ქალთა რჩევები

ყველაზე პოპულარული სასმელების ქვედანაყოფები: რა განსხვავებაა გრანულირებული ყავის და ყინვის ყურძნის შორის?

Pin
Send
Share
Send
Send


რა არის სასმელი? თუ ფხვნილი ან გრანულირებული ყავა ხშირად დამზადებულია ყავის წარმოების ნარჩენებისგან, მაშინ გამოიყენება ყინვის ყურძნის ყურძნის მომზადება. რაც შეეხება ჯიშს, ის ძირითადად რობუსტაა.

ეს ჯიშის გაცილებით უარესია, ვიდრე ბევრი არაბთა ფავორიტი, მაგრამ ამ უკანასკნელის გამოყენება წამგებიანი. პირველ რიგში, არაბული რომის ფასი უფრო მაღალია. მეორეც, ნებისმიერ შემთხვევაში, დამახასიათებელი გემო და არომატი არ არის დაცული სავსე. მესამე, Robusta აქვს მეტი კოფეინს.

ყავის გაყინვა საწარმოო ტექნოლოგია საკმაოდ რთულია, რაც დიდწილად განმარტავს ასეთი სასმელების მაღალი ღირებულება. წარმოების ძირითადი ეტაპები:

  1. პირველ რიგში, ყავის ლობიო არის შემწვარი და დაფქული ფხვნილი.
  2. ყავის ფხვნილი მიღებული შემდეგ grinding არის გახსნილი წყალი და მოხარშული რამდენიმე საათის განმავლობაში. სამზარეულოს პროცესში, მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ, ეთერზეთები აორთქლდება ყავისგან. ისინი დატოვებენ ორთქლთან ერთად, ისე, რომ იგი მილის მეშვეობით დაიცალა. შედეგად კონდენსატი ნავთობია. ისინი მომავალში გამოიყენებენ.
  3. შედეგად ყავის მასა გაყინულია სპეციალურ საყინულეებში. გაყინვის პროცესი ძალიან სწრაფია, ამიტომ ტემპერატურა ძალიან დაბალია. ვაკუუმი ასევე შეიქმნა პალატაში. და ამ პირობებში ყველა სითხე მთლიანად ამოღებულ მასას, მხოლოდ კონცენტრატი რჩება.
  4. შემდეგ ხმელი ყავა შემადგენლობა მცირდება პატარა ნაჭრებად, რის შედეგადაც არარეგულარული ფორმის ნაწილაკები.
  5. ყავის არომატის და სპეციფიკური გემოვნების დაბრუნების მიზნით, ყავის მასა კვლავ კომბინირებული იყო მანამდე გამოშვებული ეთერზეთებით. მაგრამ არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლებს შეუძლიათ გამოიყენონ არა ბუნებრივი, არამედ ხელოვნური ზეთები, რომლებიც, რა თქმა უნდა, იმოქმედებენ სასმელის არომატით და გემოვნებით.

არის სასარგებლო?

ყინვის ყურძნის უპირატესობა გამოწვეულია იმის გამო, რომ წარმოების ტექნოლოგია საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ არამარტო არომატი და გემოვნება, არამედ მარცვლეულის უმრავლესობაც. მყისიერი მყისიერი ყავა, როგორც ბუნებრივი ყავა, აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები:

  • კოფეინი ზრდის გულისცემის მაჩვენებელს და ამცირებს სისხლის მიმოქცევას.
  • ყავა ხელს უწყობს ტვინის აქტივობას, აუმჯობესებს ტვინის ქსოვილის მდგომარეობას.
  • ეს სასმელი ხელს უწყობს ძილიანად გაუმკლავდეს და გრძნობს მხიარულობის ბრალდებას, მაშინაც კი, სუნტრასაც იღვიძებს.
  • ყავა შეიძლება დაეხმაროს ტკივილს, განსაკუთრებით თავის ტკივილს.
  • ყავის ლობიოს შემადგენლობაში შედის ანტიოქსიდანტები, რომლებიც არ იძლევიან არა მხოლოდ ნაადრევი დაბერების თავიდან ასაცილებლად, არამედ ქსოვილებისგან თავისუფალი რადიკალების ეფექტს (ასეთი ეფექტი შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს განვითარებას.
  • ყავა სასარგებლოა ჰიპოტენზიული, რადგან ის ზრდის სისხლის წნევას.
  • ეს სასმელი იზრდება მადის და ხელს უწყობს წარმოების კუჭის წვენი.
  • დადასტურდა, რომ ყავის ზომიერი მოხმარება შეუძლია დაიცვას ისეთი სერიოზული დაავადება, როგორიცაა ალცჰეიმერის დაავადება.
  • ეს სასმელი ხელს შეუწყობს შეშუპების შეშუპებას.

ეს ყავა ცუდია?

გაყინვის ყურძნის (სხვა ნებისმიერი სახის) ზიანზე ახდენს შემდეგი თვისებები:

  • ცარიელი კუჭის სასმელი შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტის განვითარება და წყლულებიც კი.
  • ყავის ჭარბი მოხმარება შეიძლება ნერვული სისტემის ჩაშლა და გამოიწვიოს გაზრდილი სიცხე.
  • ყავა ზრდის ზეწოლას, რაც საშიშია ჰიპერტონული პაციენტებისათვის.
  • ყავის დიურეზული ეფექტის გამო, შეიძლება გამოიწვიოს დეჰიდრატაცია და კალიუმის დეფიციტი (და აუცილებელია გულის კუნთისთვის).
  • კოფეინი ხელს უწყობს ორგანიზმისგან კალციუმის გამონაყარს.
  • უკონტროლო სასმელი შეიძლება დააზიანოს ღვიძლი.

როგორ გააკეთოთ არჩევანი?

