცვის ნაღები ზედაპირიდან, ტოვებს კვერცხის კიდეებს და შეავსეთ შევსება.

9. ახლა ჩვენ ორჯერ დავჭრათ ცომი.

10. Roll მოჭრილი მასშტაბით იდენტური ცალი, რომელიც საკმაოდ მჭიდროდ გავრცელდა წრეში ფორმის. არ დაგავიწყდეთ ფურცლის ფურცლის დასაფარავად.

11. გაუგზავნეთ ნამცხვარი ცივ ღუმელში, ტემპერატურა 170 გრადუსამდე და ტორტი 30 წუთის განმავლობაში. ღუმელში, ტორტი უნდა გაიზარდოს ლამაზად.

12. სამზარეულო icing (თუმცა ეს არ არის საჭირო). დაამატეთ რძე შაქარს და კარგად გაატარეთ ერთგვაროვანი slurry.

13. როდესაც ტორტი გაცივდა ოდნავ, დაასხით ზედაპირზე შემთხვევითი icing.

ბლინი Puff საკონდიტრო ტორტი

Blueberry pie ასევე შეიძლება დამზადებული puff საკონდიტრო. შეგიძლიათ გააკეთოთ puff pastry თავს. მაგრამ მე უნდა ვაღიარო, რომ მე ხშირად ვყიდულობ მზა puff საკონდიტრო და სწრაფად მომზადება სხვადასხვა yummy საკვები მას. Blueberry tart ერთი ამ დელიკატესების, არ ნამცხვრები საჭიროა.

ზაფხული დასასრულს უახლოვდება, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს საჩუქრების სარგებლობის შესაძლებლობა. და გაგრძელდება სიამოვნება, მოსავალი კენკრა და ხილი ზამთრის. მირჩევნია გაყინვას ან ჯემი. და მაშინ მთელი წლის შეგიძლიათ bake გემრიელი pies ერთად fillings, ისევე როგორც დღევანდელი ვინც blueberries.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com