ქალთა რჩევები

7 საინტერესო ფაქტი ლეღვის შესახებ

Pin
Send
Share
Send
Send


ლეღვი ტკბილი ლეღვის ხილია. ყველაზე ხშირად გამოყენებული ხმელი, რადგან ახალი კენკრა სწრაფად გაუარესდება. ლეღვის გამოყენებაში გამოყენებული ლეღვი, კომპოტი, დესერტი. მას ემატება ხორცის კერძები. მას აქვს მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ხველების, მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციების და ციების მკურნალობა, საშარდე გზების პათოლოგიები და თირკმლები, საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევები.

ლეღვის - სასარგებლო სამხრეთ berry ერთად თავისებური ტკბილი გემო. ყველაზე ხშირად გამოიყენება გამხმარი ფორმით. მაგრამ ზაფხულის ბოლოს ახალი ხილი გამოჩნდება მოკლე დროში. რა არის ლეღვის გამოყენება? რა თვისებები და მეთოდები განაცხადის ნაყოფი ლეღვის ხე?

ბოტანიკური აღწერა

ის იზრდება სამხრეთ-აღმოსავლეთ ქვეყნებსა და რეგიონებში - ეგვიპტეში, აფხაზეთიდან, უზბეკეთიდან, საქართველო ყირიმის ნახევარკუნძულზე. სიმაღლის ხე არის 13 მეტრი. ფოთლები ძნელია, დიდი, პალმატური ლობირებაა. ლეღვის ხე ითვლება ერთ-ერთ უძველეს კულტურაში. ხალხში მას უწოდებენ ღვინის კენკრის, ლეღვის, ლეღვის ხის, ფოთას.

ღირებულება მწიფე ხილია. ალტერნატიულ მედიცინაში, ფოთლები და ფესვები გამოიყენება სამკურნალო დეკორაციების მისაღებად. ღეროვანი ნაყოფის ფორმირება, ბევრი თესლი. არსებობს სხვადასხვა ფერის ჯიშები. ყველაზე გავრცელებული მწვანე ლეღვის ყვითელი tinge. იგი შეჭამეს ნედლეული, მომზადებული ჯემი, ინარჩუნებს. შავი ლეღვის უგემრიელესი ხმელი ნაყოფი. საშრობის შემდეგ, კენკრა მიიღებს მსუბუქია ჩრდილს. თეთრი ლეღვის გემოვნების მსგავსად შავი.

ქიმიური შემადგენლობა და კვების ღირებულება

ლეღვის ხე სწრაფად გაუარესდება, მაგრამ მთელი წლის განმავლობაში გაიყიდება მშრალი ფორმა. საშრობი პროცესში ნაყოფი არ კარგავს მათ სასარგებლო თვისებებს - ძვირფასი ნივთიერებების კონცენტრაცია კი იზრდება. ცხრილი გვიჩვენებს ახალი და გამხმარი კენკრის კვების ღირებულებებს.

ცხრილი - ხმელი და ახალი ლეღვის საკვები ღირებულება

კალორიური შინაარსი ასევე იცვლება - ახალ ხილიდან მხოლოდ 74 კკალს, ხმელი - 257 კკალს. სასარგებლო ნივთიერებების კონცენტრაცია ასევე მერყეობს. მონაცემები ვიტამინების შინაარსით ცხრილში.

მაგიდა - ახალი და მშრალი ლეღვის ვიტამინების შემცველობა

ქიმიური შემადგენლობა მოიცავს ფასეულ ელემენტებს - კალციუმის, კალიუმის, მაგნიუმის. ფოსფორი, რკინა, ნატრიუმი. ლეღვი შეიცავს ფერმენტებს, ორგანულ მჟავებს, პექტსებს. ლეღვის სასარგებლო თვისებები გაუმჯობესებულია ფიტოსტეროლის, ომეგა -3, ომეგა -6 მჟავების, გლიცერიკის მჟავის შემცველობა.

სხეულის ნაყოფის ეფექტი

სამკურნალოდ, გამხმარი ან გამხმარი ლეღვები უფრო ხშირად გამოიყენება. ის დიდხანს არ კარგავს სასარგებლო თვისებებს შენახვის დროს. ახალი ხილი ხელმისაწვდომია მხოლოდ რამდენიმე თვეში წელიწადში.

გამხმარი ლეღვის სამკურნალო თვისებები უკვე დიდი ხანია ცნობილია. ეს არის ეფექტური ზოგადი ტონიკი, მატონიზირებელი, იმუნომოდულაციური, ანტი-ხველა. მისი გამოყენება ყველაზე ხშირია 10 შემთხვევაში.

  1. საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. ღვინის ყურძენი ნორმალიზდება საჭმლის მონელების ზრდის გამო, ხსნარის გამო, ტოქსინები და ტოქსინები სხეულისგან, აუმჯობესებს მდგომარეობას hemorrhoids.
  2. ცივი და ცივი. ფიგურა აძლიერებს იმუნიტეტს, გამოიყენება სტენოკარდია, ხველა, ცხელება.
  3. ზედა სასუნთქი გზების დაავადებები. ხელს უწყობს გამხსნელს და ნახველის გამონადენს. აჩქარებს ასთმის, ბრონქიტის, ტრაქეიტის აღდგენა. ათავისუფლებს ლორანგეტიტს.
  4. გულის დაავადება. კალიუმის და მაგნიუმის მაღალი შემცველობის გამო, ეს აუმჯობესებს გულის ფუნქცირებას, აძლიერებს მას და ამცირებს გულისცემის მაჩვენებელს.
  5. ანემია ღვინის კენკრის შემადგენლობაში რკინის მაღალი კონცენტრაცია ხელს უწყობს ჰემოგლობინის გაზრდას.
  6. ანთებითი პროცესები. მას აქვს გამოხატული ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, რომელიც გამოიყენება ქალთა დაავადებების მკურნალობაზე.
  7. ნერვული სისტემის დარღვევები. ლეღვი ითვლება კარგი განწყობის შუამავლის, ემოციური ფონის ნორმალიზება, ხელს უწყობს გონებრივ საქმიანობას.
  8. პარაზიტები. ლეღვის ხეების ნაყოფი გამოიყენება ჰელმინთური ინვაზიების კომპლექსურ მკურნალობაში.
  9. ღვიძლის დაავადება ტოქსინებისა და ტოქსინების მოხსნა კეთილსაიმედოა ღვიძლის მდგომარეობაში.
  10. Hangover. ათავისუფლებს გულისრევა, ხსნის მშრალი პირის განცდას, ათავისუფლებს თავის ტკივილს.

ახალი ლეღვის მკურნალობა არანაკლებ ეფექტურია. იგი გამოიყენება ყველა ზემოაღნიშნული დაავადების მკურნალობაში. მაგრამ ლეღვის ხის ახალი ხილი აქვს დამატებითი სამკურნალო თვისებები.