როგორ ავირჩიოთ ყინვები-გამხმარი ყავა, რომელიც უკეთესია? ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ პუნქტებს:

  1. შეფუთვა. უნდა იყოს დალუქული და ხელუხლებელი. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოს რბილი შეფუთვა ან მინის ქილებში. პლასტიკური შეიძლება გააფუჭოს არომატი და გემო სასმელი.
  2. ინფორმაცია შეფუთვაზე. უნდა აღინიშნოს წარმოშობის ქვეყანა, საკონტაქტო დეტალები, პირობები და შენახვის პერიოდი. სხვათა შორის, განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობენ ქვეყანას. თუ სახელმწიფო მითითებულია, თუ რომელი ყავა, პრინციპში, არ იზრდება, მაშინ უმჯობესია უარი თქვას შეძენაზე. ეს მცენარე ახლა აზიის, აფრიკის და სამხრეთ ამერიკის ქვეყნებში გაშენებულია, როგორიცაა ბრაზილია, მექსიკა, ვენესუელა, ელ სალვადორი, დომინიკელთა რესპუბლიკა, ანგოლა, კამერუნი, ეთიოპია, რუანდა, ტანზანია, ინდოეთი, ვიეტნამი, ინდონეზია, ჰავაი და ფილიპინები.
  3. შეისწავლეთ ნაწილაკები. ისინი უნდა იყოს საკმაოდ პატარა, დაახლოებით იგივე ზომის და აქვს არარეგულარული ფორმის და ღია ყავისფერი ფერი.
  4. პაკეტის ბოლოში არ უნდა იყოს ფხვნილი. ასეთი ნალექი ხელს შეუწყობს წარმოების ტექნოლოგიის დარღვევას.
  5. ნაწილაკები არ უნდა დაარღვიოს და გადაიქცეს ფხვნილისას.
  6. არომატი უნდა იყოს გამოხატული და სასიამოვნო.

ისიამოვნე ხარისხის ყინვის ყურძნის გემო!

სახეები მყისიერი ყავა

მომენტალური ყავა დაყოფილია სამ სახეობაზე, რაც საშუალოდ ერთმანეთისგან განსხვავებული არ არის, თუმცა თითოეული სახის (ფხვნილი, გრანულირებული და დაუმუშავებელი) დამზადებულია ცალკე ტექნოლოგიით.

სტატიაში განხილულია მხოლოდ ორი უმაღლესი ხარისხის სახეობა. ასე რომ, როგორ გრანულირებული ყავა გამოირჩევა sublimated ყავა, რომელიც ერთი უკეთესია აირჩიოს დილით სამზარეულო, რომ გაახარეთ და სარგებლობენ ყველა იგივე დახვეწილი ხარისხის, გემო და არომატით?

მახასიათებლები

ფხვნილი და გრანულირებული ყავა მზადდება მაღალი წნევის მოქმედებაში, რაც აშკარად გამოყოფს მათი წარმოების ტექნოლოგიებს ყინვისგან დამზადებული ყავისგან.

რა განსხვავებაა გრანულირებული და გაყინული ყავის? პირველი, წარმოების ტექნოლოგია. გაყინულ ყავის ტექნოლოგია ყავის ბუჩქების მომზადებაა, რომელიც ძალიან დაბალი ტემპერატურაზე გაყინულია. შედეგად ნივთიერება არის დეჰიდრატირებული ქვეშ ვაკუუმი და შემდეგ გაანადგურა. ასე ხდება სხვადასხვა კუთხის ფორმების ნაწილაკები. ამ ტიპის ყავის შემადგენლობა და სხვა მახასიათებლები ახლომდებარე ბუნებამდე ახლომხრივ.

გრანულირებული ყავა აქვს ძვირადღირებული ყავის მარცვლების ზემოქმედება მაღალი წნევის და ტემპერატურის მქონე. ყავის ზოგიერთი სასარგებლო თვისება განადგურდებიან, მათ შორის ყავის მასის კოფეინისა და ეთერზეთების შემცველობა.

ტექნოლოგია არ არის ერთადერთი, რაც გამოირჩევა გრანულირებული ყავადან გამომცხვარი ყავისგან. ისინი განსხვავდებიან ადამიანის ორგანიზმზე. მნიშვნელოვანი როლი შეასრულებს მათ ციხეებში არსებულ განსხვავებებს.

Sublimated და გრანულირებული ყავა. რა განსხვავებაა

ფასი მიუთითებს წარმოების ტექნოლოგიის სირთულეს, არამედ პროდუქტის ხარისხს, რადგან საკმაოდ ძვირია და ძვირია, რათა შეინარჩუნოს ბუნებრივი თვისებების ყველა თვისება.

გრანულირებული ყავა, როგორც ფხვნილის ყავა, მზადდება მაღალ წნევაზე, პროცესის დასასრულს, ქვიშაში ჩამოყალიბდა ქვიშაში ცხელი ორთქლის დახმარებით. ანუ, ამ სახეობებს ასევე აისახება მაღალი ტემპერატურა.

ეს არის sublimated სასმელი (გამო ფრთხილად ტექნოლოგია), რომ აღმოჩნდება ყველაზე გაჯერებული და მაღალი ხარისხის. აქედან გამომდინარე, რომელი ყავის კითხვაა უკეთესი: sublimated or granulated, შეიძლება ცალსახად პასუხი. Sublimated უკეთესია გემო და მისი გავლენა ჯანმრთელობაზე.

ფოტოში ხედავთ თუ როგორ გრანულირებული ყავა განსხვავდება ყურძნისგან. მარცხნიდან მარჯვნივ: sublimated, გრანულირებული და მარცვლეულის.

მინიშნებები არჩევის შესახებ

არ არსებობს მკაფიოდ გამოხატული ყურძნის ყურძნის არჩევის წესები, მაგრამ შეგიძლიათ დაეყრდნოთ ხსნარის ძირითად თვისებებს, აუცილებელია იმ პირზე, რომელიც ზრუნავს თავის დროზე და მის ჯანმრთელობაზე.

უმჯობესია, მინის კონტეინერებში ან სპეციალური რბილი ლითონის ტიპის შეფუთვაზე უპირატესობა მიანიჭოთ, რაც შეინარჩუნებს ყურძნის ყურძნის ყველა თვისებას შემცირებული ოდენობით. უკეთესი არ არის პლასტიკური შეფუთვა. ყურადღება მიაქციე გამკაცრებას.

შეამოწმეთ ვადის გასვლის თარიღი. პროდუქტი, რომელიც ინახება 2 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, სავარაუდოდ სავსეა კონსერვანტებით, ყავაში არსებული სასარგებლო ნივთიერებების განადგურება.

თუ შესაძლებელია, თქვენ უნდა შეისწავლოს ყავის პირამიდების მდგომარეობა. თითოეული მათგანი უნდა იყოს დიდი საკმარისი, არ ფრაგმენტული. გატეხილი მთლიანობა მიუთითებს წარმოების ტექნოლოგიაში დარღვეული წესების შესახებ.

ფასი ასევე მიუთითებს ყავის ხარისხზე, რადგან ის დამოკიდებულია სასმელების მომზადებისას საკონტროლო ეტაპზე.

კარტის ხმაური

ყავის მადუღარა Carte Noire არის Kraft Foods LLC, გერმანია. იგი პირველ ადგილზეა ხარისხის, არომატით და გემოთი და მეორეში: 100 გ 346 რუბლი.

ეს სასმელი შეადარებს გემოს და გემოს, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ არიან სრულყოფილი, მაგრამ კარგად დაბალანსებული. Carte Noire აქვს სუფთა ყავის არომატი, გარეშე მინარევებისაგან და ზომიერად tart გემო. ყავის ცივი წყლის ხსნარის გამოცდა 1 წუთი გავიდა, რაც მიუთითებს გაყინვის ნაწილაკების მყარი ხსნარით.

ყავა მწარმოებელი Moccona - შპს Interkafe, Mytischi. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირი პროდუქტი: 100 გ 274 რუბლი.

გარეგნულად ყავა ძალიან კარგად გამოიყურება - მუქი ფერის დიდი ნაწილაკები. ამიტომ, როგორც ჩანს, ეს ყავა მუქი შემწვარი, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას აქვს ძლიერი და მწარე გემო. თუმცა, შეფუთვა არაფერია ყავის ტიპის შესახებ. დასრულებული სასმელის Moccona ხასიათდება არ არის ძალიან ექსპრესიული არომატი და ცარიელი გემო. ყავა ძალიან ცოტაა. გრანულები ცივ წყალში დაიშალა ერთ წუთში.

ყავის მწარმოებელი ბუშიდო - HACO შპს, შვეიცარია. ეს არის ყველაზე ძვირი მყისიერი ყავა, მისი ფასი 100 გ-ის უდრის 415 რუბლს.

ბუშიდო გრანულები საკმაოდ დიდია, მაგრამ უფრო მცირეა, ვიდრე Moccona. ყავის შეფუთვაზე მითითებულია, რომ შემადგენლობა - 100% არაბა, რამდენადაც ეს ასეა, უცნობია. მზა სასმელი არომატი საკმაოდ "ყავა" და გემო ძალიან ძლიერი და ოდნავ მწარე. ყავა გადავიდა მუქი წვის, ამიტომ უკეთესი შეეფერება მათთვის, ვისაც უყვარს ძლიერი ყავის სასმელები. ცივი ყავა ტესტი ვერ შედგა, რადგან ის არ დაითხოვა კი 3 წუთის შემდეგ, GOST- ის შესაბამისად.

Nescafe ოქრო

ყავის მწარმოებელი Nescafe Gold - Nestle Kuban LLC, კრასნოდარის ტერიტორია. ყველა დანარჩენი სხვებთან შედარებით, ეს არის ყველაზე იაფი ყავა, მისი ღირებულება 100 გრ შეადგენს 222 რუბლი.

ნესტლე კომპანიამ დიდი სამუშაო გააკეთა სასმელების არომატით - მშრალი და ყავისფერი ყავა სუნი იგივე და ყავის მსგავსად, მიუხედავად იმისა, რომ გამოყენებული ლობიოს კლასი არ არის მითითებული ყველგან. გემოვნების შესახებ ისინი აშკარად კარგავს გემოს. გემო საკმაოდ სუსტი და გამოგონებაა, ოდნავ მწარეა. ცივი ყავა ტესტი 2 წუთში გავიდა.

ყავა, ისევე როგორც ზეთი, შეიძლება სწორად ეწოდება შავი ოქრო. ეს შედარება შემთხვევითი არ არის, რადგან ყავის პროდუქცია ჰიდროკარბონებზე გაყიდვის შემდეგ მსოფლიოში მეორე ადგილზეა. ასობით მილიონი ადამიანი გულწრფელი გულშემატკივარია ამ bracing სასმელებისგან, ამიტომ მისი პოპულარობა ძალიან მაღალ დონეზე რჩება.

ჩვეულებრივ, ეს პროდუქტი შეიძლება დაყოფილი იყოს ბუნებრივი და ხსნადი. სახელი პირველი ჯიშის საუბრობს თავად - მომზადება ასეთი ჯიშების ყავის გამოყენებით მარცვლეული, რომელიც უბრალოდ გაანადგურა. არსებობს სამი სახეობის სახეხი: დიდი, საშუალო და ჯარიმა. ამ გზით მიღებული პროდუქტი უფრო მაღალი ხარისხისაა, აქვს მდიდარი გემო და არომატი, მაგრამ მისი მომზადებისთვის საჭიროა გარკვეული დრო. ყველამ იცის, რომ ადგილზე ყავის უნდა brewed, შემდეგ გარკვეული ტექნოლოგია. ეს არ არის ძალიან მოსახერხებელი ჩვენს დინამიურად განვითარებად ქვეყნებში.

საკმაოდ განსხვავებული სიტუაცია მყისიერი ყავის ფხვნილით. ეს სასმელი მზადდება ძალიან სწრაფად, საჭიროა მხოლოდ მდუღარე წყალი. ბევრი დრო გადარჩა, მაგრამ გემოვნების შესამჩნევად განიცდიან. ამიტომაც sublimated coffee იკავებს შუალედურ პოზიციას, როგორც ერთგვარი ოქროს ნიშნავს.

რა ყიდის ყურძნის გაყინვას და როგორ მივიღოთ ეს?

მისი ძირითადი, ყავა სუბსტრატის მიერ მიღებული sublimation, არის ხსნადი, მაგრამ მას აქვს სრულიად განსხვავებული გემო, ვიდრე ჩვეულებრივი ხსნადი. ეს განსხვავდება ფასი, რომელიც ერთად მიაქვს მას უფრო ახლოს ბუნებრივი ყავა.

საკმაოდ საინტერესო გზა მოიპოვოს პროდუქტი სახელწოდებით "მყისიერი ყავა sublimated." თავდაპირველად, მარცვლეული ექვემდებარება საფუძვლიან გამოწვავებას და სახეხიან და ეს ძალიან კარგად არის. ამის შემდეგ, ფხვნილიანი მასა მოთავსებულია სპეციალურ კონტეინერებში, სადაც რამდენიმე საათის განმავლობაში მოხარშული. ამ პროცედურის შედეგად, პროდუქტიდან გამოყოფილია ისეთი კომპონენტები, როგორიცაა საწვავიდან სპეციალური საყრდენიდან ამოღებული ეთეროვანი ზეთები.