  • თირკმლებისა და ბუშტის დაავადებები. მას აქვს მცირე შარდის ეფექტი, აუმჯობესებს თირკმლის ფუნქციას, ამცირებს ანთებას.
  • დერმატოლოგიური დაავადებები. წვნიანი ახალი ლეღვის კანი აკნე, ზედაპირის ქსოვილების ანთება.
  • სოკო ფიგურა შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც გააჩნია ანტიფუნგული ეფექტი.
  • რევმატიზმი. კენკრა შეკუმშვა ტკივილი რევმატიზმის, ართრიტისა და სახსრების სხვა დაავადებების დროს.

ქალებისათვის

ქალებისთვის, ლეღვის სარგებელი არის საერთო დაავადებების მოშორება, გამონაკლისი ეფექტი. სათანადო, რეგულარული გამოყენების, ლეღვის ხე აქვს შემდეგი ეფექტი ქალი ორგანოს.

  • ვარიკოზული ვენები ფიგურა ამცირებს შეშუპებას, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, კბილებს სისხლს, აუმჯობესებს სიმძიმისა და ტკივილს ფეხებში.
  • კრუნჩხვები. ორსულობის პერიოდში, ქალებში მაღალი ქუსლების ხანგრძლივი ტალღის შემდეგ, ხბოს კუნთები ზოგჯერ კრუნჩხვდება. ლეღვის ხე ხსნის კალციუმის, კალიუმის და მაგნიუმის ნაკლებობას, არღვევს უსიამოვნო სიმპტომს.
  • კანის უჯრედების რეგენერაცია. ფიგურის შიდა და გარე გამოყენებისას აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას.
  • წონის შემცირება. Cherry Berry ხელს უწყობს წონის დაკარგვის გამო ჭარბი სითხის მოცილება სხეულისგან, ზომიერი ლაქტაციის ეფექტით. ლეღვის ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი, ზრდის ნაწლავურ მოტივაციას, ტოვებს ტოქსინებს და ტოქსინებს. წონის დაკარგვის მისაღწევად, ლეღვის ხე უნდა მოხმარდეს ზომიერად, შეცვალოს ერთი კვება ორი ან სამი ხილით.

მამაკაცებისთვის

უძველესი აღმოსავლეთით კი იცოდნენ, თუ რამდენად სასარგებლოა ლეღვი. ტკბილი ბერი გამოყენებული იყო მამაკაცის ძალაუფლების გასაძლიერებლად. ახლა ლეღვის ხეების გამოყენების სპექტრი გაფართოვდა.

  • გულის შეტევით პრევენცია. ლეღვს აძლიერებს სისხლძარღვთა კედლებს, აძლიერებს ემოციურ მდგომარეობას, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ახდენს სისხლის წნევის ნორმალიზებას. ეს ყველაფერი ძლიერი გულის შეტევის ძლიერი პრევენციაა.
  • გაზრდილი პოტენციალი. ლეღვის ხეების მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის გამო ამცირებს ელემეტი დისფუნქციის გამოვლინებებს.

შესაძლო დაზიანება და უკუჩვენებები

რიგი დაავადებები, ლეღვის ხე არ გაუადვილებს, მაგრამ ეს ხელს შეუწყობს პაციენტის მდგომარეობას. ყურადღებით წაიკითხეთ ამ დაავადებების ჩამონათვალი მშრალი ან ახალი ნაყოფით მკურნალობის დაწყებამდე. განვიხილოთ ლეღვის უკუჩვენებები.

  • პანკრეასის დაავადებები. იმ შემთხვევაში, თუ პანკრეასის inflamed, ეს არ გაუმკლავდეს დიდი რაოდენობით შაქარი.
  • დიაბეტი. ლეიკოცირებს მაღალი ხარისხის გლუკოზის კონცენტრაციის გამო სისხლში შაქრის დონის ზრდა იწვევს.
  • სისხლის შედედების დარღვევა. ლეღვის კუჭ-ნაწლავი სისხლისაა - უკუნაჩვენებია ადამიანებისთვის დაბალი შეწოვისთვის.
  • გუტი ლეღვის ხე შეიცავს ოქსიალმჟავას - ეს ხელს უწყობს გუტის მდგომარეობას.
  • საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები. ლეღვის გამოყენების გამოყენება უკუჩვენება გასტრიტი, წყლულები, კოლიტები დიდი რაოდენობით ბოჭკოს გამო.

მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა ახალი და ხმელი ნაყოფი, კალორია

ახალი ლეღვი იშვიათად გვხვდება მაღაზიის თაროებზე. ფაქტია, რომ ამ ნაყოფის სტაბილურობა და ტრანსპორტირება საუკეთესოდ გამოდის.

მათი შეგროვება უნდა მოხდეს 6 საათის შემდეგ.სხვაგვარად ლეღვი გაფუჭდა. ამიტომაც კი ძველმა ადამიანებმა ლეღვის მშრალი გახადა.

მშრალი ლეღვი - განსაკუთრებული nutritious პროდუქტი. გასაკვირი არ არის, რომ ალექსანდრე მაკედონიის მებრძოლები კამპანიას განაგრძობენ.

შაქარი ლეღვს ძალიან. ზოგიერთი ჯიშის ხილი შეიძლება შეიცავდეს 70% -მდე გლუკოზაციას და ფრუქტოზაციას.

ვიტამინი შემადგენლობა ლეღვისაგან განსხვავდება - ახალი და გამხმარი ნაყოფის შემცველობა განსხვავებულია:

ამდენად, ზოგიერთი ვიტამინები დაკარგავენ, როდესაც ლეღვის (C, B5) საშრობი, სხვათა შინაარსი, პირიქით, იზრდება.

ლეღვის ხილის მინერალებისგან ისინი იპოვიან:

სასარგებლო კალიუმის რაოდენობით, ლეღვები ჩემპიონია და მეორე კი თხილია.

როგორ ავირჩიოთ ლეღვი, რამდენი შესანახად, რა არის მისი სასარგებლო თვისებები, გითხრათ პროგრამა "ცხოვრება დიდია!":

მამაკაცის სხეულისთვის

სისხლძარღვთა სისტემის დაზიანება, ჰიპერტენზია და გულის დაავადება ხშირად იწვევენ ერექციულ დისფუნქციას.

ლეღვი და ეხმარება გულის შეტევის თავიდან ასაცილებლად და პარალიზებულ მამაკაცებში. მან ასევე სწრაფად აღადგენს მენტალურ და ფიზიკურ ძალას მძიმე სამუშაოების დროს.

ქალთა ჯანმრთელობისთვის

ნაყოფის ნაყოფი სერიოზულ სისხლძარღვთა პრობლემას გადაჭარბებს, ბევრ ქალს იცნობს - ვარიკოზული ვენები.

ხბოს კუნთების ფეხებისა და კრუნჩხვების შეშუპებითრომ მაღალი ქუსლების მოყვარულები ხშირად განიცდიან, გამხმარი ლეღვები უსიამოვნო სიმპტომებს გაათავისუფლებს. ეს გამოწვეულია კალიუმის, კალციუმის და მაგნიუმის ნაკლებობის გამო.

ლეღვის უჯრედების რეგენერაციის გაუმჯობესების ლეიკოტი სასარგებლოა ქალებისათვის, რომლებსაც აინტერესებთ მათი გარეგნობა. ახალი ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტური კვების. სხეულის წონის დაკარგვა და დეტოქსიკაციისათვის.

ლეღვისთვის სასარგებლოა ლეიკოპინგის, გულის შეტევებისა და პარალიზის პრევენცია, ფეხების შეშუპება და ვარიკოზული ვენები

ბავშვებს ჭამენ?

ალერგიის არარსებობის შემთხვევაში, ლეღვი შეიძლება უსაფრთხოდ მიეცეს ბავშვებს. ეს ღირებული პროდუქტი გაუმჯობესება საჭმლის მონელების და მადის ჩვილი, ენერგიის სასარგებლო წყარო გახდება.

ლეღვი მდიდარია ფოლის მჟავითაუცილებელია ბავშვებისათვის იმუნური, ნერვული და სისხლის მიმოქცევის სისტემების ნორმალური განვითარებისათვის.

ყოველდღიური საჭიროების ამ "ვიტამინის სიხარულის" დასაფარავად საკმარისია ბავშვის მიცემა რამდენიმე გამხმარი ლეღვის დღე.

ორსულობა და ლაქტაციის დროს სასარგებლო

ორსული ქალები ლეღვს ჭამენთუ არ არსებობს ინდივიდუალური უკუჩვენებები. ამ ნაყოფში შემავალი ვიტამინის მინერალური კომპლექსი უზრუნველყოფს მომავლის დედის ორგანიზმს ნაყოფის ფორმირებისთვის საჭირო ყველაფერს.

კარგი კომბინაცია რკინის და ფოლიუმის მჟავა ორსულობის დროს ანემიის განვითარების პრევენცია. დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი ნორმალიზდება.

ლეიბები ხელს უწყობენ ლაქტაციის სტიმულაციას, ამიტომ, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძუძუთი კვების დროს.

ამავე დროს ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული და გაზომოს: საექთნო დედის მიერ დიდი რაოდენობით ლეღვის გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერ და აფეთქება ბავშვებში.

ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ლეღვი ასევე სასარგებლოა ბავშვებისთვის, რადგან შეიცავს რკინის და ფოლიუმის მჟავას.

ხილისა და ფოთლების სამკურნალო თვისებები

ათასწლეულების განმავლობაში ლეღვის ნაყოფის გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში დაგროვდა მისი სამკურნალო თვისებების დიდი ცოდნა. Avicenna აღნიშნავდა მას თავის ტრაქტატში.

ამ დღეს ლეღვის ნაყოფია მრავალი დაავადების მკურნალობა.:

  • ბრონქიტი, ლარინგიტი, ტრაქეიტი, პნევმონია (ხველა)
  • ფარინგიტი, ყელის ტკივილი (ტემპერატურის მომატება და შემცირება)
  • შეკრულობა (ნაწლავის მოძრაობის სტიმულირება)
  • დეპრესია (ტონის გაზრდა),
  • ანემია (ჰემოგლობინის დონის გაზრდა),
  • ჰიპერტენზია (ვაზასპაზმის დაქვეითება და შარდმდენი),
  • გენიტარული სისტემის ანთება (როგორც დიურეზული),
  • თრომბოზი, თრომბოფლებიტი (თხელი სისხლის).

მაკედონიის ალექსანდრეს უკვე ნახსენები მებრძოლები იყენებდნენ მშრალი ლეღებს, რათა მომზადდეს ჭრილობის სამკურნალო პრეპარატი.

ტრადიციული მედიცინის ნაყოფის გარდა წარმატებით გამოიყენება მწვანე ფოთლების ლეღვის ხე. ისინი იყენებენ boils, boils და ეგზემა.

ფიგურა ფოთლები ნედლეულის სახით ემსახურება წარმოების ნარკოტიკების "Psoberan", რომელიც vitiligo მკურნალობს.

ლეღვი - ასი დაავადებისგან:

ზიანის და უკუჩვენებები

ლეღვის ხილი თანაბრად არ არის სასარგებლო, ზოგი შეიძლება იყოს საზიანო. ხალხმა უნდა გამოიყენოს იგი.განიცდიან შემდეგ დაავადებებს:

  • ჰიპერსაიდული გასტრიტი და პეპტიური წყლულები,
  • შაქრიანი დიაბეტი
  • gout
  • პანკრეატიტი,
  • საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვანი გარსის ანთება.

ალერგიული რეაქციები ლეღვით იშვიათია, რადგან ლეღვს აქვს ძალიან ცოტა ეთერზეთები. მაგრამ ალერგიისთვის მიდრეკილი ხალხისთვის, უმჯობესია ლეღვის ფრთის მკურნალობა და მისი ნაყოფი მინიმალური რაოდენობით ჭამს.

ნუ შეჭამთ ლეღებს თუ გესმა, დიაბეტი, წყლული ან პანკრეატიტი

გემრიელი ხელნაკეთი რეცეპტები

ლეღვის ხის ნაყოფის სახლში შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი სასმელები და ეპყრობა.

რძე-ლეღვის კოქტეილი. 300 მლ რძისთვის, 4 სუფთა ხმელი ნაჭერი, რძე რამდენიმე წუთის განმავლობაში. განათავსეთ ლეღვის ბლენდერში, დაამატეთ 1 სტაფილო. ლ თაფლი და 4 სტადიის. ლ დაჭრილი ნიგოზი.

ყველა chop და სცემეს, თანდათანობით დასძინა რძე.

ფრინარი. მიიღეთ 200 გრ გამხმარი ვაშლი, 6 გამხმარი ლეღვი და 6 თაბაშირი. გამხმარი ხსნარი ჩამოიბანეთ და თბილ წყალში ერთი საათის განმავლობაში იწვიეთ.

განშლის კოლორადში, გადაადგილება მდუღარე წყალში, მოვხარშოთ 2-3 წუთის განმავლობაში. ამოღება სითბო და დაჟინებით მოითხოვს საათში. ემსახურეთ სასმელი თაფლით.

ლეღვის კომპოტი ზამთრისთვის. ახალი ლეღვის დაიბანეთ, ამოიღეთ ღეროვანი და ბლანი 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ქვედა ხილის ცივი წყალი. ბანკების გავრცელება.

სუფრის 300 გრამი სიროფი და 3 ლიტრი ლიმონის მჟავა 3 ლიტრი წყალი. ჩაასხით ლეღვის ცხელი სიროფი, 85 ° C- ზე კალიფორნირება და გააფართოვოს.