მომდევნო ნაბიჯი წარმოების ბუნებრივი მყისიერი ყავა სწრაფად გაყინვას შედეგად მასობრივი ვაკუუმი. ეს ტექნიკა საშუალებას გაძლევთ გამოშრობა სუბსტრატს ასევე მისცეს კრისტალური გარეგნობა. მაგრამ ეს არ არის ყველა. წარმოების ამ ტიპის ყავის პროდუქტის გამოყენებული და აბსტრაქტული ეთერზეთები, როგორც ზემოთ აღინიშნა. ეს პროდუქტია, რომ მოპოვებული პირამიდის კრისტალები გაჟღენთილია, რის შედეგადაც ისინი დამახასიათებელი სუნი არიან. ჩვეულებრივ გამოიყენება ზეთებთან ერთად, ქიმიური ნაერთები (არომატიზატორები).

ბუნებრივი მყისიერი ყავა და მისი გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე

რეპუტაციის მკვლევართა გარჩევის თანახმად, საზოგადოებრივი აზრის საწინააღმდეგო ყავისგან გაყინული ყავა ადამიანის სხეულისთვის კვლავ საზიანოა. ყველაზე დაუცველი არიან საჭმლის მომნელებელი სისტემა და ღვიძლი. Sublimation მიერ მიღებული ყავის პროდუქტი აღიზიანებს კუჭსა და პანკრეასას, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს წყლულები და პანკრეატიტის განვითარება. ღვიძლი რეაგირებს ყავის საფარქვეშ, როგორც რაღაც შხამიანი. შედეგად, იგი იწყებს მუშაობას, მოხსნის თხევადს, რომელიც საშიშია სხეულისგან. ამ პროცესის შედეგია ღვიძლის თანდათანობით გაუარესება და მასთან დაკავშირებული პრობლემები.

ხელოვნური არომატის გამოყენება ამ ყავის სასარგებლოდ ასევე არ დაამატებს. იმის გათვალისწინებით, რომ ყავის უნარი ამოიღონ კალციუმის სხეულიდან, რომელიც ძალზედ მნიშვნელოვანია ძვლებისთვის, კითხვაზე, თუ არა ამ სასმელების გამოყენება იძაბება. მაგრამ სინამდვილეში ყველაფერი ცუდად არ არის - უარყოფითი შედეგები შესაძლებელია მხოლოდ ზემოაღნიშნული პროდუქტის შეუზღუდავი გამოყენებისათვის. ყველაფერში, როგორც ამბობენ, ღონისძიება მნიშვნელოვანია.

რა არის ყინვისგან გაყინული ყავა?

რა თქმა უნდა, ყველამ იცის, რომ გაყინულ ყავა მყისიერი სასმელებია, მაგრამ რას ნიშნავს ეს თუ არა პროდუქტი უფრო დეტალურად?

ფაქტია, რომ მაშინაც კი, მყისიერი ყავა დაყოფილია რამდენიმე ტიპის.

ეს შეიძლება იყოს:

  • გრანულირებული
  • ფხვნილი,
  • და sublimated.

ეს უკანასკნელი, რომელიც ყველაზე გემრიელებად ითვლება, და უფრო ძვირია.

იგი მზადდება ტექნოლოგიის მიხედვით, სახელწოდებით "მშრალი გაყინვა". XIX საუკუნეში 60-იანი წლების აღმოჩენით.

გამოდის სასმელი ვაკუუმის აორთქლების შემდეგ თხევადი ყავისგან. თუმცა აღვნიშნავთ, რომ ამით გამოიყენება მხოლოდ ყველაზე დაბალი ხარისხის მარცვლეული.

ყინვაგამძლე ყავის წარმოება

ამ გამაგრილებელი სასმელების მოპოვების პროცესი საკმაოდ ხანგრძლივია, დროის შრომატევადი და ძვირადღირებული. აქედან გამომდინარე, გამომავალი არის პროდუქტი, რომელიც ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე ფხვნილი ვერსია, მაგრამ ამავე დროს უფრო სურნელოვანია.

მოდი ვიზრუნოთ იმაზე, თუ როგორ გაყინული ყავა მზადდება.

  • პირველი, ყავის ლობიო შემწვარი, შემდეგ კი ფხვნილის საფუძველს.
  • რა მოხდა გამოგზავნილი სპეციალური ჰერმეტულად დახურული ტანკები და მოხარშული ზე ნაკლები სამი საათის განმავლობაში.
  • დროს მონელების, ეთერზეთები ჩამოყალიბდა. ისინი გროვდება სპეციალური მილების დახმარებით, რომლებიც გამოყოფენ წყვილებს.
  • მომდევნო ეტაპი გაყინვაა. პროდუქტი გადაეგზავნა საყინულეებს, სადაც ახერხებს სრულიად გაყინვას რეკორდი მოკლე დროში. თუ ეს არ მოხდება რაც შეიძლება სწრაფად, ყავის ხარისხი მნიშვნელოვნად გაუარესდება. ამ ეტაპზე მასა მთლიანად ხმელია.
  • ყურადღებით გაანადგურა პატარა ნაჭრებად, რის შედეგადაც ჩამოყალიბებულია გრანულები, რომლებიც ჩვენ ვხედავთ.
  • საბოლოო ეტაპი არის ყავის გაჯერება გემოთი და არომატით შეგროვებული ეთერზეთების დახმარებით.

კომპოზიცია და კალორია

მომენტალური ყავა შეიცავს 100 გრამ 250 კალორიას.

რაც შეეხება ნუტრიენტები, შეიცავს თითქმის 15 გრამი ცილის, სამი გრამი ცხიმისა და 40 გრამი ნახშირწყლები. ეს ასე არ არის, მაგრამ ჩვენ არ გამოვიყენებთ პროდუქციას კოვზით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ერთი ჭიქა, სხეული იღებს მინიმუმ კალორიას.

გარდა ამისა, ამ ყავის აქვს წყალი, ნაცარი, B ვიტამინები, კალციუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის, რკინის და ნიკოინის.