ლეღვი, რომელიც გამომცხვარი ერთად Camembert ყველი:

ნახაზი. გარეცხილი სუფთა მწიფე ხილი კარგად, შეწყვიტა ფუძეთა და ექსპლუატაციაში შევიდა კონტეინერი. შაქრის შემცველი ლეღვი. ხილისა და შაქრის წონა თანაფარდობაა 1: 0.7. დაფარეთ კონტეინერი და გაემგზავრეთ 3 საათის განმავლობაში, რათა ლეღვის წვენი მისცეს.

მოათავსეთ კონტეინერი პატარა ცეცხლზე, მოიტანს boil, წაშალოს ქაფი და boil 5 წუთი მუდმივი აღვივებს. ამოღება სითბო, დაფარავს პირსახოცი და მოდით დავდგეთ 10 საათის განმავლობაში.

შემდეგ კიდევ ერთხელ გაიმეორეთ პროცესი: მოვხარშოთ, მოხარშოთ 5 წუთი და 10 საათის განმავლობაში დავდგეთ.

საბოლოო ეტაპზე, boil ჯემი, მოვხარშოთ 10 წუთი, დაამატეთ ლიმონის წვენი გემოვნებით და ცოტა ვანილი. სითბოს ამოღება, სტერილური ქუსებით და დახურვა.

რამდენი და როგორ ჭამა?

ლეღვი უნდა იყოს სუფთა და მწიფე. - მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ისარგებლებს ჯანმრთელობაზე.

"მარჯვენა" მწიფე ლეღვის კანის ფერი, ჯიშის მიხედვით, არის მეწამული, შინდისფერი, მოყვითალო და სხვ. ახალი ლეღვის ხორცი ტენიანია, ჟელე მსგავსი, სუნი სასიამოვნოა მჟავის გარეშე.

თუ ლეღვის სუნი, არ არის აუცილებელი ჭამა მას - ნაყოფი გაფუჭებული.

წესები ჭამა სუფთა ლეღვის:

  • სანამ ჭამა ხილის ყურადღებით, მაგრამ ნაზად დაიბანეთ,
  • peeling არ არის საჭირო, შეგიძლიათ ჭამა მასთან ერთად,
  • თუ არ მოსწონს კანი, ლეღვის ნახევარი წყევლა და მხოლოდ ხორცი შეჭამს,
  • ბავშვს მიეცემა ლეღვი, აიღოს რძე კოვზი.

სანამ ემსახურება, ლეღვის ლამაზად მოჭრილი შევიდა ნაჭერი, დაასხით იოგურტი, sprinkle ერთად კაკალი. ლეღვის კულინარიული გამოყენება არ შემოიფარგლება მხოლოდ დესერტით.

ლეღვი უნდა იყოს ახალი და სრულად მწიფე, თუ ლეღვის სუნი არ არის, არ უნდა ჭამა - ნაყოფი გაფუჭდა

ეს ხილი დიდია ხორცით, და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ჩაყრა იხვი ან თურქეთი, სამზარეულო ხმელთაშუა სალათის ერთად mozzarella, asparagus, ტკბილი წიწაკა, ბროწეული, კაკალი.

ლეღვი - ნაყოფი, რომელსაც ბევრი უპირატესობა აქვს. ეს არის ჯანსაღი და ჯანსაღი, აქვს მრავალი სამკურნალო თვისებები, იშვიათად იწვევს ალერგიის და თითქმის არ უკუჩვენებები.

გამოყენება ლეღვის in სამზარეულო საშუალებას გაძლევთ დივერსიფიკაცია მენიუ და მიიღოს ქონდარი აღმოსავლური შენიშვნა მას.

რა არის ლეღვის გამოყენება?

ძნელი წარმოსადგენია ზაფხულის ბაზარი შავი და ყვითელი ლეღვის სლავების გარეშე. ტკბილი, არომატული, crispy ძვლები ხილის არ მიყვარს ყველა. თუმცა, ლეღვი ძალიან სასარგებლოა და უნდა იყოს ჩართული თქვენს დიეტაში. ის დაეხმარება:

  • ბრძოლა ვირუსები და შეიძლება შეამცირონ ტემპერატურა
  • გაძლიერდეს კარდიოვასკულური სისტემის გამო რეკორდული თანხის კალიუმის,
  • სისხლის შემადგენლობის გაუმჯობესება
  • კალციუმის და მაგნიუმის შემცველობის გამო, ეს ხელს უწყობს ცუდ განწყობას და თავის ტკივილს,
  • თირკმელების ფუნქციის გაუმჯობესება უმნიშვნელო დიურეზული ეფექტის გამო,
  • საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზება,
  • ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესება.

მადლობა ბოჭკოვანი შეიცავს მას, ლეღვის ძალიან nourishing ხილი. მხოლოდ რამდენიმე ხილი აბსოლუტურად აკმაყოფილებს შიმშილს.

რა ზიანს აყენებს ლეღვს

თუმცა, ლეღვს აქვს უკუჩვენებები. ეს არ უნდა შეჭამონ დიაბეტისგან დაზარალებულებმა - ლეღლებში ბევრი შაქარია. შაქრის უმრავლესობა შეიცავს სეზონის ბოლოს ზედმეტი ხილით, მისი შინაარსი შეიძლება იყოს 70% -ზე მეტი.

ასევე, არ არის რეკომენდებული საკვების მოწამვლა ან კუჭის განადგურება, წყლულების ან გასტრიტის დროს. მასში შემავალი ბოჭკოვანი დაავადების გამწვავება შეიძლება.

გამხმარი ლეღვის სასარგებლოა?

როდესაც ლეღვის სეზონი გადის, გამხმარი ხილი თაროებზე რჩება. მისი ბენეფიციარი თვისებები, გამხმარი ლეღვის არ განსხვავდება ახალი პირობა - არსებობს ასევე ბევრი ვიტამინები, ცილები, ბოჭკოვანი და მინერალური მარილები.

თუმცა, გამხმარი ლეღვის, შაქრისა და კალორიების რაოდენობა იზრდება. შეადარეთ:

  • 100 გრამი ახალი ლეღვისთვის მხოლოდ 49 კკალ, 0.7 გრამი ცილები, 0.2 გრამი ცხიმები და 13.7 გრამი ნახშირწყლები,
  • 100 გრამი გამხმარი ლეღვისთვის უკვე არსებობს 256 კკალ, 3.1 გრამი ცილები, 0.8 გრამი ცხიმი და 57.9 გრამი ნახშირწყლები.

ადამიანები, რომლებიც ავადმყოფობის შემდეგ დასუსტდებიან, რეკომენდირებულია ზუსტად გამხმარი ლეღვის ჭამა - უფრო nutritious და აღადგენს ძალას უფრო სწრაფად. მაგრამ თუ აინტერესებს ფორმის, მაშინ უკეთესი ინახება ვიტამინების სეზონის ახალი ლეღვის.