რა არის სარგებელი და ზიანის სასმელი

ბევრი ადამიანი უბრალოდ არ წარმოადგენენ მათ დილით არომატული და გამამხნევებელი სასმელების გარეშე. სამწუხაროდ, გაყინულია ყავა პრაქტიკულად არ დადებითი მხარეები. არის ის, რომ კოფეინის, ნიკოტინის მჟავისა და ანტიოქსიდანტების გარკვეული რაოდენობა შემადგენლობაში. მაგრამ ეს ეხება მხოლოდ ჭეშმარიტად პროდუქტის პროდუქციას.

ბევრად უფრო მყისიერად ყავის cons.

ასე რომ, ხშირი გამოყენება სასმელს აქვს შემდეგი ეფექტები:

  • способствует выведению кальция из костей и зубов,
  • может вызвать различные нарушения в работе желудка и сердца,
  • оказывает мочегонное воздействие, которое не всем идет на пользу,
  • может вызвать бесплодие у женщин и негативно сказаться на состоянии мужской потенции.

Кроме того:

  • слишком много кофе приводит к бессоннице и раздражительности,
  • არ არის რეკომენდირებული გულის პრობლემებისა და ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებისთვის სასმელის გამოყენება,
  • მჟავიანობა იზრდება, რამაც შესაძლოა გააძლიეროს კუჭის დაავადებები,
  • ხელს უწყობს წყლულების ჩამოყალიბებას, ასევე თირკმლის ქვებსა და პანკრეასებს,

გარდა ამისა, თქვენ არ უნდა სვამს ყავის ცარიელი კუჭის.

ეს ასევე უარყოფითად აისახება გამოჩენა, დააჩქაროს დაბერების პროცესის გამო მოხსნა სითხის სხეულის.

კბილზე ნაკლებად საზიანოა, რადგან იწვევს მინანქრის და დაფნის ბნელი.

ძლიერი ყავა მკაცრად იკრძალება ბავშვის ტარების ქალებს. სამი ჭიქა დღეში მნიშვნელოვნად გაზრდის აბორტის რისკს.

და, რა თქმა უნდა, არ დაივიწყოთ დამოკიდებულების განვითარება. ამგვარი ჩვევების მოშორების მცდელობა, ყავისგან მკვეთრად არ უარი თქვა, იწყება ალკოჰოლის მოხმარების შემცირება და თანდათანობით შეამცირონ ნულოვანი.

რა განასხვავებს გაყინულ ყავას გრანულირებული

აქ ყველაფერი ძალიან მარტივია - განსხვავება ერთია და ის ტექნოლოგიების წარმოებაშია. სინამდვილეში, მარცვლოვანი და ფხვნილი ვარიანტი თითქმის იგივეა. თხევადი აორთქლდება მარცვლეულობიდან და შემდეგ ფხვნილი შეფუთულია ან ნიადაგის დამუშავებით გრანულები იქმნება.

Sublimated სასმელების მოპოვების პროცესი საშუალებას გაძლევთ გემოს და არომატის მიღება მაქსიმალურად ახლოს, ყავა.

რა მყისიერი ყავა უნდა აირჩიოს

თუ ჯერ კიდევ არ გაქვთ დრო, რომ ამ ყავის მომზადება და მყისიერი თქვენთვის შესაფერისი ვარიანტია, მაშინ სულ მცირე უნდა ისწავლონ კარგი სასმელი.

მომენტალური ყავა, რა თქმა უნდა, ითვლება საუკეთესო შორის მისი ხსნადი კოლეგებთან.

არ არსებობს კონკრეტული კრიტერიუმი არჩევაზე, მაგრამ არსებობს მთელი რიგი წესები, რომლებიც შეძენენ ხარისხის პროდუქტის შეძენას.

  • არ შეიძინოთ სასმელი პლასტმასის შეფუთვაში. ასეთი შეფუთვა ცუდად ინარჩუნებს პროდუქტის თვისებებს. ძალიან tastier, ის იქნება მკვრივი ქაღალდის შეფუთვა ან მინის jar. უფრო მეტიც, უნდა იყოს დალუქული და არ დაუშვას უცხო სუნი.
  • დარწმუნდით, რომ შეხედეთ ვადის გასვლის თარიღს. მიუხედავად იმისა, რომ ყავა დიდი ხნის განმავლობაში საკმარისია, მაინც არ მიიღებს მას, თუ ის ორი წლის განმავლობაში დგას.
  • გრანულები უნდა იყოს თუნდაც, და თუ მათ გარდა, ფხვნილი შენიშნეს, ეს ნიშნავს, რომ დარღვეულია წარმოების ნორმები.

ყურადღება მიაქციეთ სასმელების ღირებულებას. დაბალი ფასი დაუყოვნებლივ საუბრობს ცუდი ხარისხის. სათანადოდ დამუშავებული ყავა არ შეიძლება იყოს იაფი.

გაყინული ყავის ყველაზე ბრენდები

თაროებზე მაღაზიაში ხედავთ უამრავ ყავის სხვადასხვა სახეობას, ისე რომ თვალები განსხვავდება. მაგრამ ამ ჯიშებს შორისაც არის საუკეთესო წარმომადგენელი, რომლებიც წლების მანძილზე გამამხნევებელი სასმელების წარმოებაში იყვნენ ჩართული.

  1. ბუშიდო. არ არის ყველა სუპერმარკეტი, რადგან საკმაოდ ძვირია. მაგრამ შემდეგ ითვლება საუკეთესო მუქი შემწვარი ყავა. იგი განსხვავდება ოდნავ მწარე, მაგრამ ბუნებრივი გემოთი და ძალიან ძლიერი არომატით. იგი მხოლოდ ცხელი წყლით დაიშალა.
  2. კარტის ხმაური. ფრანგული ვერსია. მას აქვს მშვენიერი დაბალანსებული გემო. ფასი ასევე საკმაოდ მაღალია, მაგრამ ასორტიმენტი ფართოა. გრანულები ცივ და ცხელი წყლით გაჟღენთ.
  3. Tchibo ექსკლუზივი. კიდევ ერთი, არანაკლებ ხარისხიანი სასმელი კარგი, გაჯერებული გემო და არომატი. ადრე, მისი ღირებულება იყო მაღალი, მაგრამ ცოტა ხნის წინ მნიშვნელოვნად შემცირდა, რაც არანაირ გავლენას არ ახდენს პროდუქტის თვისებებზე.
  4. Moccona. არა როგორც გემრიელი როგორც სხვა ვარიანტი, მაგრამ ბევრად უფრო იაფია. მას არ აქვს გამოხატული გემო, მაგრამ ეს კარგად იშლება ნებისმიერ ტემპერატურაზე.
  5. Nescafe. ალბათ იაფია ყინვისგან გაყინული ყავა. მას აქვს ძლიერი მოზიდვის არომატი, მაგრამ გემო, გულახდილად, მოდით ქვემოთ. მაგრამ ეს მინუსი უფრო მეტია, ვიდრე ოფსეტური ფასი.