Сколько инжира можно съесть в день

Из-за его специфических свойств инжир не стоит употреблять в больших количествах. Здоровому штук инжира в день. ასე რომ, სხეული მიიღებს ყველა საჭირო ვიტამინს და ნაყოფის "მხარე" ქმედებები არ გამოავლენს.

და თუ თქვენ გაქვთ სუსტი საჭმლის მომნელებელი სისტემა, უმჯობესია, რომ დღეში 1-2 ხილით შემოიფარგლონ და სახლიდან გასვლამდე არ ჭამოთ.

როგორ ავირჩიოთ და შესანახად ლეღვს

მწიფე ახალი ლეღვი არ უნდა იყოს დამამშვიდებელი ან რბილი, არ უნდა იყოს დაბზარული. მწიფე ხილი - მკვრივი, მთელი, სტაბილური, მაგრამ მალამო. გაიღე ეს - ის სუნი კარგია. მჟავე სუნი ვარაუდობს, რომ ხილი არის pereseli და დუღილის დაიწყო მათ. ასეთი ლეღვი არ არის ღირს.

ლეღვი ძალიან სწრაფად გაუარესდება. თუ თხელი კანი დაზიანდა, რამდენიმე საათის განმავლობაში პათოგენური ბაქტერია განვითარდება ნაყოფის შიგნით. თუ ის რამდენიმე დღეში უფრო მეტს ინარჩუნებს, მაშინ დაიწყება ფერმენტი - ყველა ბრალია დიდი რაოდენობით შაქარი.

ამიტომ, ინახება მოკლე დროში: ის დარჩება სუფთა მაცივარში მაქსიმუმ სამი დღის განმავლობაში. შემდეგ ის დაიწყებს გემოვნების, არომატის და სასარგებლო თვისებების დაკარგვას. თუ გაიგებთ, რომ სამ დღეში არ შეჭამთ ლეღვს, გააკეთე ჯემი, სალათი, ნამცხვარი, ან დესერტი.

როგორ გაყინვას ლეღვი

გაყინული ლეღვი ინარჩუნებს ყველა გემოვნებას და ჯანმრთელ თვისებებს. მაგრამ გახსოვდეთ: მხოლოდ მთელი, არა overripe ხილი შესაფერისი გაყინვა. შესაძლებელია მთლიანად გაანადგურო ლეღვის გაყრა და ნახევრად გაჭრა. ეს ინახება საყინულეში წელიწადში.

საჭიროა მაცივარში განლაგებული, და აუცილებელია რამდენიმე საათის განმავლობაში ღებინების გატანა, სხვა შემთხვევაში კი გააფუჭებს.

ლეღვის სამზარეულო

ლეღვი გამოიყენება სამზარეულოში, არა მხოლოდ როგორც დესერტად, არამედ როგორც ნაყინულ ხილს. თქვენ შეგიძლიათ საჭმელად ნედლეული, ისევე, როგორც ეს, მაგრამ თუ ის ემსახურება მას სოუსით, უფრო სრულად გამოავლენს თავის გემოვნებას. სცადეთ slicing და ემსახურება figs:

  • არაჟანი,
  • ნაღები,
  • მსუბუქად sprinkle ეს ლიქიორით ან კონიაკი.

და შემდეგ sprinkle თქვენი საყვარელი თხილი - თქვენ უჩვეულო, მაგრამ ძალიან გემრიელი დესერტი.

გარდა ამისა, ლეღვი კარგად არის ლორი, ყველი, თეთრი ღვინო და შამპანური, ხორცი და ფრინველი. ჭუჭყიანი შეიძლება დამზადებული ლეღვის - ინდური სოუსი, რომელიც შეიძლება გავრცელდეს პური ან ემსახურება ძირითადი კერძები.

Subscribe to our telegram channel, იცოდეს ახალი მასალები!

როგორია ლეღვი

Ficus Karika არის ამ ხილის ისტორიული სახელი, რომელიც გულისხმობს უძველეს ქვეყანას კარასს, რომელმაც დიდი ხნის წინ დატოვა გეოგრაფიული რუკები, მაგრამ რომელიც, მიუხედავად ამისა, ითვლება ლეღვის ხეობის დაბადების ადგილად. ლეღვის ხე ან ტოქმაც ლეღვი მოიწვია.

მისი ხანგრძლივი ისტორიის მანძილზე, ამ ქარხანამ შეძლო გავრცელებული ფართო ფართობი და შეიძინოს დიდი რაოდენობით ჯიშები. მაგრამ ხის გამოჩენა თავად არის აღწერილი აღწერა და მრავლობითი ღეროვანი ხე ათი მეტრის სიმაღლეა, რბილი ნაცრისფერი ქერქით დაფარულია ფართო გავრცელების გვირგვინი. საერთო ლეღვის ფოთლები საკმაოდ დიდია და მრავალმხრივი ფორმა აქვს. აღსანიშნავია, რომ ფოთლის მზიანი მხარე ოდნავ მუქია, ვიდრე შიგნით.

ნაყოფს აქვს მსხალი ფორმის, ჟელე მსგავსი ხორცი, რომელსაც ბევრი თესლი აქვს. ამასთან, უფრო მეტი მათგანი, ნაყოფი ითვლება გემოვნებად და უკეთესი ხარისხით, იგი დაფარულია თხელი კანით პატარა ბოჭკოებით და აქვს მცირე პეპელი ზედა. ლეიბლის სახეები შეიძლება განსხვავდებოდეს ჯიშის მიხედვით, თეთრი ლეღვი, მწვანე ლეღვები და ყველაზე გავრცელებული ყვითელი, მწვანე, მაგრამ ადგილობრივი ლეიკემიით, ლეღვის ფრინველები უფრო ხშირია. ღვინის გემო ტკბილია, მაგრამ სიმწიფის გამო, შეიძლება მჟავე გემო ჰქონდეს.

ლეღვის ძირითადი სეზონი ივნის-ივლისში მოდის, მაგრამ ამ ხილის თავისებურება ის არის, რომ წელიწადში ორჯერ ხარობს და მეორე სეზონი სექტემბრიდან ნოემბრამდე მოდის, მაგრამ არსებობს ჯიშები, რომლებიც მხოლოდ წელიწადში ერთხელ გამოიმუშავებენ. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ბევრი ადგილია, სადაც ლეღვი იზრდება, მაგრამ ყველაზე ფართოდ გავრცელდა ხმელთაშუა ზღვის და შავი ზღვების სანაპიროებზე, სამხრეთ კავკასიასა და ცენტრალურ აზიაში, ირანის მაღალმთიანეთში და კარპატებშიც კი.

რამდენი კალორია fig

ახალი ლეღვის ხილის აქვს დაბალი calorie შინაარსი. 100 გრამი ხილისთვის მხოლოდ 49-57 კალორია. თუ მცირე ხილი აირჩევთ 30 გრამს, მაშინ ერთი კალორია დაახლოებით 18 კალორია.

BJU ლეღვის ხე 100 გრამზე:

  • ცილები - დაახლოებით 3 გრამი,
  • ცხიმი - 0.8 გრამი,
  • ნახშირწყლები - 13-19 გრამი.