ყინვისგან გაყინული ყავა ბევრად უკეთესია, ვიდრე სხვა მყისიერი ვარიანტები, მაგრამ ჯერ კიდევ ვერ შეედრება ნაყოფის ლობიდან გამომშრალი ბუნებრივი სასმელი. აქედან გამომდინარე, თუ ეს შესაძლებელია, არ დაარღვიოთ და არ შეინახოთ ხარისხზე.

რომელი პროდუქტი უკეთესია?

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს შეღავათებზე. ბუნებრივ ადგილზე ყავის უპირატესობა უდავოდა, მაგრამ სასმელი დიდი ხნის განმავლობაში მზადდება. ხსნადი ჯიშები სწრაფად მოამზადებენ და იაფია, მაგრამ ნაკლებად არომატული და გემრიელია. სწორედ ამიტომ, ჩვენი აზრით, ოქროს ნიშნავს, რომ მოპოვებული ყავა მოპოვების შედეგად. ამ შემთხვევაში, ამ დადებითი თვისებების, სწრაფი სამზარეულოს და კარგი გემოთი კომბინირება.

მომენტალური ყავა - რა არის ეს?

ტერმინი "sublimation" მომდინარეობს ლათინური სიტყვა "sublimo", რაც ნიშნავს "აღმავალს" და ნიშნავს ნივთიერების სწრაფი გადასვლას მყარი აირის მდგრადი მდგომარეობიდან. ამ შემთხვევაში თხევადი მდგომარეობის ფაზა გამოტოვებულია. გადამამუშავებელ მრეწველობაში, გაყინულია გამხმარი პროდუქტები, რომლებიც მიიღება ტენიანობის სწრაფი დაკარგვის ტექნოლოგიით. ყინვისგან დამზადებული ყავის წარმოების თანამედროვე ტექნოლოგია მოიცავს ორ ეტაპს: გაყინვა და ვაკუუმი საშრობი.

Sublimation ითვლება მოწინავე ტექნოლოგია, როგორც ხილი ან ბოსტნეული, რომელიც გაყინული და გამხმარი არ კარგავს მათ სასარგებლო და ნუტრიენტები. მაგრამ ყავის შემთხვევაში, რამ ცოტა განსხვავებულია. ეს ყავა არ არის, რომელსაც ექვემდებარება sublimation, მაგრამ ამონაწერი, რომელიც მიღებულია ხანგრძლივი diaper ადგილზე ყავა ლობიო. კრიოგენული გაყინვა და შემდგომი ვაკუუმი საშრობი უზრუნველყოს მხოლოდ პატარა, რომელიც რჩება ყავის ბულიონში სამი საათის განმავლობაში სამზარეულო.

ტერმინი "გაყინულია-გამხმარი ყავა" ნიშნავს გაყინვის გაგრილების ტექნოლოგიისა და ვაკუუმური საშრობების გამოყენებით მიღებულ მყისიერ სასმელს, რომელშიც თხევადი აორთქლდება თითქმის მყისიერად.

ყავის გაყინვა

ჩვენ უკვე წერდა ჩვენი ყურძნის ყურძნის დამზადების ტექნოლოგია, მაგრამ მოკლედ გავიხსენოთ ძირითადი ეტაპები.

  • მწვანე ყავა ლობიოა.
  • ჩატვირთეთ კონტეინერებში.
  • ადგილზე ყავის წყალი შეედინება და სამ საათში ან მეტია. შედეგად კონდენსატი ამოღებულია, რათა მოგვიანებით მიიღონ ბუნებრივი არომატები.
  • დასრულებული ექსტრაქტი სწრაფად გაყინვის პროცესშია.
  • შემდეგ გამხმარი ვაკუუმი პალატებში.
  • ამის შემდეგ, ნაზად გაანადგურა, მიღების ღია ყავისფერი გრანულები.
  • ბოლო ეტაპზე გრანულები დამუშავებულია ხელოვნური ან ბუნებრივი არომატით და არომატის გამაძლიერებლებით.

მყისიერი ყავა მზად არის. ის შეფუთულია.

რა ყიდის ყურძენს?

ნედლეულის წარმოება მყისიერი ყავა ბუნებრივი ყავის ლობიოა. როგორც წესი, ეს არის დაბალი კლასის ან არასტანდარტული მარცვლის ნაზავი, რომელიც უარყოფილი იქნა მყიდველებისა თუ ტიხრების მიერ. ნებისმიერ შემთხვევაში, მყისიერი წარმოების გამო, მყარი ნედლეულის წარმოება, ბუნებრივი წარმოშობის მიუხედავად. მოსაზრება, რომ მარცვლეულის საუკეთესო ჯიშები იყენებენ გაყინულ ყავას, ვიდრე გრანულირებული ან ფხვნილის წარმოება არ არის გამართლებული. წარმოების ტექნოლოგია ნებისმიერი მყისიერი ყავა მთლიანად სუნთქავს გემოვნებისა და სუნიდან ლობიოდან. ბუკეტი, რომელიც მომხმარებელს თასის გრძნობს, დამოკიდებულია ვარდნისა და არომატული კომპოზიციების ხარისხზე, რომელთანაც გრანულები დამუშავებულია საბოლოო ეტაპზე.

ყავის მწარმოებლებმა არ წარმოადგინეს არომატის შემადგენლობა, რომელიც ეხება საიდუმლო საიდუმლოებას, რაც იმას ნიშნავს, რომ გაყინულ ყავის შემადგენლობა მზადაა მყიდველისთვის.

გაყინული ყავის ნაყოფი

მომენტალური ყავა ძალიან პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. ითვლება, რომ ეს უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი ფხვნილი ან მარცვლოვანი. ეს ასეა?

  • კოფეინს შინაარსი მყისიერი ყავაა, ვიდრე ბუნებრივია. პრეპარატის 200 მლ შეიცავს 54-56 მგ კოფეინს. მყისიერი განსხვავება არ არსებობს მყისიერ ყავის სახეობებს შორის. ასე რომ ყავა ყინვისგან გაყინული ყავა კვლავ დაეხმარება გულს.
  • კოფეინის არსებობა ხელს შეუწყობს ადრენალინისა და სეროტონინის გათავისუფლებას, ასევე შესაძლებელია დადებითი ემოციების სიჭარბე.