შაქარი ახალი ხილიდან 24% -მდე.

ქიმიური შემადგენლობა

ფიგურა ჩვეულებრივი აქვს ძალიან სასარგებლო ქიმიური შემადგენლობა.

ახალი ხილი შეიცავს ამ ვიტამინებს: A, C, E, B ჯგუფის ვიტამინები (B1, B2, B5, B6), PP და ფოლიუმის მჟავა.

ლეღვის ხე შეიცავს შემდეგ მინერალებს: რკინის, ფოსფორის, ნატრიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, კალიუმის. მაღალი მინერალური კონტენტის გამო, ლეღვა ითვლება წამყვანი ხილისაგან. სხვათა შორის, კალიუმის შემცველობის თვალსაზრისით, ჩვეულებრივი ლეღვი ღვინოს ჩემპიონატის შემდეგ ღირსების მეორე ადგილს იღებს.

ლეღვის ახალი ჯანმრთელი თვისებები

ლეღვის სასარგებლო თვისებები განსხვავდება გამხმარი ხილისგან, აგრეთვე მათი ქიმიური შემადგენლობით. ახალი Smakovnitsa სასარგებლო:

  • ძვლები გაძლიერდება.
  • რკინის ღვინის berry ზე მეტი ვაშლი, და ეს სასარგებლოა ანემია.
  • მაგნიუმის და კალიუმის დახმარებით იგი ხელს უწყობს კუნთების სტრუქტურას, აძლიერებს გულის კუნთს, აღინიშნება ტაქიკარდიისთვის.
  • კვებავს სისხლს, ხელს უშლის სისხლძარღვების კლებას, ამცირებს ათეროსკლეროზის და ქოლესტერინის დონის რისკს.
  • აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს.
  • მიზანშეწონილია ჭამა წონის დაკარგვაზე, რადგან იგი სწრაფად იძენს სხეულს და ამცირებს შიმშილის შეგრძნებას.
  • ლეღვის ხიდან ნაყოფის საწინააღმდეგო პრეპარატების მიღება.
  • სისხლდენის გამო, ტვინი კარგად იკვებება ჟანგბადთან.
  • ფიგურა ეხმარება გააუმჯობესოს განწყობა, სასარგებლოა სტრესისა და გაღიზიანების გასაუმჯობესებლად.
  • იგი იცავს სხეულს ცივიდან.
  • მას აქვს სასარგებლო ეფექტი თირკმელებში და კუჭის, ასევე ასუფთავებს ნაწლავების მავნე ტოქსინები.
  • ღვინის კენკრის დეკორაცია დიაფორეზული, ანტიფრეტური ეფექტია. იგი ასევე ხელს უწყობს ცივი, სასუნთქი გზების ანთება, ფისები, ყელის ტკივილი.
  • მას აქვს ლაქტაციის ეფექტი, ამიტომ რეკომენდებულია შეკრულობა.
  • ეხმარება ჰენოვერის მოშორებას. ანუ, გულისრევა, მშრალი პირი, ათავისუფლებს წყურვილს.
  • იმის გამო, რომ ლეგას აქვს ჰემატოპიური ეფექტი, მისი ნაყოფი გამოიყენება ღვიძლისა და ელენთა კომპლექსის მკურნალობაში.
  • ახალი ხილი კანზე სახეზე და კისერზე გაახალგაზრდავდა და გაწმენდა.
  • ფიგურა ჯემის ეხმარება gastritis.
  • მას აქვს მოლოდინის ეფექტი, რომელიც ხელს უწყობს ხველას.
  • ცნობილია მისი ჭრილობის სამკურნალო, ანტიპრაზმული, ანტისეპტიკური, ანტისეპტიკური მოქმედება.

სარგებელი ლეღვის ამისთვის ადამიანის სხეულის, არა მხოლოდ ხილი. ფიგურულ ფოთლებს ასევე აქვთ სასარგებლო თვისებები. ლეღვის ფოთლები ნაწილია ნარკოტიკების psobran. მათ შორისაა რძის მჟავა, რომელიც წარმატებით ხსნის warts, წყლულები. შეიცავს ანტიფუნგალურ, ბაქტერიციდულ და ანტი-კოაგულაციის მოქმედებს.

ფოთლებიდან იწყებენ დეკორს, რომელიც დაგეხმარებათ ხველა, ენტეროკოლიტი.

კრემები და მალამოები ახალი ფოთლებისგან იცვამენ ქავილს და წვენს ამცირებს ანთებას.

ლეღვის ფოთლების საფუძველზე მალამოებისა და კრემების გამოყენება მზის ამინდში უნდა იყოს ფრთხილად, რადგან შემადგენლობის ნაწილში, ფუროსკორბინები ზრდის ულტრაიისფერი სხივების მგრძნობელობას.

ფირმის ფესვი ნიადაგის ფხვნილის სახითაა და ფხვნილის მოშორებაა.

რა არის სასარგებლო ლეღვის ქალები

სარგებელი ლეღვის ქალთა მრავალმხრივი:

  • ხშირად გოგონები განიცდიან ვარიკოზულ ვენებს. ეს არის იმის გამო, რომ სიყვარულის მაღალი heeled ფეხსაცმელი. ასე რომ, სკეიკონიცა შეიძლება გაუმკლავდეს ამ პრობლემას.
  • ნახაზი სასარგებლოა წონის დაკარგვისთვის. იგი სწრაფად იწოვს სხეულს, აქვს ლაქტაციის ეფექტი, არ აძლევს ცხიმს "წელისა და ბარძაყის ჩასაბარებლად, ასევე შლის ტოქსინებს სხეულისგან. არსებობს ლეღვის სწრაფი დღეები.
  • ღვინის ბერი სიროფი სასარგებლოა ქალის ინტიმური ჯანმრთელობისთვის. ეს ათავისუფლებს whiter საწყისი ანთება ინტიმური ფართობი.
  • ლეღვები დიდ სარგებელს მოუტანს ფეხმძიმე ქალებს. ეხმარება გაუმკლავდეს შეკრულობას, სხეულის გასხივოსნებას, ისე, რომ არ განიცდიდეს შიმშილს, არ მოიპოვოს წონა. ხელს უწყობს ანემიას და უბრალოდ კვებავს ორგანიზმს სასარგებლო მინერალებით და ვიტამინებით.
  • რძეში რძე, ლეტალური ხილი გამოიყენება მასტიტის დროს ძუძუს. ხილი დაეხმარება გაუმკლავდეს boils და ანთება.
  • ტკივილს აწუხებს მენსტრუაციის დროს, თუ ამ დროს ჭამთ დღეში 3 ხილი.
  • ხილის ნიღბები აქვს გამაახალგაზრდავებელ ეფექტს.