რაც შეეხება ყავის სხვა თვისებებს, რომელსაც სასმელი აქვს ბუნებრივი მარცვლებისგან - გაუმჯობესებული საჭმლის მონელება, ანტიმოტორული პრევენცია, გაზრდილი გამძლეობა და კუნთების ტონი - მაშინ ყინვაგამძლე ყავა არ აწარმოებს ასეთ ეფექტს. ამის მიზეზი მარტივია: ცხიმიანი, გარდა კოფეინის მოკრძალებული დოზისა და საეჭვო წარმოშობის არომატისა, არაფერი რჩება. ყავის ლობიოს უნიკალური ქიმიური ნაერთები რჩება ბუნებრივი ყავის წილით.

გაყინვის ყურძნის ყურძენი

გაყინვის ყავის გამოყენება, ისევე როგორც ყველა სხვა ტიპის, მოითხოვს ზომიერებას. სასმელების დიდი დოზა შეიძლება გამოიწვიოს მოკლევადიანი, მაგრამ უსიამოვნო შედეგები.

  • პალპიტაციები.
  • გულისრევა
  • გაზრდილი ზეწოლა.
  • Insomnia.

გაყინვის ყურძნის რეგულარული მოხმარება ცარიელი კუჭის დროს შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტისა და კუჭის წყლულების განვითარება და განვითარება. ამის მიზეზი არის სინთეზური არომატის გამაძლიერებლები, რომლებსაც აქვთ საზიანო გავლენა კუჭის ლორწოვანზე. იმის გამო, რომ მწარმოებლები არ მიუთითებენ არომატის ზუსტ შემადგენლობას, არ შეიძლება იყოს 100% დარწმუნებული, რომ არ არის სინთეზური ნაერთები ძვირადღირებული ყავითაც კი.

ნებისმიერი მყისიერი ყავა ორსულობის დროს საზიანოა. მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ მომავალი დედების მიერ მყისიერი ყავის მიღება იზრდება ნაადრევი ბავშვის მქონე რისკზე.

ყინვის ყურძნის ყველაზე 3 ბრენდი

რეიტინგი არის მადლიერი ამოცანა, რადგან ძნელია შედარება ყველა ხელმისაწვდომი სავაჭრო ნიმუშები და ბრენდების ყინვები-გამხმარი ყავა იმავე პარამეტრების მიხედვით. ჩვენ ვიყენებთ "სატესტო შესყიდვების" პროგრამის მონაცემებს, რომელიც შედარებით გაყინული ყავის 6 პოპულარული ბრენდს შეადარა. "ელჩი", "ჯარდინი", "მოკონია", "ნესკაფეს ოქრო", "ჭიბო" და "შავი ბარათი". ნიმუშები პირველად ექვემდებარებიან "ბრმა" დეგუსტაციას, შემდეგ საკვალიფიკაციო ეტაპის ლიდერები ტენიანობისა და კოფეინის შემცველობაზე ტესტირებდნენ.

სამი გამარჯვებული ასეთია.

  • 1 ადგილი მივიდა ბრენდის "Moccona". იგი გამოირჩეოდა დაბალანსებული და სასიამოვნო გემოვნებით, ოპტიმალური კოფეინის შემცველობა, რომელიც სრულდება ტექნოლოგიური მოთხოვნების დაცვით.
  • მე -2 ადგილი "ჯარდინმა" მოიპოვა. მან მიიღო გემოვნების სიმპათიის პრიზი შესანიშნავი გემოვნებისთვის, თუმცა ტექნოლოგიური მორგვის შემოწმების შემდეგ მან მარცხი განიცადა. აქედან გამომდინარე, მას უკან მეორე ადგილი უკავია.
  • მე -3 ადგილი - "ელჩი". მან სამი გამარჯვებული მოსწავლე "ბრმა დეგუსტაციის" შედეგებზე გაამახვილა. ტექნოოლოგებმა მიიჩნიეს, რომ კოფეინის შემცველობის თვალსაზრისით ლიდერები ოდნავ უფრო დაბალია და ტექნოლოგიური მოთხოვნების შესაბამისად.

Nescafe Gold, Tchibo და შავი ბარათის ჩამოშორდა დეგუსტაცია კონკურენცია.

რა ყურძნის გაყინული ყინულით არის დამოკიდებული?

გემო ბუკეტი განსაზღვრავს რამდენიმე პარამეტრს.

  • შემწვარი. თუ მარცვლეული დაწვეს, მაშინ ყავის გემო ძალიან მწარე, მკვეთრი და მკვეთრი იქნება.
  • წარმოების ტექნოლოგიის დაკვირვება. ყავის გრანულების კოფეინის შემცველობა, ზომა და თანმიმდევრულობა დამოკიდებულია მასზე. თუ გაუხსნელი ყავის ყურში დიდი რაოდენობის ნალექი (ნამსხვრევები) იგულისხმება, ეს იმას ნიშნავს, რომ გაყინულია ყავის წარმოების დარღვევები და გემოვნება შეიძლება განიცადოს.
  • საბოლოო დამუშავება. ძნელია მიხვდები, თუ როგორ შეესაბამება ამ ანუ, მაგრამ მშვიდი ყავის სუნი. ეს უნდა იყოს ნათელი, მაგრამ რბილი, enveloping. ძალიან მკვეთრი არომატი ცალსახად ადასტურებს არომატული შემადგენლობის ხელოვნურ წარმოშობას. სასმელი ასეთი ყავა, სავარაუდოდ, ექნება არასასიამოვნო სინთეზური smack.

მყისიერი სასმელების მომზადება

მოყვარულებს ურჩევნიათ ბუკეტის საუკეთესო გამჟღავნება ყავის მომზადების შემდეგი ტექნოლოგიის გამოყენებას: გაყინეთ ყავის ორი ყავა შაქრის ერთი კოვზი და ცხელი წყლით რამდენიმე წვეთი. შეურიეთ ნაზავი კოვზით, სანამ სინათლის ერთგვაროვანი მასა ჩამოყალიბდება და შემდეგ დაუმატეთ ცხელი წყალი. სასმელი გამოდის საუკეთესო სურნელოვანი და გემრიელი.