ლეღვის ბავშვებისთვის

თუ ბავშვი არ იგრძნობს ალერგიულ რეაქციებსა და სხვა უკუჩვენებებს, მაშინ ახალი ლეღვი შეიძლება მიღებულ იქნას დიეტაში 1 წლის განმავლობაში. მაშ, რა არის ლეღვის ხეების გამოყენება ბავშვთა სხეულებისთვის?

  • ლეღვის შეიცავს ბევრი სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის სხეულის და მნიშვნელოვანია ნორმალური განვითარების ბავშვის ტვინის და სხეულის.
  • ხილის სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დროს. აყალიბებს ყაბზობა და აუმჯობესებს ნაწლავის მოტივაციას.
  • მას აქვს ანტიპტიკური და ანტიბაქტერიული ეფექტი. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ბავშვები ხშირია ინფექციების მიმართ.
  • სიყვითლის და ჰეპატიტის მკურნალობა და პრევენცია.
  • ხელს უწყობს ბავშვის იმუნიტეტს, ხელს უწყობს პათოგენების წინააღმდეგობის გაწევას.
  • მაღალი რკინის შემცველობა არის სასარგებლო საშუალება ანემიისთვის.
  • ახალი ხილი აძლიერებს ბავშვის კბილებს და ღრძლებებს და ბაქტერიების მოკვლას.

რა არის სასარგებლო ლეღვისთვის?

ლეღვის ლეღვის სარგებლობა ზრდის პოტენციალის გაზრდას. ეს ნაყოფი განიხილება ბუნებრივი აბდროსიციკი. მინერალები, როგორიცაა თუთია, მანგანუმი და მაგნიუმი პასუხისმგებელია რეპროდუქციული ჯანმრთელობის გაუმჯობესებით, სურვილითა და სექსუალური სურვილებით. ღვინო ითვლება სიყვარულისა და ნაყოფიერების სიმბოლოდ.

გარდა ამისა, ჯანსაღი ხილი ათავისუფლებს hangover. უფრო მეტი მამაკაცი გულის დაავადებაა. და ლეღვის ხე ეხმარება შეცვალოს სისხლძარღვთა სისტემის, გაწმენდა და თხელი სისხლის, გააძლიეროს სისხლძარღვების.

შესაძლებელია თუ არა შაქრიანი დიაბეტით შიმშილი?

არსებობს ადამიანების ჯგუფები, რომელთა მეშვეობითაც ღვიძლის გამოყენება მკაცრად უკუნაჩვენებია, ერთ-ერთი ასეთი ჯგუფია მძიმე დიაბეტის მქონე პაციენტები. ეს არის გამოწვეული ფრუქტოზისა და გლუკოზის ძალიან მაღალი შემცველობა ღვინოში. მაგრამ შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანები შუქზე ან საშუალო ზომის სახით ლეღვს იღებენ, მაგრამ მხოლოდ სუფთა და შეზღუდული რაოდენობით. უფრო მეტიც, ლეღვი შეიცავს პექტინს, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმისგან ქოლესტერინის მოხსნას, რაც დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის ძალიან აუცილებელია.

ნებისმიერ შემთხვევაში, დიაბეტის ჭამაში აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები.

უკუჩვენებები და ზიანი

როგორც უკვე გავარკვიეთ, მისი ბენეფიციარი თვისებებით, ლეღვს აქვს გარკვეული დაავადებების მქონე ადამიანების უკუჩვენებები. ამიტომ, ზოგიერთ შემთხვევაში, ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული. დიაბეტის მქონე ადამიანების გარდა, დიეტაში მყოფი ადამიანების გარდა, გარდა ამისა, უნდა იყოს მათთვის, ვინც იტანჯება სიმსუქნე, გუტირება, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანთება და სხვა კუჭ-ნაწლავის დაავადებები, ისევე როგორც პანკრეატიტი, ჰიპერსაიდული გასტრიტი და პეპტიური წყლულოვანი დაავადებები. ამ დაავადების თანდასწრებით, ღვიძლის ჭამა შეიძლება აღემატებოდეს ყველა მის დადებით თვისებას, ამიტომ უარი თქვით ამ ნაყოფის გამოყენებაზე. მაგრამ ლეიბორის ხეზე ალერგიული რეაქციები ძალიან იშვიათად ხდება. ეს გამოწვეულია ნაყოფის ეთერზეთების დაბალ დონეზე. მაგრამ მაინც, ალერგიით დაავადებული პირი უნდა დაიწყოს მცირე რაოდენობით ღვინის კენკრის გაცნობა.

ზოგადად, ლეღვის ძალიან სასარგებლო და გემრიელი ხილი. მისი სიტკბო შეიძლება შეცვალოს დესერტი, და სარგებელი იქნება ბევრჯერ უფრო დიდი. სამწუხაროდ, ლეღვს აქვს ძალიან პატარა თაროები. ჭრის შემდეგ მხოლოდ 6 საათი. და მან შეიძლება დაიწყოს გაუარესება კი ხეზე, რადგან რა ხილი და მეტსახელად ღვინის ყურძენი. აქედან გამომდინარე, ლეღვის ხის ნაყოფის ნახვისას, დარწმუნდით, რომ იყიდე რამდენიმე თქვენი სხეულის სასარგებლოდ.

რა არის სასარგებლო?

არის ლეღვის სასარგებლო? რა თქმა უნდა, დიახ, ამით არ შეგიძლია ამტკიცებ. ჩვენ ვთვლით მის სასარგებლო თვისებებს:

  • ამ ხილის შეიცავს კალიუმის მოცულობა თითქმის მთლიანად მოიცავს ყოველდღიურ მოთხოვნას. და კალიუმის, როგორც ცნობილია, კვებავს გულის კუნთს და მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ფუნქციონირებას გულის, ნორმალიზება მისი contractile საქმიანობაში.
  • Pectins ტენდენცია მოზიდვა და ამოიღონ ტოქსინები და slags სხეულის. და თუ სხეული ყველაფერს არასერიოზულია, მაშინ მეტაბოლიზმი დააჩქარებს. მაგრამ ნორმალური მეტაბოლიზმი, პირველ რიგში, საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად შეამციროთ წონა, მეორე კი უზრუნველყოფს ყველა ორგანოების ნორმალურ ფუნქციონირებას.
  • ლეღვი ძალიან სასარგებლოა ანემიისთვის, რადგან იგი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას რკინას.
  • ბოჭკოვანი ნაწილი, რომელიც ლეღვის ნაწილს წარმოადგენს, ხელს უწყობს ნაწლავის მოტორიუმების გაუმჯობესებას და ეს საშუალებას გაძლევთ მოერიოთ პრობლემები სკამზე.
  • ვიტამინი C ამ ნაყოფის შემადგენლობაში აუცილებელია ჩვენი იმუნური სისტემისთვის და ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას.
  • გარდა ამისა, იგივე ვიტამინი C აძლიერებს სისხლძარღვებს და ხდის კედლებს უფრო ელასტიურს, რაც ხელს უწყობს ასეთ დაავადებების განვითარებას ათეროსკლეროზიად.
  • შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას და სისხლის შედედების შემცირებას. რის შედეგადაც სისხლის შედედების რისკი მნიშვნელოვნად შემცირდა.
  • ლეღვი - შესანიშნავი იარაღის აღდგენა სერიოზული ავადმყოფობის შემდეგ.
  • რამდენიმე ხილის ჭამის შემდეგ თქვენ იგრძნობთ სიცოცხლისუნარიანობას, რომელიც უზრუნველყოფს ენერგეტიკისთვის საჭირო ნახშირწყლებს.
  • ლეღვს აქვს diaphoretic და antipyretic თვისებები, რომ ეს მიზანშეწონილია გამოიყენოს იგი colds.
  • ასევე ცნობილია ხილის ანტიოქსიდანტური ეფექტის შესახებ, რომელიც საშუალებას გაძლევთ თავისუფალი რადიკალების ბრძოლა. ამ რადიკალებს შეუძლიათ სხეულის უჯრედების განადგურება და კიბოს განვითარების პროვოცირება. ამიტომაც ლეღვის კიბოს პრევენციის საკმაოდ ეფექტური საშუალებაა.
  • მას შემდეგ, რაც უძველესი დროიდან, ლეღვის ლეკვები კოსმეტიკური მიზნებისათვის იყენებდნენ ქალებს, რაც მას სხვადასხვა დაბერების საწინააღმდეგო საშუალებებს აძლევდა, რაც კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
  • არსებითი ზეთები, რომლებიც ნაწილობრივ იმოქმედებენ ქსოვილებზე რამდენიმე მიმართულებით. ასე რომ, მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და ბაქტერიციდული ეფექტები. ამიტომაც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხიმი გარკვეული კანის დაავადებების მკურნალობისთვის და ჭრილობების განკურნების პროცესის დააჩქაროს.

ასეთია ლეღვის გამოყენება.

ყველას შეუძლია?

ამ სასარგებლო ნაყოფს აქვს გარკვეული უკუჩვენებები:

  • მას შემდეგ, რაც არსებობს ბევრი შაქარი ლეღვის, მას არ შეიძლება მოხმარებული ადამიანი განიცდის დიაბეტის.
  • აქაც ძალიან ბევრი კალორია, ამიტომ სიმსუქნე შეიძლება უკავშირდებოდეს უკუჩვენებას.
  • Urolithiasis ასევე უკუნაჩვენებია.
  • არ ღირს ტუდენის წყლულის ან კუჭის წყლულის რისკი.
  • თუ თქვენ გაქვთ საჭმლის მონელების პრობლემები (განსაკუთრებით დიარეის დროს), არ უნდა დაგერიოთ რისკი, რადგან ხილი შეიძლება იფუნქციონირდეს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მათი გამოყენება შეუზღუდავი რაოდენობით.
  • კომპოზიციაში შედის ოქსიალიუმის მჟავა, რომელიც უკუნაჩვენებია ასეთ დაავადებებში, როგორც gout.
  • არ შეჭამოთ ლეღვის პანკრეატიტი.

უკუჩვენებების არარსებობის პირობებშიც კი, უნდა იცოდეს ღონისძიება და დასაშვები ნორმების დაცვა. არ არის რეკომენდებული 5 საშუალო ზომის ხილის მოხმარებაზე ზრდასრული და 3-ზე მეტი ბავშვი დღეში.

როგორ ავირჩიოთ?

როგორ აირჩიოს ლეღვი? დაუყოვნებლივ აღსანიშნავია ისიც, რომ თქვენ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იპოვოთ ახალი ხილი მაღაზიებში თაროებზე, ამიტომ იყიდეთ გამხმარი ლეღვები. აქ არის რამოდენიმე რამ განიხილოს შერჩევისას:

  • გამხმარი ხილის ჩრდილში შეიძლება ყვითელი ყვითელი ყავისფერი იყოს.
  • შემადგენლობის დიდი რაოდენობით შაქარი, ხილის ზედაპირი იქნება წებოვანი, ეს საკმაოდ ნორმალურია.
  • ხორცი არ უნდა იყოს ძალიან ძნელი, თვალები უნდა იყოს მსუბუქად დაჭრილი. გაზრდილი სისუსტე ვარაუდობს, გრძელვადიანი შენახვისა და ლეღვის აფეთქება.
  • ხილი აქვს საშუალო ზომის და ბინის ფორმას. ძალიან დიდი ზომები უნდა იყოს გაფრთხილებული.
  • სუნი ლეღვი. მას უნდა ჰქონდეს სასიამოვნო ხილის ან კენკრის არომატი. ძლიერი სუნი უნდა დააყენოს თქვენ მოშორებით.
  • თეთრი დაფა ლეღვის ზედაპირზე ნორმალურია და არის საიდუმლო გლუკოზა.

თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა შეიძინოთ ახალი ხილი, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ კანი და მისი ფერი, ნაკლოვანებების არარსებობა, ზომა და სუნი.

როგორ ჭამა?

ხილის მიღება შეგიძლიათ მისი თავდაპირველი ფორმით და შეგიძლიათ დაამატოთ კერძები. რა უნდა საზ სალათი? ჩვენ გთავაზობთ საინტერესო რეცეპტს.

ჩადება appetizing და ოდნავ უჩვეულო სალათი. თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 10 ცალი ლეღვი,
  • 100 გრამი ახალი ასპარეზი,
  • 200 გრამი ახალი სოკო,
  • 200 გრამი ალუბლის პომიდორი,
  • ფოთოლი სალათის ფოთოლი,
  • 1 clove ნიორი,
  • ზეითუნის ზეთი,
  • 1 სუფრის ვაშლი ან ღვინის ძმარი,
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

  1. დასაწყისისთვის, დაიბანეთ და დაასხით ასპარეზს დამარილებულ წყალში, შემდეგ გაათბეთ მას და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
  2. გარეცხეთ სოკო, კანი, დაჭრილი ნაჭრებად და ზეთი ზეითუნის ზეთი, სანამ მოხარშული.
  3. დაჭრილი ალუბლის პომიდორი (ორ ნაწილად).
  4. კანი და chop ნიორი on ნიორი პრესა.
  5. გარეცხეთ სალათის ფოთლები და ნერვიტი.
  6. ახლა მომზადება გასახდელი. შეურიეთ ორი tablespoons of ზეითუნის ზეთი ძმარი, დაამატეთ ნიორი, წიწაკა და მარილი.
  7. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი სალათი და აურიეთ კარგად.
  8. შესრულებულია!

ლეღვის ასევე შეიძლება დაემატოს სხვა სალათები, მარცვლეული, desserts, yogurts და სხვადასხვა სასმელების.

დარწმუნდით, რომ ცდილობენ ლეღვს და ვაფასებთ მის გემოვნებას და სარგებელს. Bon appetit და კარგი ჯანმრთელობის!

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com