როგორ გაყინული ყავა ყავისგან განსხვავდება?

მყისიერი განსხვავებები არ არსებობს მყისიერი ყურებისა, გარდა ოდნავ გაუმჯობესებული გარეგნობისა და გემოვნების გარდა. გრანულირებული და ფხვნილის ყავა განსხვავდება ყურძნის ყურძნისაგან მხოლოდ იმ შემთხვევაში, როდესაც ისინი მზადდება მაღალი ტემპერატურის თხევადი მოქმედების ქვეშ ყავის ექსტრაქტიდან. ამის შემდეგ, ფხვნილი ან გრანულები შეფუთულია.

რასაკვირველია, გაყინვის ყავა ფარავს განსხვავებულად, ვინაიდან ეს უფრო ფორმაშია და ყავის ლობიოა. გარდა ამისა, ეს არის უფრო სურნელოვანი, აქვს სასიამოვნო, რბილი გემო.

არსებობს ყავისფერი ყურძნის ყურძნიდან?

რამდენი კოფეინს ყინვის ყურძენში ყავა: ყინვის ყურძნის ყავა დაახლოებით 60-80 მგ კოფეინს, დამოკიდებულია მწარმოებლისა და ჯიშის მიხედვით. წარმოების ყავის ექსტრაქტი ტექნიკური ჯიშების Robusta, კოფეინს ყოველთვის უფრო. პრაქტიკულად არ არის კოფეინის ყავა - არა უმეტეს 0.3%.

გაყინვის ყურძნის სარგებელი და ზიანი

გაყინული ყავის ნაყოფი. თუ ვსაუბრობთ გაყინულ ყავის უპირატესობებზე, მაშინ ეს არის საეჭვო წერტილი. მას შემდეგ, რაც შეიცავს დიდი რაოდენობით კოფეინს, ის დაეხმარება დილის ძილიანობის დასაძლევად. გარდა ამისა, დადებითი ეფექტი შესრულების, ტვინის აქტივობის, დასძენს ენერგია, აუმჯობესებს მადის, აუმჯობესებს განწყობას. სასმელი ჭიქა ყავა წონაში წვდომის წონაში. ყავა შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანისა და ჰიპოტენზინის დროს იგი სისხლის წნევის ნორმალიზებას გულისხმობს. მაგრამ ყველა ასე არ არის ნათელი.

გაყინვის ყურძნის ყურძენი. მეცნიერთა აზრით, ყავის უკონტროლო გამოყენება დიდი რაოდენობით შეუძლია ადამიანებს უფრო მეტი ზიანი მიაყენოს, ვიდრე კარგი. ეს განსაკუთრებით მყისიერი ყავაა, მათ შორის sublimated.

რა არის საშიშროების ყურძნის საშიშროება?

  1. ცარიელი კუჭის დროს მოხმარებული აქვს: კუჭ-ნაწლავის ცუდი ეფექტი აქვს, მას შეუძლია გამოიწვიოს გასტრიტის განვითარება, უარეს შემთხვევაში, კუჭის წყლულები. ასეთი ნეგატიური ზემოქმედების მაჩვენებელი ყავის სასმელების შემდეგ გულძმარვაა.
  2. 60% შემთხვევაში, ორსული ქალები ნაადრევი ორსულობის პროვოცირებას ახდენენ (ამერიკული ჟურნალის ეპიდემიოლოგიის მიხედვით).
  3. არტერიული წნევის გაზრდა, ჰიპერტენზიული პაციენტების გამოყენება უკუნაჩვენებია.
  4. მას აქვს შარდმდენი ეფექტი. ყავის დასალევად, წყლის ბალანსის შევსების მიზნით საჭიროა სასმელი წყალი.
  5. იგი კუჭ-ნაწლავიდან გამოიყოფა სხეულს, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე. ის იხსნება სხეულის კალციუმის გამო, რამაც ოსტეოპოროზი გამოიწვია.
  6. უარყოფით გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე, იწვევს გაღიზიანებას, გულისრევა, ღებინება, სწრაფი გულისცემა, უძილობა, გაღიზიანება.
  7. ცუდი ეფექტი პოტენციურ მამაკაცებში.

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ მყისიერი ყავის გამოყენება, ისევე როგორც არასასიამოვნო ყავა, უნდა იყოს შეზღუდული.

ნებისმიერ შემთხვევაში, უნდა ახსოვდეს, რომ გაყინული ყავა არ არის მთლიანად ნატურალური პროდუქტი, ბუნებრივი ყავის ლობიოს შინაარსი ასეთი სუროგატი არ ჩვეულებრივ აღემატება 13-15% -ს. ნებისმიერი პროდუქტის მსგავსად, მყისიერი ყავა განსხვავებული ხარისხისაა.

ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ყურძენი ყურძნის ყურძნის არჩევისთვის:

  1. აირჩიეთ საუკეთესო ყავისგან ცნობილი ბრენდები. პრომოტირებული სავაჭრო ნიშნები დიდი ხანია გაყიდვების ბაზარზეა და პასუხისმგებელია მათი პროდუქციის ხარისხზე.
  2. Hermetically დალუქული შეფუთვა. ყავა უკეთესია შუშის ან ქილაში. ტარა გავლენას ახდენს ყავის გემოთი და არომატით. გარდა ამისა, გრანულების სტრუქტურა და ფერი შეიძლება შემოწმდეს მინის მინაში.
  3. ეტიკეტზე უნდა შეიცავდეს ინფორმაციას: მწარმოებელი, დალაგება, შემწვარი ხარისხის, წარმოების თარიღი, შელფის ცხოვრება.
  4. როდესაც დაჭერით, გრანულები უნდა შეინარჩუნონ თავიანთი ფორმები, არ გაანადგურონ.
  5. არომატი არ უნდა იყოს მკაცრი, მაგრამ სასიამოვნო სუნი ყავა.

მომენტალური ყავა არ შეიძლება ეწოდოს ბუნებრივი სასმელი. უმჯობესია გამოიყენოთ ყავის ლობიო ყოველდღიური ცხოვრება - ეს არის ჯანმრთელი და იაფი. ზოგიერთ შემთხვევაში, ეს სასმელი უბრალოდ აუცილებელია, მაგალითად, მოგზაურობაზე. და სარგებელი ან ზიანი დამოკიდებულია პროდუქტის გამოყენების მოცულობასა და სიხშირეზე.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com